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第45章 准备（第1页）

“泰州人爽快热情，说话简短，咱们的名字要好记还不能太随便。也不必分什么鱼丸虾丸的，混在一起叫个同心圆子。就像咱们七个，生死与共，兄妹同心。”

菱角拍手笑道：“我喜欢这个，简单。”

盼儿道：“我没意见，像三哥说的，我管好干活儿就行啦。”

菱角揉着盼儿的脑袋笑骂她还真是呆丫头。

堂远两人散心回来，得知家中三个女孩子已经定下名字，也没什么可说的。就是个糊口的小生意，又不是开酒楼。

柳承道：“要是这样，一碗最好改成九颗，每种三颗。而且根据不同季节，不同品种的鱼，能混合不同的口味。”

“也好，等大哥回来，我就试试做一个蟹子味的。”

菱角是服了她了，螃蟹哪有什么肉啊，太难了吧？

盼儿心想：难才好，这样别人就不愿意做了呀！

初九，叶家几人到县衙找文书签了契书，定下的是北街东边戊六号摊位。因为摊位位置最靠里边，价格便宜，五百四十文的租金。

北街从东边入口的鼎香楼为起始，甲字段和乙字段是最好的地段。甲乙丙丁四十个摊位，戊在丙的末端，只有六个。

鱼市那边要摆到初十，刚好收摊了回村里收鱼。办完大事，六人各自分开。盼儿要准备食材调料，菱角要砍柴，堂远留在鱼市，顺便负责赊鱼回来。

福禄闷头做木签和勺子，柳承要写菜牌，雅儿准备多编一些装丸子的小筐子。

福禄捡回来的那些破烂儿可派上大用场了，他们没有足够的碗，好在九颗鱼丸也不多，挑拣了足够大的贝壳洗刷干净充当碗盘。

另一边船上，叶青竹也在跟金大叔商量买鱼的事儿。

“金叔，我们几个不是有意脱离小顺村，只是家里嘴多，都要吃饭，这才琢磨了个主意……”

金老大不在意道：“你想的真多，村里人不会说什么的。守着这片海滩几十年，只会晒咸鱼虾皮，能做个新鲜的吃食是你们几个的本事。

买鱼的事儿，回去了俺跟大家商量一下。你确定剩啥鱼你家订啥鱼？”

“金叔放心，当初五妹就是想用个方法把剩下的鱼虾换个吃法，要不然真要吃不动了。

能帮大家处理掉剩下的鱼，我们还蹭了大家的光呢。”

“成，有你这话，村里八成是愿意的。放心，你家拿鱼，价格保证公道。”

“哎这不合适金叔！”

“急啥？多年来大家卖不掉的鲜鱼，只能做成鱼干，咱们海边的人都不爱吃，运到别处又能做出什么花来？就是舍不得扔掉罢了。

卖给行商的咸鱼干，一文钱两文钱，鲜鱼在县城就有七八文，赶上大户人家办事，十文也是有的。

你买来用，俺们还省了时辰呢，有那功夫干什么不行？”

“那就先谢谢金叔了，不过，以后出海我还是会跟着的。”

谁知金老大坐在船板上突然沉默还有点悲伤。

“叶大郎，你知道为甚小顺村不是天天出海？”

“难道不是因为风向和海浪吗？”