狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第27节(第1页)

甜姑心跳有些快,是因?为紧张,她有点?不理解孟邵此举,之?前答应她的事??

莫不是这次出任务前说要?给她带礼物?

可……她以为那只是句玩笑话?,两人虽然说过几句话?,却也远远不到能送礼物的地步,而且现下还是在饭堂里,他为何要?这般?因?为豆蔻之?前编排的那些话?,甜姑心里本就?有些不舒服,现下两个人应保持距离才是。

难道说他不知道?

甜姑有些尴尬,但现在显然不是想这个事?的时候,她先干好手上的事?。

早膳结束时,甜党和咸党终究还是心满意足的走了,临走时,有士兵问?明天的早膳菜单是什么?,甜姑笑着答还没想好,那士兵明显有些失望,现在可好,连个盼头也没有了。

殊不知,甜姑的确没有想好明日?的早膳,因?为她的当务之?急,是今天的暮食。

忙完早膳来不及休息就?要?准备晚上的食材,着实是太累,但是甜姑就?像有用不完的力气和精力一样,琢磨片刻之?后,就?定下来了今晚的菜品——

炉焙鸡、丝瓜炒蛋、再来一道酸辣土豆丝。

士兵们很少吃到可口的晚膳,第?一次,甜姑便想多?花一些心思。

当她把菜单子道给众人听得时候,所有人仿佛都?惊讶住了。

晚上有鸡肉,还附带两个菜……他们能忙得过来吗?

就?在这时,罗氏也带着人过来了。

这还是第?一次,伙房的人都?聚在了一起,罗氏表示要?帮甜姑做这顿晚饭,也算是对自己在军中生活的告别。这话?引起了不少人的伤感,但同时,大家?也齐心协力表示要?将这顿饭做好,纷纷加入进来,从?午时便开?始准备了。

军营做一道鸡肉,光是杀鸡就?要?好久,负责杂役的小厮回来笑道:“我来军中这么?久,还没杀过这么?多?鸡,弄得一身的鸡毛!”

杀鸡只是第?一步,还的烫毛处理内脏等等,甜姑也感受到了做暮食的不易,早膳大多?数都?是面食,可真到了晚饭,菜、肉、处理起来都?不是一件容易的事?情。

当所有食材处理好之?后,也已经到了下午时分。

罗氏走到甜姑身边,看着她处理这些鸡肉。

①炉焙鸡,水煮八分熟,剁成小块,起油,下入鸡块之?前先炸过蒜瓣,算是取蒜香味,金黄色的蒜头捞出,待会儿可还有用处。接着,蒜油中再倒入汆过水的鸡块和姜片大火翻炒,在猛火和热油中,鸡块的表面逐渐变成金黄色,析出鸡油,微微皱缩,鸡肉的香味也慢慢的飘了出来。

再接着,就?是这道菜的关键,甜姑拿出一个镟子,这东西在陈家?村教杜氏做凉皮的时候出现过,当时,在锅里那么?一转,面糊就?能变成一张均匀且圆的粉皮,而现在,将它?倒扣在锅中,变成了烹饪出这道菜的重要?一步。

罗氏忍不住问?:“这是什么?,有何用处?”

甜姑笑道:“我也说不上来,但是扣上之?后,锅内再无需加水鸡肉就?能保持鲜嫩的口感,稍后我们用醋和黄酒,从?边缘淋入,少量多?次的烹,只留醋香不留醋味,这炉焙鸡才算做好。”

罗氏和负责伙食的帮厨杂役们都?瞠目结舌:“怎如此麻烦!从?前做鸡肉时,只是大火快炒罢了,这就?是味道不佳的原因??”

甜姑:“其实也不然,爆炒的做法咱们改日?再说,今日?先烹。”

黄酒和醋的比例也需要?严格控制,调配好之?后从?镟子周边淋入锅中,全程,锅里的鸡肉都?没有再翻动,有人担心如此会影响底部鸡肉的口感,可当甜姑掀开?盖子的那一瞬间,鸡肉的香味立刻占据了整个伙房,每个人都?忍不住凑上前去?。

甜姑尝试用筷子轻戳,鸡肉烹煮地恰到好处,肉质紧实,水分适中,除了鸡肉本身的肉香,隐约还有一丝微微的醋香味,可若是尝起来,没有醋酸,反而会激发出鸡肉的一丝鲜甜。

这滋味是新奇的,更是令人难忘的!

瞬间不少人都?吞咽起了口水,罗氏更是,自嘲道:“我从?前对厨艺当真一点?儿兴趣都?没有,可是现下看见你做这道菜,竟然让我有种想好好学的冲动!”

