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听到这一句郑扬实在没忍住哈哈大笑起来,江如玉听到这声音吓得一个激灵,刚拿到手的大鲍鱼啪的一下掉进了水坑里。
“啊,我的鲍鱼。”她赶紧弯腰去捡,差点一个脚滑掉进了浅水坑里。
“小心。”郑扬一看她要弯腰去捡就怕她会脚滑赶紧跑了过来,正好扶了她一把,要不然这会江如玉就该来个湿身诱惑了。
“哼,还不是都怪你,不知道人吓人吓死人吗?你看,我这么大的一个鲍鱼,差点被你给吓没了。”江如玉心跳如擂鼓,气的拍了郑扬好几下。
“好好好,都怪我,你小心点,这里都是石头,滑的很。”
江临站在岸上一不小心就看到了扬哥英雄救美的全景,看着两人的互动虽然听不到他们说的什么,但是他忽然感觉这怎么还没吃饭了就有点撑得慌呢。
“姐,扬哥,好了没,快上来吧,我不会弄这个鸡。”不得不说,虽然扬哥是未来姐夫,但是没结婚呢,还是别离那么近了,哼,做弟弟的看不了这个。
郑扬本来有点起了涟漪的小心思也被小舅子这一声给吓跑了:“来了,来了,这就来了。”
相反,比起来郑扬总是想跟对象有点浪漫的约会之类的小心思,江如玉就特别像一个没心没肺的大傻子,她一点都没有想过要约会啊,要甜甜的恋爱啊,她想的都是比较务实的东西。
按照她的想法,在海边,那么多东西不要钱,随便你捡,你不去捡还要在这里吹海风,那不是脑子有毛病嘛,天大地大吃饭最大。
江如玉的这个性格,郑扬有时候都怀疑是不是自己太丑了,还是对象根本不喜欢自己,弄得他总是没啥自信。
江如玉这边还一点不知道自己又一次的打击了郑扬想浪漫一次的小心思,她高兴的拎着背篓爬上去。
“江临,看看,看看你姐牛不牛,我运气爆棚啊。”
江临看着他姐那兴奋的小样也感觉怪招笑的,他配合的伸着头看了看背篓里的东西,然后竖起了大拇指:“姐你真牛,这么多都是你捡的,厉害,刚好,我跟扬哥打了一只野鸡,还捡了四个野鸡蛋,再加上这么多的海鲜足够咱们几个吃了。”
“哈哈,还有野鸡,等我来弄,这里有没有大一点的叶子,咱们今天也吃一回书上说的叫花鸡怎么样?”
“好啊,我知道哪里有,我去摘叶子。”江临说着就走了。
郑扬刚上来,江如玉就给他派了活:“呐,把那个鸡拔了毛杀了洗干净,等会给你做好吃的。”
郑扬无奈的叹了口气,乖乖的去干活了,其实心里很抓狂:媳妇满心都是吃的,求问怎么能让她多看看我?在线等,挺急的。
江如玉不知道对象崩溃的心理活动,她正兴致勃勃的清洗她捡的螺螃蟹啥的,淡水带的不多,要省着用。
等郑扬拿着清洗好的野鸡回来时,江临也拿着几片大叶子回来了,江如玉也已经清洗好了她捡的那些海货,万事俱备,只等起火了。
她先把野鸡用江临拿来的大料给腌了:“哟,大临子,你这调料挺齐全啊。”
“嘿嘿,这是炊事班的老班长给我的。”
“对了,大临子,这个是什么玩意儿,能吃吗?”江如玉把那个不知道是不是蘑菇的东西拿出来给江临辨认。
“哟,能吃,这叫什么竹荪,也是一种菌菇,上面的黑壳去掉就能吃,特鲜特嫩。”江临一眼就认出来了,他们以前在山上训练的时候,老兵告诉他的。
“那就好,还是我眼尖,把它也放鸡肚子里肯定香得很。”
江如玉忙着腌野鸡,郑扬已经开始生火了,江临按着他姐说的在一旁挖了个坑,等会烤鸡吃。
腌好的野鸡,肚子里放一些鲜嫩的脆笋,还有洗干净去掉内脏的鲍鱼,和清洗干净的竹荪和一些去腥的大料,在用不知道名字的叶子,包裹着后又裹了一层泥巴,埋进了江临挖好的坑里,坑里面已经放了一些燃烧的木炭,上面盖上已经烧起来的煤炭,和防风保暖的泥炉,她们等着吃就好了。
鸡要吃还得等一会,她们这边就先吃上一些海鲜烧烤垫吧垫吧。
清洗好的大海螺放在江临拿来的铁丝网上,不一会就开始噗嗤噗嗤冒泡,那些大辣螺就用那口小的铁锅白水煮也很好吃了。
螃蟹烤着吃有一股焦香味,带着它自身的鲜甜那更是好吃的没话说。
海蛎子江如玉没吃,手边没有合适的工具啊:“等会回去,我借用招待所的锅,在问他们换一点面粉鸡蛋,给你们做个牡蛎煎吃,肯定很好吃。这牡蛎这么鲜,打边炉也很不错啊。”
江临又竖起大拇指:“能叫姐你说好吃的那肯定差不了。”
“快别拍马屁了,海螺能吃了,螃蟹也差不多了。”江如玉指着冒着热气的海螺和螃蟹。
郑扬江临都没客气,用筷子把海螺肉挑了出来,沾着酱油配着大蒜就吃了起来:“这东西是好吃啊,香的嘞。”
郑扬吃的也是直点头:“如玉,你也吃,我给你挑一个。”
江如玉拿着郑扬给她挑出来的肉也吃了起来,江临瞬间觉得嘴里的肉不那么香了。
“嗯,就是没有调料,要是能调个料汁沾着吃,或者把料汁倒进海螺壳里,煮的过程,料汁的味道沁入到肉里,那会更好吃。”
江如玉确实喜欢钻研这些小吃,她尝着烤海螺肉也会忍不住想怎么弄能更好吃些。
等他们把海螺螃蟹辣螺都造的差不多的时候,那烤鸡也差不多到时候了。
“你俩把那烤鸡扒出来吧,该能吃了。”
江临和郑扬这才想起来还有烤鸡呢,他俩把鸡扒出来,敲碎外面的泥壳,江如玉上手把树叶扒开,一股清香的味道传来,这树叶洗的时候没感觉,这高温过后倒是有一种清香。
树叶包裹的野鸡露了出来,野鸡成了微黄色,江如玉试探着撕了一块肉很容易就撕掉了:“嗯,熟了,可以吃了。”
她把手里的肉放进了嘴里:“嗯,肉还不错,入味了,不柴,很鲜美,不错不错。”
江临和郑扬也赶紧洗了手拿着筷子尝了尝。
“哎呀,这肚子里的笋和竹荪鲍鱼那才叫好吃呢。”江临眼疾手快的夹了个笋吃了后眼睛都瞪圆了,又夹了块鲍鱼吃了起来,那味道真是没话说。
江如玉笑眯了眼,也夹了块鲍鱼尝尝:“哎呀,真是意外的惊喜,这鲍鱼融入了鸡的鲜味,这焖烤的做法让这鲍鱼的味道一点都没流失,关键一点都不腥。”
作品简介...
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