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经此推销,本来辐射范围只在小昆阳观附近的馒头已经向着国民饮食的道路展,越来越多人知道这种名为馒头雅称为&1dquo;白玉”的面食,若是坚定的胡饼党知道这一幕,也不知道会不会后悔。
正在组织铛头们做胡饼的文主管不但后悔,他悔得肠子都快青了。
只是小小的一次厨艺比试而已,有必要弄出这么大的阵仗吗。
好在文主管不是笨人,立刻想出打情怀牌这一招,说书先生坐在桌旁打快板讲故事,请参加大会的百姓免费品尝胡饼,又让一众铛头立刻开灶做饼,手艺五花八门令人眼花缭乱,勉强掰回一程。
但到这时候,火爆程度和薛裳枝那边卖馒头依旧不能比。
薛裳枝请来的说书先生说得天花乱坠,像什么过年祭祖祭馒头,灶王神下饭点化馒头等等,已经有人下了订单,让薛裳枝过年做人头大的馒头准备带回家祭祖了。
文主管急得嘴上起泡,恨不得能够花钱拉人过来尝胡饼,免得被比下去太狠。
被花钱请来的百姓笑道,&1dquo;这么大的食物我还是第一次见,谁都想看个稀奇,不如郎君也做个这么大的胡饼给大家看?”
现做胡饼已经来不及,况且文主管也不肯拾人牙慧,左思右想决定拿出之前想出的法子,和薛裳枝现场比划比划。
一封请战书送到薛裳枝面前,宣称要挑战馒头。
薛裳枝近来频频收到挑战,十分纳闷试图拒绝,然而本次挑战绝非空口挑战,而是有战利品的。
战利品就是美食节擂台最后一日门票,文主管要求公开比赛,比赛后让普通百姓投票定输赢,并承诺产生的费用一应由他们承担,薛裳枝才笑着答应下来。
于是胡饼摊和馒头摊凑到一起各自支了摊子,在额定时间内品尝人数多的一方获胜。
文主管对胡饼的国民度信心满满,但为了获胜,还是让铛头们起火做饭,收拾一番棚子,放上从别处买来的鲜花,进棚品尝胡饼就提供热水暖炉等等,可谓服务周到。
而薛裳枝那边则是另一番景象,薛裳枝让人抬了一架大炉子,炉子中生着火,架上大蒸笼后开始蒸馒头。
所蒸的馒头和普通馒头也有所不同,而是用花生、芝麻研磨炒香后涂抹在表面。
如此一来,在揭开蒸盖的一瞬间,浓烈的食物香气散出来,味道之霸道,引得过路人频频回。
此时就有厨娘们在摊前吆喝免费品尝,路人便被吸引过来品尝了。
厨娘们手脚利落,一炉又一炉小馒头蒸好到人们手中。
都说酒香不怕巷子深,食物只要有香气,自然会招揽来大批客人。
反观文总管那边,虽然铛头们弄得火热,买账的人却并不多。
虽然有寥寥几人进去了,不过人数和薛裳枝这边对比用惨烈来形容也不为过。
房小娘一面擦汗一面叹息道,&1dquo;娘子,您可真有远见。”
薛裳枝耸肩,&1dquo;和远见无关,我只是没想到他居然这么弄而已。”
虽然棚子弄得花里胡哨,但胡饼说到底只是普通吃食,存在于普通人生活中,若弄得过分夸张,反而让人望而生畏。
果不其然,观察棚子就会现,许多人只是微微驻足后就离开,即便跑堂的卖力吆喝也不肯进去。
一人摆手道,&1dquo;我不去,我这衣服进去也不配。”
文主管这时候才意识到问题,但到此时已经来不及了。
这场比试最后不用计算就知道谁胜利了,文主管十分不甘心,但又无可奈何,只能道,&1dquo;这便算你们赢了。”
但要让他承认馒头比胡饼适合当主食,那是无论如何也不可能的。
薛裳枝不客气收下战利品。
其实不管她此次挑战是否能赢,最后都赢了。因为馒头本就只是一种普通食物,即便有人大放厥词馒头比胡饼好吃,但那也只是在小众圈子里而已。
而这次薛裳枝又是参加美食大赛,又是推出大馒头,还有比试等等,必然会提升一波知名度,想来经此一役,以后买馒头的人会更多,恐怕小昆阳观的食堂就容纳不下食客数量,食堂又得扩建,想来真是一种甜蜜的负担。
薛裳枝对文总管笑道,&1dquo;承让。”
文总管看着薛裳枝,十分不甘心地离开了。
薛裳枝则去了一趟臭豆腐摊子,摊上生意火爆,推出的油炸虫子吸引一批食客。
薛裳枝到的时候,文娘子忙着做菜停不住脚,还要应付一些人的调侃。
因为面容姣好,性格高冷,现在她真的被叫做臭豆腐西施了,有人特意买了臭豆腐向她提亲。
文娘子大怒道,&1dquo;这是谁害的?”
薛裳枝好奇,&1dquo;那你喜欢被叫做什么?螺狮粉西施?油炸虫子西施?”
文娘子什么西施都不想叫,她已经对这二字恐惧了。
为了参加美食大会,臭豆腐摊子进行装饰和改进。
摊上盖布四角挂着精巧的小挂饰,做成各种食物形状,这是薛裳枝请了巧手的绣工特意定制的。那小小的豆腐串儿用黄色的棉布缝成,臭豆腐的小碗是红色的,不过指甲盖大小,上面栩栩如生点缀着布做成的粉条、豆子、酱等等,十分可爱。
因为工艺复杂,所以挂饰只送不卖,专门送给老顾客作为纪念礼品。
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