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姜瑶醒来时,屋里已经飘满粽香。
屋内没人,姜阿爷在院子里清洗马棚。姜妍、姜诚和姜浩三小只在巷子里和小伙伴们玩跳绳。
姜瑶走进厨房看到姜阿奶在厨房里边烧火,边缝布袋。
“睡饱了?”姜阿奶问道。
“睡饱了。”
“我和你阿娘商量明日给齐家、魏三、黄掌柜和猪肉佬各送一份粽子作为节礼。”
“嗯,好,我做的那个花生黄豆芝麻酱也给齐婶拿一罐。家里的粽叶、糯米、香菇干、咸鸭蛋和花生不够,我一会出去买。”
“粽子就一半甜粽,一半咸粽吧,他们都习惯吃甜粽,咸粽可能吃不惯。
还有,一会喊你阿爷一起出去帮忙提东西,不让他去捕鱼,他整天不得劲,让他多动动。”
姜瑶莞尔,说道:“行,甜的就包红豆粽怎么样?白的红的多好看。”
“好。”
厨房里还有一个猪心、一块猪肚,姜阿娘都洗好了。
姜瑶打算炖两罐汤,猪心莲子汤和猪肚莲子汤。
家里人多,每个人胃口都很好,一罐汤不够分。
猪心、猪肚整块冷水下锅,水煮沸了,捞出冲洗干净。
两个炉子各架上陶罐,猪肚切成长条,放入陶罐里,放一把去了芯的莲子,再放两片姜葱,大火炖开,小火慢炖一个时辰。
猪心也切片,放上去芯的莲子和姜,同样炖上。
汤炖上了,暂时没有要忙的,姜瑶就回屋拿钱袋,她们现在存了快有三百两银子,不算家里大人手上放的碎银,有二百九十四两,姜瑶每天睡醒、睡前都要看一眼。
明日就去牙行先了解下店铺的行情,她们现在的存钱,就只能租个小店铺。
拿了钱袋,再拿上竹筐和草帽,出门喊上姜阿爷、姜妍一起去买东西。
祖孙三人出了巷子,走上主街,到了街上姜瑶紧牵着姜妍。
街上还是一如既往的热闹,端午节的气氛很浓,三人边走边逛,路边很多卖粽叶、马莲绳、艾草、香包、五彩绳的摊子。
姜瑶过去给家里每人买了一包香包、一条五彩绳,艾草也买一把,可以挂门上。
对了,节礼应该也要放这些东西吧,问姜阿爷,他也不懂,家里穷,以前在老家,半个村都是亲戚,端午节家里一人能吃一颗粽子就非常奢侈了,哪还会送什么节礼。
姜瑶没有纠结这个,又买了四份。
“姐,你再给我买一条五彩绳,我送给香菱。”姜妍把手上的彩绳绑在手上,抬头对姜瑶说。
"好,你自己去选。”
接着逛,轻的东西先买,干香菇买八斤、咸鸭蛋买三十个、笋干、花生、红豆各来十斤、白糖再买五斤,家里做饭糖用得很快,糯米也买三十斤。
买完东西,三人拐去铁匠铺,她定做的烧烤炉已经做出来了。
姜瑶上手试了下,炉子不会晃动,做得很结实,铁网、铁盘、夹子、通风口都做出来了。
她很满意,约定明日过来取。
刚要离开时,铁匠喊住她:“姜小娘子,等等,你这个烤炉的图纸卖吗?”
姜瑶有点诧异,诧异的是铁匠要买,这图纸她就没想拿回去,毕竟这炉子的做法很简单,铁匠自己都能琢磨出来。
而且这里没有版权观念,可见铁匠的人品还不错。
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