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李氏和卫子珍回来买了一堆东西,最显眼的是几种布料还有几斤棉花。这次算是大采购了。东西是被铺子里的伙计送来的,安然得到了两块粗棉布和一块细棉布,二斤棉花“那块宝蓝色的棉布和棉花是给子恒的,你是他媳妇,他的衣服以后就留给你做好了”李氏对安然拆洗旧棉被褥没做任何表示,哪家被褥都是新棉花
卫子珍抱着一块粉色细棉布眉开眼笑,李氏点着闺女的额头笑骂“就为这块布在外面跟我哭天抹泪的,这会开心了”
老太太倒是挺喜欢这个小孙女的,“小孩子当然喜欢俊的,喜欢就买”
“还是奶奶好”小丫头蹭到老太太跟前去卖乖了。
安然抱着东西送回房间,她还要赶快洗出拆下来的被褥布料和棉絮,一盆盆黑黑的水换了又换,直到水清了才被安然挂晾在院子里的绳上。老太太哎呦哎呦了还几声,感叹着太脏吧李氏脸色黑了又黑忍着没作。
李氏等安然挑满了水缸才道“没事就赶紧去炒花生仁,铺子又催货呢这天天地糟蹋东西,再不赚点钱家底都要被这俩祖宗祸害完了”
李氏是心疼最近糟蹋的鱼太多糖太多,卫子禄初次做松鼠鱼没经验,给鱼改刀经常失败,实在拿不出手的东西李氏是不会卖出去的,这是卫家在仿制的新菜,会影响到以后的声誉。
不卖就得自己吃,又是鱼又是油炸浇汁的,用的可都是好东西,再不好看味道也是不错的,可这哪哪不是钱卫子禄还没练出手卫子瑜也跟着凑热闹,他哥都不行他哪里行
连着几天下来李氏就有些受不了了,马上叫停了卫子瑜的霍霍,让卫子禄一个人练就行了。
卫子瑜倒是听话,本来他还小,按说给他哥哥打下手最合适,边看边学。少了一个人的霍霍李氏依旧觉得亏得慌,只好加大外卖食品。
安然答应着又去干活,在这个家没点体力还真不行。她觉得每天都有做不完的事,好在她身体好,能在做事中学到东西。
转眼到了八月节,安然将她和卫子恒的衣服被褥都做完了,新做的被褥在太阳下晒了又晒,卫子恒闻到了久违的阳光味,他渴望外面的生活,哪怕天天做杂活。
卫子芊的男人齐济民带着闺女过来给送了节礼,只是一盒点心一坛酒,两条鱼,卫子芊没来,说是家里事多抽不开身子。齐济民来看卫子恒的时候偷偷塞给他一两银子“你姐惦记你呢,好好补身子,她要是知道你大好一定很开心。”
卫子恒将银子塞了回去“姐夫,我身体真的好了很多,让姐姐不要挂念,也不要再攒钱给我了。让她多给小玉买些吃食,看孩子瘦的也要好好给自己补身子,早点给我生个大外甥”
齐济民一听这话心中惭愧,媳妇整日干活身子是不大好,他不是不心疼,却没办法。
安然抱着小玉一笑“姐夫,上次我看大姐身子就很弱,家里开着两个铺子,事多怎么不顾人大姐再能干她也是人,你要知道她们才是陪你一辈子的人,你不心疼谁心疼”说着又给怀里的小女孩一把不知拿来的小果子吃。
小姑娘吃的很开心,露出甜甜的笑“舅妈,真好吃”
“喜欢吃了就都吃了,平时娘给你买果子吃吗”
小姑娘摇头“哥哥弟弟他们有,我没有,奶奶说我是赔钱货,要留给哥哥弟弟吃。”小姑娘稚嫩的声音刺痛着齐济民,他其实都知道,只是后院的事他个大男人不好说。
安然心疼地掂了一下小玉“真轻你爹啊太老实,真想心疼小玉怎么会没办法弄些好吃的给我们小玉呢等小玉走了舅妈给你带一些好吃的,藏你爹怀里,只给你和你娘吃好不好”
小姑娘连连点头,笑得小眼咪咪的,甚是可爱。安然又给拿了一些零嘴让她吃,孩子吃得很开心。
齐济民讪笑,他在厨房想弄吃的的确可以,只是他不敢打量闺女后也觉得孩子是很瘦,心里下了某种决心。
安然让紫玉临时加工了一些空间水果干,半干不干的那种,外表不咋地口感好还不占地方。“这些只给娘吃,不能给别人,糖板山楂球可以分给被人知道吗”安然叮嘱小玉,她希望这些空间东西能稍微改善一下卫子芊身体。
李氏还算会做人,给带的回礼不少,都是出自家里的吃食,安然有时候就要检讨一下自己对后娘的感观,李氏能做到这些的确足够了。
卫子恒再也躺不住了,“我想起来”他跟安然商量。
“那就起来吧”虽然还有些早,安然觉得无所谓,怎么好的就当奇迹吧
在八月节这天卫子恒被安然扶着走出屋子。
“谢天谢地谢谢各路菩萨”老太太双手合十朝着各方拜了又拜
“怎么就好起来了当初御医都说没救了”李氏都不知道该作何感慨了。
“好了就好孩子身子虚,炖只鸡给他补补,加上几片参”老爷子很是激动,不管如何那是卫家的长孙。卫诚忠一样高兴,看安然的目光都带了柔和,不承认安然的功劳都不行。
过了节老爷子特意找了一位名医来看了看,老郎中给卫子恒看过病,一诊脉他都震惊了,难以置信啊明明是无药可救之症怎么好了而且看着已无大碍,这简直就是奇迹啊
“大少爷身体已无大碍,只是身子还有些亏,日后好好补补就没事了”老郎中问了很多却没从卫子恒这里得到有用的东西,留下这句话走了,老太太追着问了问对子嗣可有妨碍
“无碍最好等身体完全恢复再圆房好”
老太太听后又是感谢了一番各路神仙。
安然多了一份炖鸡汤的事,炖鸡汤也是老爷子的意思,卫子恒病的差点没了对老爷子触动很大,他从没想放弃孙子,既然好了以后是一定要好好看顾的。
老爷子让李氏买的是北京本地的油鸡,而且是两年到年活的老母鸡。据说这种鸡肉质鲜嫩,鸡汤味美。这种鸡的特点是羽黄、皮黄、脚黄,所谓黄鸡
安然马上想到市那些贱卖的成黄鸡,等杀鸡时安然便现真的不是那种黄鸡这种鸡宰杀后表皮金黄,油脂如黄油膏,肉质鲜红而不是惨白的那种。这种肉一看就很紧实,两年中鸡一定没少运动,而且这种鸡肉含有更多的游离氨基酸和肌肽、牛磺酸,这种鸡熬出来的不鲜美才怪
炖鸡汤的方法按老爷子说那是宫里的方法,宰杀后的鸡一定要去尖,哪尖呢就是鸡翅尖、鸡脚尖、鸡屁股尖还要用盐搓洗鸡身腌制两刻钟,据说这样可以让鸡肉松弛,还可以逼出鸡肉里的血水。腌制好的鸡用清水一遍遍洗干净,最后开水一烫放进加了两片人参的温水砂锅内。锅里只加姜片葱段和一点花雕酒,大火烧开,小火慢炖。大火出浓汤小火出清汤已改已改已改大家重新收藏新新电脑版家收藏后就在新开,老近已经老打不开,以后老打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号&1t;
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