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97 第097章 椒盐虾 透心凉心飞扬（第5页）

“我知道了。”

看云儿这么好说话，武兴忍不住又说道：“那个满子来干什么？又来送萝卜了？”

云儿忍不住一笑，说道：“你别胡说，满子哥是来送果子和西瓜的，一会儿我给你洗点儿，你尝尝看。”

武兴满脸不高兴地说道：“他们乡下能有什么好果子，还巴巴地送到城里来？我看他就是想占咱家的便宜……”

云儿脸色一沉，说道：“满子哥才不是那样的人！”

听她帮着满子说话，武兴更不乐意了。

“满子哥，满子哥，你叫那么亲热干什么？我为了帮你，跟黄家那男人打架，我都受伤了！你满子哥有我对你好吗？”

想起他为了自己，不要命般地跟黄丫爹打架，云儿的神色温和了许多。

“你跟他比什么？你是我二哥，我是武家的人，他一个外人，你跟他有什么好比的？”

武兴听她这么说，满心怒气立刻化作了欢喜。

“真的？”

云儿低头拧着手帕，没有看到武兴喜滋滋的表情。

“当然是真的！对了，你到底伤在哪里了？我还是去请个郎中，给你看看吧——”

“别去！”武兴一把拉住云儿，笑嘻嘻地说道，“我现在就好多了，你再坐一会儿，我就全好了！”

云儿听得一头雾水，狐疑地看着武兴。

“你这伤得好奇怪……”

“不奇怪，不奇怪！”武兴赶紧打断了她的话，说道，“你不是说满子拿了果子吗？帮我洗几个，我吃了就好了。”

两个人一起打架，云儿明显更关心自己，这让武兴心里高兴得不得了。

至于什么满子，几个月才来一回，他才不会放在心上。

这么想着，武兴那吃货的心情又占了上风，准备勉为其难尝尝满子送的果子。

云儿看着前后不一的武兴，心里更奇怪了。

刚才不是还骂满子哥送果子是要占便宜吗，怎么这会儿又要吃了？

二哥不会是被打坏了脑袋吧，怎么说话前言不搭后语的？

随着天气一日日转凉，市面上卖虾蟹的小贩也越来越少了。

这日韩向明在早市看到卖河虾的，赶紧把两大筐都买了回来，带回梅源记。

这么多的河虾，自家人肯定是吃不完的，梅娘招呼娟娘等人把河虾洗干净，准备今天中午加菜。

先做调料，把花椒和小茴香放在锅里，炒制大半柱香的功夫，期间要不停地翻炒，用小火焙干。

然后加入芝麻一起再炒一会儿，直到炒出芝麻的香味。

从锅中挑出几粒花椒，用手指轻松捻碎，到这样的程度就可以盛出来了。

把炒好的调料倒在案板上，用擀面杖细细碾碎，碾到各种调料都融合在一起，再加上盐，椒盐就做好了。

洗净的河虾剪掉虾须和虾头的尖刺，用姜片、料酒和淀粉等拌匀，稍微腌制一会儿。

热锅倒油，油温升高之后，把腌好的虾下入锅中，炸至两面酥脆。

炸好的虾放入一旁控油备用，锅中留底油，放入蒜末炒出香味，倒入炸过的虾和椒盐，翻炒一下即可出锅。

炸出来的这些河虾差不多能装五六十盘，这些虾要是卖盒子菜就不划算了，梅娘让四九他们把椒盐虾单独放在一张大桌子上，售价二十五文一盘。

虽然这个售价比盒子菜贵，但是跟外面那些动辄百八十文的菜相比，还是很便宜的。

再说，这么多椒盐虾一摆出去，那香味谁顶得住？大家闻到这奇特又喷香的味道，个个儿馋涎欲滴。

更何况这椒盐虾只做了这么几十盘子，压根就不愁卖，有的人只是略一犹豫，就看见那一盘盘的虾从桌子上消失了。

再不买，就买不到了！

所以这些椒盐虾摆出去，不过片刻的功夫就被抢了个精光。

空气中还残留着椒盐虾香喷喷的味道，后来的人只能闻着香味，望着别人桌上的虾流口水了。

金祥是个手快的，椒盐虾才端出来，他就赶紧抢了两盘，装在食盒里带走。

杏娘现在月份大了，他不敢让媳妇再出来吃饭，梅源记天天这么多的人，万一磕着碰着，那可就危险了。