手机浏览器扫描二维码访问
第二十八章 红烧狮子头（第1页）
这次的商城还加了鸡，这个价格实在是便宜，得买上几只囤着，正好哪天给裴父送过去一点。
买了五只鸡，把猪肉全买了，这次又是买的五花肉，裴月之发现五花比较百搭，啥都能做。
面粉这几天用的不少，看了一眼空间，就剩下二十五斤了，再买五十斤留着，主要也不知道下次特惠还有没有面，虽然这几次都有。
好多天没做好吃的了，今天多整两个好吃的！
裴月之先拿了两斤的五花，准备做个红烧狮子头吃。
切成小块，然后剁成肉末，但是一定得注意不能太碎，要有肉的颗粒感。
再泡一点葱姜水，葱姜拍一下，切的稍微碎一点用热水泡上。
肉里加一些白胡椒粉，一些白糖，盐适量，再打一个鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋完全被吸收。
然后放点淀粉，还有刚才泡好的葱姜水，抓匀搅打上劲儿。
裴月之把肉分成六份，每份都先在手上来回的倒，把里面的气排一下，然后整理成圆形。
锅里多放一点油，油温升高后，下入丸子炸一下。
下进去之后不能着急翻动，等到下面定型之后，再轻轻的翻个面。
煎炸两三分钟就可以，目的是定型，不是为了炸熟。
炸好的丸子放到一个锅里，加上大葱、姜片、香叶、八角、黄酒、生抽、耗油、盐和冰糖。
锅里多添点水，这个狮子头要炖很久，差不多得小火两个小时，虽然炖一会儿就能熟，但是和久炖是完全不一样的。
这个时间很充足，甚至够回屋休息一会儿。
派遣小孩大队过来看火，让他们保持小火，裴月之就放心的去院子里的椅子上躺着了。
“有孩子干活真不错，隔一会儿过去看看锅就行，先休息休息。”
“月月，你在这偷上懒了呢。”柳圆圆从前院刚回来，就看到裴月之在院子里躺着。
由于家里没有空锅了，所以把米拿到了柳圆圆家里去蒸饭。
看到柳圆圆进来，裴月之睁了一只眼看了一下，答了句累了，也没再说话。
本来裴月之还打算中途去看锅的，但是一不小心就睡着了。
等再醒过来是闻到了一阵香味儿，裴月之迷迷糊糊的睁眼，睡得有点发懵，嘟囔道：“怎么还睡着了，我的锅！”
裴月之赶紧起来跑去厨房。
“哎呀，真香啊，我在这看锅，有一种我就是大厨的感觉，桀桀桀桀桀！”
柳圆圆盖上锅盖，就看到裴月之突然出现：“你吓我一跳，过来咋不吱声呢。”
“你还吓我一跳呢，你笑的跟个反派一样！”
“人家帮你看看锅啦，你突然就睡着啦。”柳圆圆故作扭捏道。
裴月之让仨孩子出去，自己和柳圆圆在厨房就可以了。
狮子头炖煮的过程中就是很漫长，期间又是满屋飘香，柳圆圆总是偷偷掀开锅看。
还被裴月之拍了好几下。
“你别老掀锅看，再掀我揍你了。”
穿越后我成为了修真废柴
她，一朝穿越，成为洛府的废柴嫡女。即便受到了世人的嘲讽，她也没有放弃过，一直坚定自己的心，走自己的路！穿越后我成为了修真废柴...
等一下，我师父呢
无敌流无厘头轻松仙侠钓鱼佬永不空军！一根鱼竿引发的血案开局一条狗，同伴全靠钓。刚踏进大学校门的靳虚穿越到九州界，被老道士连哄带骗的收为弟子，在见识过这个世界险恶且确定自己已经回不去以后，性格稳（苟）重的靳虚，准备在师父的保护下，修炼到天下无敌再出来逛逛。结果某天早上醒来。我师父呢失去了保护的靳虚很慌，于是他决定冒着生命危险把师父找回来保护自己。出了道观后靳虚嘀咕外边的人这么容易炸吗？别名小靳虚找师父...
我妈妈是年代文娇软知青
郑秀秀下乡后因为被流氓骚扰而匆匆嫁给了食品厂的职工，哪知道自己看走了眼，以离婚收场，只能带着五岁的女儿回到知青点，后来又和同队带着三个儿子的退伍糙汉看对了眼，两人重新组建了一个新家庭。严为民抱着一个圆滚滚的可爱幼崽宣布以后幸幸就是你们的妹妹了，要好好对她。大哥严行哦。二哥严南拖后腿的东西。三哥严胜不跟我抢吃的就还行。简幸幸哇！这一次不仅有爸爸妈妈还有三个哥哥啊！芜湖，开心！谁都不知道她曾是孤儿院的孩子，在五岁的时候被恶霸小孩推下楼梯摔死了，之后就成...
穿到古代席卷餐饮业
程雯雯是个没就业过，没被社会毒打过的女大学生，一招穿越成古代大户人家程锦雯。原主程锦雯父母双亡但不缺吃喝，程雯雯本想着混完娘家后，再挑个可靠的夫家混，谁知自己被二叔一家坑了，被迫嫁给个各位书友要是觉得穿到古代席卷餐饮业还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
他比火光更耀眼
6珩干了十年消防。从青葱稚嫩的毛小子，变得沉敛稳重，无欲无求。后来，惦念的姑娘再次出现在他眼前。她漂亮脱俗，站在那儿歪头一笑，他魂都勾没了。她是他的救赎，与信仰同在。真直男消防员6珩x假高冷女医生乔汐1一天一更2资料来源于相关职业朋友口述3甜文不虐但很现实他比火光更耀眼...
在惊悚片里禁止心动
简介关于在惊悚片里禁止心动绑定系统后穿梭不同惊悚世界，恶鬼怪物邪神睁开血色的眸子，所到之处无人生还。赵玉瑭要在一个个绝境困局里努力生存，活下去是她唯一的目标。中，邪神降临，伸手将她拉入深井。我允许你做我的侍者，你将永远追随我，依赖我，接受我的庇佑。...