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第三十九章 最后的胜出者林飞（第2页）
别看他看上去很一般，但是如果真正了解之后就会明白他其中的奥秘！
先食材上就不用说了，开水白菜自然用的也不是普通的白菜。
都是经过层层筛选的最后选取最好的那一部分。
而这个汤底更是讲久，它需要的熬制方法极其困难。
中间不能有一丁点的差错，要不然就会前功尽弃！
这也是这一道菜最难的地方！
林飞在简单的了解之后就立即开始准备。
由于林飞对菜品的掌握程度已经到达了登峰造极的地步，没过一会他就马上要追上要快自己一步的程山了。
又是几分钟过去，两人同时将这一道呈现在众人面前。
而程山这时也终于有时间和林飞闲聊。
“呦，不错啊，居然和我想的一样。”
“还是说，这你敢和我做一样的？”
“动作倒是挺快的。”
“我告诉你一个窍门，你直接把白菜放到开水里面更快！”
程山咬牙切齿的和林飞简单的说了几句之后他就去着手去做另外一道菜了。
之前林飞故意的等自己先选择菜品，然后自己也选择和自己一模一样的，程山心里自然是清楚的。
而这其中意思他也明白！
不就是想要全面的碾压自己吗？
我给你这个机会！
不过到底是谁碾压谁还不一定呢！
而林飞这里依旧和之前一样，静静的等待程山的下一道菜。
“难道还有吗？看程山这个样子不像是准备收工的样子啊。”
“那就是没有完成呗，比试也没有规定说几道菜啊。”
“也是啊，不过我认为顶多就是两道菜了。”
“第一个如果是开水白菜的话，那这第二道估计就是虾仁龙井了。”
“嗯，肯定是了，最拿手的就是这两道嘛。”
台下的这些厨师和程山在一起最少都有十年时间，最多的到现在都有三十年了！
他擅长什么，他们心里也清楚。
都是朝夕相处的‘战友’每个人都对彼此有着一定的了解。
“好，又是一道国宴级别的菜品。”
“之前林望川不是说他们这里没有国宴级的吗？最多也就是一个一级，可能稍微强一点，但是绝对到不了国宴级。”
“看来这老小子还真是藏拙了。”
在得知了对方想要做什么菜品之后也开始准备食材。
这次程山选择的另外一道国宴级的菜品，龙井虾仁。
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