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林峰牵着宋佳人的小手,看着眼前的店面,有一种很熟悉的感觉。
果然,在记住的资料中搜寻了一番,现店面果然是自己的!
这家店名为‘蜀味道干锅城’,横着一排店面,五十多米长。
这其实是一栋楼的好几个门面,打通了的通铺,面积很大。
除了一楼,二楼也是林峰的。
当然也是被同一个老板租下。
两个楼层加起来,可以摆下上百张餐桌。
因为是人流量密集的餐饮街,门店的租赁价格很贵,接近每平米1o元一天。
两层楼两千余平米,一年的租金就是7oo万。
当然,更赚钱的是开这家店的老板。
每天的流水就好几十万,一年纯赚个两三千万不是问题。
合同五年一签,还有一年半到期。
不过提前一年,老板就会找自己谈续租,或者提出直接买断这片商铺。
如果算上刚开始的投入和前半年生意增涨不怎么赚钱的周期,这三年来,老板累积下来的身家,应该接近一个‘小目标’了。
有些无良房东看到租户开店赚钱了,就想着把人家搞走,自己开店。
却不会想到,除了店面的位置重要之外,人家的经营方式和出售的商品也是生意火爆的原因。
不过下一次该涨价了,至少涨一百万的租金……
中午的生意还不是最好的时候,但一楼的位置差不多已经坐满了。
走进去,一股香辣的味道扑面而来。
林峰感觉有些刺鼻,深吸了几口气之后,终于缓和过来。
二楼还有些空位,正好服务员将一个靠窗的位置收拾出来,林峰拉着宋佳人走了过去。
坐下之后,服务员立即拿着菜单走了过来。
林峰点了中份的鸡肉和牛肉,还有土豆等小份素菜。
宋佳人吞了下口水,接过菜单后点了一份虾、兔肉和西兰花。
“差不多够吃了,我就不点了。”
轮到韩香点菜时,她摆了摆手。
林峰要开车,就没有要酒,而是点了六罐凉茶。
吃干锅容易上火,喝凉茶能袪火。
十多分钟后,一大盆‘大杂刽’,和一小桶米饭端了上来。
宋佳人拿着筷子,伸长了脖子往里一看,没有现自己喜欢吃的大虾。
林峰微微一笑,用筷子在里面翻挑了几下,选出了几只大虾放到她的碗里。
宋佳人受到过礼仪方面的教育,吃饭时不能用筷子在菜里挑拣,那样很没礼貌。
林峰笑着道:“想吃什么就在里面翻,吃干锅不翻菜就没意思了。当然,除了干锅和火锅,其它时候用餐,就要老老实实的遵守礼仪,知道了吗?”
“嗯!”宋佳人咬着只虾点头。
韩香不喜欢吃辣,端着碗米饭挑着素菜吃,还用茶水涮去上面的辣椒面。
林峰和宋佳人则吃得嘴里‘嘶嘶’作响,满嘴是油。
一大锅菜,几乎全都进了林峰和宋佳人的肚皮。
吃饱了之后,
林峰看着食欲不振的韩香,“你想吃什么又不说,下次我请你去正宗的杭州菜,你一定会尝到家乡的味道。”
“谢谢!”
韩香微笑着点头道。
……
前台结账时,林峰刷卡支付了5oo多块。
还挺实惠的,难怪客人这么多。
这还是中午,要是到了晚上,来晚了还得等呢!
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