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日子就定在后天,雇一辆马车,明天去定十五斤猪肉,三坛子酒,再买一些点心吃食,家里的糖板也带一些,卫子芊说包一些豆包糖包带去,这一数落也就够了
卫子恒亲自去办了东西,老太太拿的钱,安然取了老者的西红柿苗在卫子芊那边整理了一大箩筐,一层层码放好,又浇了紫玉空间的水,只等着明日一早与卫子芊一同上车。
卫子芊今日没卖豆包糖包,弄的好些邻居上门来买。解释了一通才将人打走,豆包糖包装进了一个面口袋,就这些卫子芊觉得还不够,和安然出去又买了几块布才算罢休。
“姥姥家其实很惦记我们的,我成亲两个舅舅都过来着,还给了我压腰钱,娘没的时候听说姥姥的眼睛差点哭瞎,你们成亲舅舅们也来了,只不过看大弟那样子心里怨恨了咱爹,你可能不知道,舅舅还打了爹一巴掌。”
这些安然不知道,她过来已经是成亲第二天了。那边是应该怨恨卫家将好好的外甥养的英年早逝吧即使不是卫家原因如果是她也会阴谋论一番。
第二天天刚擦亮马车就来了,装了东西去接卫子芊母女,老太太让带了一床被,早上露水重,天寒,还是多注意。车厢里坐了三个大人一个孩子还算凑合,晃晃悠悠的官道让安然很快进入梦乡,醒来已经是太阳高照,她正靠在卫子恒怀里。
她一动,卫子恒也睁开了眼“还早呢,想睡就再睡一会儿。”
“不睡了”安然爬去车沿与赶车的把式一边一个坐着,欣赏早春的原野。
卫子芊和小玉也醒了,小玉还是第一次出门看啥都高兴,赶车的把式见他们都不睡了话也多起来,一路上倒是没觉得无聊。
到了三河打听着刘家,等太阳西坠他们才找到了刘家。刘家怎么也没想到京城的外甥外甥女来了,更让刘振东想不到的是外甥居然好好的站在他眼前了。
“你居然还活着”刘振东控制不住地流下眼泪,他握着外甥的双臂因激动颤抖着。那次参加外甥的婚宴还以为就是最后一面,只是一直没得到卫家传来的丧信,“你们不来我也想过了清明去看看,怎么病的那么重就好了”
卫子恒眼泪汪汪的,“大舅,外甥好了,现在好好的了”
刘姥姥跌跌撞撞跑出来抱着外孙外孙女就哭,“可怜的孩子啊姥姥没想到死前还能见到你们可想死姥姥了”
老人哭孩子哭,安然忍不住跟着落泪,这才是真情地流露,情难自禁
等落座后卫子恒将安然介绍给刘家众人,卫子恒有两个舅舅一个姨。老人跟着大儿子,二舅舅和小姨住的都不远,没多久就都来了。
三家,家家子孙满堂,安然根本记不住那么多的表兄弟表姐妹的,总之刘家就如过节一般热闹着
刘大舅舅家的院子很大,还有一个豆腐坊。安然一进去就闻到一股豆香味那是只有经过卤水点出来的豆腐才有的特殊香味,而且豆子一定是新豆不然味道也没这么香还有五香豆干的味道,安然的鼻子嗅着空气里的味道,眼见的是一摞摞空架子。
“表弟妹,你们来晚了,今天的豆腐豆片豆干都卖没了,不过明天就有新鲜的吃,我家的豆腐豆片那是远近有名”带安然四处看的表嫂道。
原来刘家是做豆腐生意的,主要卖豆腐豆片豆干。安然后来才知道当年卫家老爷子带着儿子过来寻找三河有名的豆片,遇到了漂亮的刘氏,两人算是一见钟情,也就有了刘氏嫁去京城卫家。刘家人长得不错,可见当年刘氏的模样应该是出挑的,不然也不会被御厨出身的卫诚忠看上。
刘家的豆片做的最好,薄而有韧性,久抖不破,香气十足,远近闻名,每天做多少卖多少,很多客商路过都愿意带一些刘家的豆片走。刘家的豆片到底多好吃安然在第二天便亲身品尝了。那豆片真的很薄,就如刚从豆浆锅里挑出来的油皮那般薄,却比油皮挺。挺而不硬,随便抓起来就如绸缎一般下垂,吃起来却嚼劲十足,五香味浓而不烈,咸淡刚刚好,卷葱卷菜都很合适。
“这也多亏了你们爷爷,本来我们做的没这么薄,是你爷爷想做什么菜让我们做得再薄一些的。”大舅舅跟几个孩子解释道。
安然看卫子恒,卫子恒点头“是豆皮卷,将调好的肉馅摊在豆片上卷号捆扎结实,蒸熟凉切,味道非常好。也有人熏制一下再吃。还有一种豆皮卷做法是将豆芽、菜芹菜、丝熟火腿丝、熟鸡丝、大葱丝用豆片卷了沾调汁吃,到现在宫里依然保留着这道菜。”
安然马上联想到京酱肉丝来,因为那些西红柿秧他们要在这里待两天,再做豆片的时候安然让刘家做一锅没味道的豆片,她要带回去
刘大舅舅二舅舅哪里有不答应的卫子恒不明白小媳妇干什么安然神秘一笑“做好吃的”
什么好吃的要用没味的干豆片安然本想亲自下手,还是被卫子恒接了过去,安然指挥卫子恒做,这不是就是酱爆肉丝吗好像略有不同。
除了京酱肉丝,两人还做了小酥肉,拔丝山药,家里有啥就用啥,外甥亲自下厨众人赏脸,没想到用豆片卷肉丝居然这么好吃放一些葱丝味道更好两大盘子一会儿全干进去了。“这菜叫啥我看以后过年节了咱们也这样做”两位舅妈道。
“京酱肉丝等下次我们带一罐甜面酱来,那个味道会更好”安然道,他们用的是磨细的黄酱与酱油糖混合的酱汁,味道上与面酱还是有些差别。
小酥肉受到男女老少的喜爱,刘家一听这两菜都是外甥媳妇教的,对安然的好感更甚了。两位舅舅和老爷子更关心卫子恒的将来,御厨不能做,以后干啥
“你和外甥媳妇有这手艺倒是可以开了食铺,以后也是个生计。”
“我听爷爷的意思是等三弟起来就开一家饭馆。”卫子恒道。
那孩子好像刚十岁吧等他起来岂不是还有七八年
“爷爷的意思是让我这几年在家好好学手艺,出去做事倒是不急。”卫子恒解释道。
“也好,你身子刚好是得养养,既然你爷爷有安排就按老爷子的意思办,要是有不好开口的事就跟舅舅说。以前是怕你那继母多心,我们想去看你们都不敢。”
“是舅舅”卫子恒感受到了刘家人的真心关心,这是在家里没感受到的,爷爷奶奶是心疼他,但总觉得与姥家人丁关心就是不同。
卫子芊心情也很好,就连小玉都欢快了很多,西红柿秧栽了三分地的样子,安然不怎么会种,但可以查资料,平时主意浇水施肥掰芽打顶即可。安然觉得自己会经常来,她会骑马,这点路不算啥
西红柿栽好后安然他们才回京城,来了一车走了还是一车,还是刘家大表哥亲自送的。
“经常来啊”老太太和老爷子被儿孙搀扶着送出老远,依旧依依不舍。已改已改已改大家重新收藏新新电脑版家收藏后就在新开,老近已经老打不开,以后老打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号&1t;
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