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  【必须尝一口！实践才能出真知！！】

  【实不相瞒，我不仅吃了皮，在主播切菜之前，我连丝瓜也尝了好几口……里面的肉的确比皮好吃多了。】

  楚瑜：“……”

  你们星际人都那么不挑嘴的吗？给啥都吃！

  还好她现在把菜都洗了，不然啃土豆时一嘴的泥，那真是“吃土”了。

  不过直播是模拟口感，吃不坏人，楚瑜就不管他们了。自己这边则加快了做菜的步骤，把原材料用完，这些星际饿死鬼就不会跟蝗虫一样，见东西就啃了。

  同时，也不忘将最后的土豆放回篮子里。

  【啊啊啊啊！】

  【不要啊！还有最后一样没有吃到呢！！】

  【求主播仁慈！我舍友临死前还想尝最后一口那个叫啥……那个那个圆滚滚的东西！】

  【算了，趁丝瓜还在，再多吃两口吧。】

  【卧槽！兄弟，你说得有道理……先坑为敬……】

  楚瑜眼不见为净，冷酷无情地开始cue步骤，“接下来我们开始煸炒的过程。”

  “先点火。”

  她将能源灶打开，“将锅烧热至有烟冒出，就可以倒入油——已知能用的食用油有很多种选择，但我这边目前只有菜籽油，你们可以闻闻味道。”

  说着，打开瓶盖。

  【有种刺刺的感觉，但莫名好香，想吃！】

  【我听说最早的悬浮车能源也是一种叫油的东西，闻起来也是刺刺的，那是不是……也能吃？】

  “不行。”楚瑜说，“那种是燃油，吃了或许不死，但难逃洗胃……唔，就是要泡在医疗舱里将身体里的毒素全排出来。”

  差点露馅，好险好险。

  烟气。

  “这些我们以后再说，现在，倒油！”楚瑜眼疾手快，“再放入已经切好的丝瓜，翻炒使其受热均匀。”

  手里锅铲不停，楚瑜总算有工夫跟观众们解释，“一般做菜我们都用‘热锅冷油’的原则，下锅后能使蔬菜受热均匀、充分，不破坏食材本身，使其口感更好，亦可避免溅油和粘锅等情况。”[注2]

  楚瑜这一些列的操作都非常快，从橙黄的火亮起，一些列操作看得星际人目瞪口呆，紧接着，各式各样的问题也来了。

  【橙色的火耶，这个温度很低的，等锅热要过好久唉，主播要不要换白火试试？那个可以在瞬间达到2oooc，主播说的热锅原理也会更加方便吧。】

  【不行的，我看主播用的那两个叫什么“锅”、“铲”的工具，材料也比较低级的那种，最多只能承受8ooc左右的火，用白火会划掉的吧。主播，不如全换了试试？】

  【说那么多，这些原材料和工具我们都搞不到啊，还有那什么糖啊油啊的，这都要去哪里找？】