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自个家肯定是吃不完的,但一
头猪杀完了之后,
村里的人几乎都会来买,
所以也能挣不少钱。
等宋声和6清到了杀猪的地方时,旁边已经围满了人。
来杀猪的屠户一身的腱子肉,寒冬腊月的却光着膀子在杀猪。
张老四家这头猪长的十分壮实,好几个人一块合力才把猪给绑到了长凳子上。
猪的叫声惨烈,屠户直接把猪给打晕了。
提刀把猪杀了之后,屠户又提了一桶滚烫的热水淋在猪的身上。反复烫过之后,开始拿刀给猪剃毛。
屠户是杀猪好手,唰唰不过几下,一头猪身上的毛就被剃光了。
接下来就是开膛。
小孩子可一点都不怕这个,全都看的兴致勃勃。
取内脏,分割猪肉,一刀比一刀砍的利落。
等到把猪全都分割之后,地上已经流了一地的血水。
屠户拿着水盆,把地上的血水一冲,猪肉全都放到门口早就准备好的桌子上,这就意味着这肉已经可以开始卖了。
新鲜的猪肉家家户户都抢着买,宋平一看这猪杀完了,该卖猪肉了,十分迅的窜到了最前面,拿出钱袋里的铜板,对着张老四家的婆娘说道:“婶子,给我来三十斤猪腿上的肉。”
张口就要三十斤,张婶子脸上乐开了花。
切肉有多少斤量,她不太能掂量得住,就让刚才杀完猪的屠户帮忙给切肉,她在一边称完斤两然后收钱。
一斤猪肉二十文钱,宋平买了三十斤,总共花了六百文。
圈里的人一看他买这么多猪肉,都十分羡慕,纷纷说道:“老宋家今年可是了呀,看看这过年买的肉,一口气买了三十斤,往年买的也不知道十斤有没有嘞!”
但大家羡慕归羡慕,自家的肉也是要买的。
宋平买完肉之后,旁边的其他人买肉基本都是十斤二十斤的买的。
看完杀猪,宋声和6清也准备回去了。
结果刚准备走,就看到宋平在跟一个高高瘦瘦的男人说话。
宋声看了一眼,认出来这是之前找他来卖柴的那个李满。
只听宋平道:“阿满,你也来买肉啊!”
李满点点头,道:“嗯,阿平哥。”
他说完之后,又把目光移到旁边的宋玉身上,不知怎的,耳朵根儿有点红。他点了点头,算是打了个招呼。
宋玉道:“你快过去吧,这会儿买肉的人还不是很多,等会儿要是去晚了就没有好肉挑了。”
像宋平买的肉都是猪后腿上的肉,村里人杀猪买肉就是这点好处,来的早了,可以买猪身上好地方的肉,而且价格都是一样的。
要是在集市上买猪肉,你跟卖肉的说要两斤后腿肉,绝对不止二十文一斤。
李满点点头,拿着钱过去买肉。
路过宋声旁边时,专门停下了脚步,轻声道:“谢谢你,宋郎君。”
李满知道,他现在能够在宋家烧土窖的地方帮忙干活,还
给工钱(),
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才明白过来他为什么要跟他道谢。
“客气了。”
李满说完之后就去买肉了,宋声牵着6清跟着宋平回家。
宋声边走边道:“大哥,刚才听你叫他阿满,你们现在关系很熟吗?”
宋平道:“还不错,你别看阿满这小子整天闷不吭声的,但是做事情的时候那可是又卖力又认真,而且脑子还好使。你不知道,之前有一次烧炭的时候,我爹打了个盹,记差了时间,还是阿满一直盯着才没错过了火候。”
宋声点点头,“倒是个踏实肯干的。”
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