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第十九章 零添加无公害（第2页）

陆归雪往锅中舀了几瓢水，倒入料酒去腥。

煮了几分钟后，陆归雪将羊杂捞出来，将锅中的水倒干净后加入油，再将羊杂放入其中，加入葱姜煸炒。

等到羊杂表面微微金黄，往锅中倒入滚烫的开水。

陆归雪蹲下来，往下面的洞口中放了一点柴火，压住了火势，随即拿过锅盖，盖在大锅上。

她又去旁边切好葱花，把葱花放进碗中，再放上一勺盐。

没过片刻，陆归雪将锅盖掀起，一股属于羊杂汤的鲜味飘荡在空气中。

看向锅内，汤汁奶白，看着便叫人食欲大增。

陆归雪将刚才准备好的葱花、盐倒入其中，搅拌均匀。

羊杂汤可以出锅了。

陆归雪也没有急着摆摊，而是先舀出两大碗，其中一碗递到了董商景面前。

她一脸期待的看着董商景，直到看到他喝了一口后便迫不及待的问道：“怎么样，你觉得味道如何？”

“非常鲜，怎会有如此好喝的汤？”

董商景给出了极高的评价，甚至于喝完一口他还觉得不够，忍不住又喝了第二口。

看着他两三口便将碗中的羊杂汤一饮而尽，陆归雪适时的递上去一双筷子。

“别光喝汤啊，尝尝羊杂的味道。”

董商景接过筷子，夹了一口羊杂放入口中。

明明是内脏，却没有一点腥味，口感劲道，与汤的鲜美醇厚全然不同，带着一些微微爽口。

这一碗羊杂汤，可以称得上是佳肴。

“非常好吃，我很好奇你是如何处理得，竟然能把内脏做的这么好吃。”董商景忍不住好奇问道。

他从来没有见过哪个料理师能够处理好内脏的，要么是极其的腥，要么就是一点口感都没有，难吃至极，要么就是做出来品相奇丑无比，让人难以下咽。

虽然不像陆归雪处理的这般，色香味俱全。

陆归雪眨巴着眼睛，含糊其词地说道：“这可是我的独家秘方，好了，赶紧出摊吧，这汤凉了就不好喝了。”

但她不愿意说，董商景也没有多问。

他也只是好奇，并没有当料理师的打算。

两人在昨天的位置摆摊，刚一摆上，一大堆人围了过来。

“老板，你昨天怎么没出摊啊？我快馋死了，带回家让我老婆吃了，非要缠着要吃这一口，说我不带回来就把我赶出去。”

“你也是，我老婆也是。”

“我就不一样了，我老母说，要是再不能把卤味带回来就把我赶出家门，不认我这个儿子。”

顿时其他人嘘了声，看向出声的那一人，朝他投去同情的眼神。

“你这里面是不是加了其他东西？”

然而就在这时，一个高大雄壮的男人站在摊子面前，他凭借着身形优势一下子将其他人挤到两侧。

其他人就算有所怨言，但是看到他的身形，都闭上了嘴，选择默不作声。

坐在轮椅上的董商景猛的抬起头，眼神犀利的看向男人的方向，双手握拳。

只要男人有任何不对，他的拳头就会落到男人身上。

陆归雪抬头看向男人，眼底没有任何畏惧：“这位先生，我们的食材都是新鲜采摘回来的，绝对没有添加任何不好的东西，如果你不相信，我可以先吃。”