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辛歌泠:我七点过去
。
第二天,辛歌泠一下班就去那个摊主的摊位前观摩。
此时摊主前站着两个客人,点了蛮多东西,辛歌泠一看他的价格表,全都降价处理了,怪不得人那么多。
摊主提前把东西都串好,客人点了单后就拿出来,放到烧烤炉上烤,一边烤一遍刷油撒料。
不一会儿,烧烤的香味就飘得到处都是。
等摊主把手头上的单子都解决后,给她解释:“这些肉都是提前两小时腌好,串起来……”
讲了一遍所有的酱料配方后,摊主问她:“你要不要过来上手试试?”
辛歌泠:“行。”
她绕到摊位车的后面,拿了几串肉放在烧烤炉上烤,按照摊主的办法及时翻转、刷油、刷酱料。
一套操作下来,熟悉了七成八。
辛歌泠试吃了自己烤出来的肉串,竟然意外地不错,没有半点烤糊的糊味。
“这些肉你一般从哪里进货?拿货价是多少?”
摊主看了眼其他人,见没人就悄悄告诉她:“你要是嫌麻烦,就网上直接买那些半成品,种类很多。”
辛歌泠:“质量好吗?”
摊主笑了下:“你少吃就对了,都是科技与狠活。”
辛歌泠对这个网络词有些陌生,“什么叫科技与狠活?”
摊主用这你都不懂的眼神瞧了她一眼,“就都是合成肉,用各种化工添加剂合成,有些肉吃着像牛肉,但实际上是其他鸡鸭肉和肉合成的。”
“这不是骗人吗?”辛歌泠没想到七年后的科技展到这种程度,连肉都能合成。
摊主无奈:“没办法,大家都用,不用成本压不下去,赚不了多少,反正吃不死人,用不用大家也吃不出来。”
辛歌泠无法苟同这种想法,但她也没有反驳摊主,他只是好心地告诉自己有这么一条赚钱路子而已。
正好明天是周末,她决定明天一早去菜市场问问肉源,进货真价实的鲜食材。
经过一晚上,摊主的食材差不多都卖完了,收拾了一遍摊位车,收了钱就把摊位车连车带煤气罐转给辛歌泠。
辛歌泠推着回去已经十点多,林怀兰下楼寻她,看到她推着一辆摊位车,好一阵震惊。
“女儿,你哪里来的摊位车?”
辛歌泠把它推到小区里,“我二手买的,过两天我摆摊卖烧烤。”
林怀兰诧异:“你哪来的钱?”
辛歌泠沉默看着她。
林怀兰看她这样子,知女莫若母,一下子就猜到是谁了,“是不是那个谢知棠?”
辛歌泠把摊位车停好,她和房东说过了,允许她把摊位车推回到一楼的楼梯间,每个月交5o的费用。
有监控,她就不怕烧烤炉和煤气罐被偷。
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