甜姑笑道:“可以呀。”

罗氏掩唇:“别拉我下水,我可是好不容易才争取到这次机会。”

笑闹间,甜姑又将另外两道菜炒好。

酸辣土豆丝,家?常必备。脆爽的土豆丝和腌过的泡菜能激发出无限的想象力,这道菜的土豆要?炒脆,其中一个小妙招便是切好的土豆丝要?反复的清洗。

有小杂役觉着新厨娘做饭麻烦,可当酸辣土豆丝在出锅时,这些话?便全都?咽了下去?。

这是什么?啊!

热门小说推荐
强势锁婚,封少的暖婚逃妻

强势锁婚,封少的暖婚逃妻

简介关于强势锁婚,封少的暖婚逃妻被迫嫁给封邪后,唐月现他就是一个疯子,她无依无靠,于是撒下一个弥天大谎。是夜,唐月握住她的手,泪水涟涟因为这个世界有你,所以我才想活着。和他同房后,唐月语气轻柔你相信一见钟情吗?遇到你后,我就信了。见他对自己越来越上心后,她却哭哭啼啼道我配不上你,我们还是离婚吧。最初,封邪只是把她当个玩物一般养着。渐渐的,他只想把自己的一切都献给她。后来,唐月人去楼空,走得潇洒。那一天,封邪疯了,他翻遍了整个海城也没有唐月的影子。最后,有人看到封邪眼睛泛红,将她抵在墙壁上,低下了高贵的头颅,声线沙哑卑微你到底有没有爱过我?唐月微微一笑,声音温柔如水,薄凉似雪爱,过。...

我绝世剑仙,十大名剑震江湖

我绝世剑仙,十大名剑震江湖

南决有个传说,北离十三皇子,十岁入逍遥,十六踏神游,十七灭前南决,上灭一国下洗朝纲!然而,就是这么一个杀神却有着一个不为人知的一面钦天监天煞孤星?帝星黯淡!北离危矣?胡错杨放你娘狗屁,本后的孩子怎会是灾星!一群老神棍我忍你们很久了!明德帝皇后慎言!形象!注意形象啊!萧楚河什么弟控?我才不是弟控!那个谁!老九是吧?敢诬陷我弟是怪物,吃我一棍!琅琊王能亲眼见证你和楚河成长,本王甚是欣慰!萧若麟这都是为了任务,绝对不是我想主动贴贴的!皇子夺权,宦官乱朝,百姓流离失所吾有一剑,上可斩天地,下可斩九霄,执剑荡魍魉,还尔万年朝!皇兄,这一剑斩下去皇弟可能会沦为千古罪人,但皇弟不会后悔。我这一剑,定助皇兄重登天启乘龙位!诸君!且听龙吟!叮!杀神意志觉醒!杀神系统开启!获得王剑—轱辘剑!...

惊悚乐园内

惊悚乐园内

欢迎来到惊悚乐园。这不仅是游戏,也是挑战和试炼。恐惧是人类的本能,它使人软弱,惊慌,从而犯下错误。金钱可以将游戏者武装起来,但智慧和勇气是买不到的。唯有战胜恐惧之人,才能成为最顶尖的强者,立于这虚幻世界的顶点。惊悚乐园内...

师尊轻点宠,徒弟扛不住!

师尊轻点宠,徒弟扛不住!

简介关于师尊轻点宠,徒弟扛不住!注意是双男主哦!(后面甜)沈暗自出生起就被认定为不祥之人,八岁时被不鸣山的师尊楚微明救于火场后,他便誓这辈子要护师尊一生无虞!十年未见,再见倾心。可沈暗怎么也想不到师尊出关后第一件事便是用捆仙索将他罚吊在戒律阁门前的老槐树下。好好好,没关系!徒弟痛点儿无所谓,别气坏了师尊的身子就行。再后来,楚微明总觉得哪儿不对!这小徒儿看他时的眼神怎么这么不清白?再再后来,楚微明浑身汗涔涔的,他道,阿暗,本尊怎么觉得你不像是来报恩,倒像是来要为师的命呢?!简介无能,移步正文哦!...

最强主宰

最强主宰

最强主宰孕育远古神血的洪铮,天生王者,却被青梅竹马的恋人联合他人陷害致死,神血被剥夺。十年后,他原地复活,亿万龙力加身,蜕变龙身,孕育黄金神骨,再次无敌天下!昔日的敌人,统统拍死!犯我神威者,一律轰杀!诸天万界,唯我独尊,万古龙帝,主宰八荒!...

四合院:都逼我重生是吧

四合院:都逼我重生是吧

重生归来的何雨柱来到四合院,现剧情提前,贾东旭还活着,槐花还没出生。被逼重生的何雨柱替代傻柱重活一次,凭借悟性天赋系统,何雨柱对禽兽们表示人得为自己做过的事付出代价!...

每日热搜小说推荐