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黄超见状皱眉:“什么事情不能好好说话?”
“是306包厢的客人说咱们饭店的菜没什么新意都吃腻了,正准备换地方呢!”
“306……?”
黄超仔细回想了一下这个包间的客人,脸色顿时一变。
“遭了,你说的是那个工商局的陈总办?”
“没错!”
得到服务员肯定的回答,黄超不淡定了。
国超饭店之所以能安安稳稳屹立在县城这么多年是为什么?
最大的原因不乏是与这些领导层级别的人物交好。
这些领导看在饭店经营不错,同时也没出现什么违法犯罪,偷工减料的事情,会给些扶持宣传。
若是工商局的陈总办去了对面的饭店……
那以后国超饭店的生存空间不得更难了。
周琳曼不知道黄超在想什么,可是通过他的脸色也知道肯定是遇上难事了。
正好,她之前的一技之长也能派上用场。
“黄经理,我之前读书的时候在镇上其他的饭馆打过工,学会几道了他们的招牌菜,不如让我试试?”
周琳曼开口说道。
黄超之前听霍铮提及过周琳曼的厨艺不俗。
不是他看不上周琳曼,到底只是一个农妇的手艺,就算是偷学了人家饭店的收益,能比得上饭店的厨师吗?
要是搞砸了惹得陈总办不高兴,这事可没那么简单了。
“琳曼的手艺不比饭店的厨师差,她或许可以帮上你。”
霍铮看出黄超的顾虑,这极有分量的话相当于是给周琳曼
做了保证。
“经理,您倒是快想想办法。”
服务员真是急的尿裤子。
霍铮既然都这样开口,为周琳曼打包票,说不定真的能帮他解决燃眉之急。
黄超一咬牙一狠心,决定把这件事情托付给周琳曼。
“霍夫人,那就拜托你了。”
“不打紧。”
周琳曼落落大方地笑道:“就是辛苦黄经理要帮我准备一些材料。”
“500克的低筋面粉,300克的猪油。”
“澄面与生粉用八比二的比例混匀。”
“另我还需要一些莲蓉酥,必不可缺少的笔架!”
前面说的这些,黄超倒是能估摸出周琳曼做的是面食点心,笔架是什么鬼?
黄超以为是自己听错了,忍不住问道:“这,笔架?”
“是的,笔架。”周琳曼很肯定的说。
不仅是黄超,就连一旁的霍铮听到肯定的回答也是眯了眯眼睛。
他越发感兴趣自己这个媳妇会做出什么不一样的美食。
黄超直接带着周琳曼去了后厨。
大部分的食材后厨都有,只是莲蓉酥和笔架却要临时去买。
但也很快就准备好了。
只见周琳曼撸起袖子开始揉面,动作一看就是十分娴熟的那种,有模有样的架势吸引了不少厨师的目光。
“这揉面手法也没什么不同啊。”
“小姑娘要笔架做菜,不会是故弄玄虚吧?”
“黄经理,我们这些人的手艺都是实打实的,你弄个小姑娘来算啥子嘛?”
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