手机浏览器扫描二维码访问
宝音再一次无比庆幸自己没有听姐姐话将那只黑色的小奶狗领回来。一只都这样了,还两只,只怕吵的觉都要睡不好。
&1dquo;阿姐,四宝这是个什么狗啊?能看得出来品种吗?”
&1dquo;我看不出来,不过吉雅她大哥说这可能是牧羊犬,和乌兰一个品种。”
朝乐还挺高兴的,毕竟她那么乌兰。
&1dquo;牧羊犬&he11ip;&he11ip;”
宝音瞧着总觉得不太对劲,又说不上来。她见过的狗不多,也分不出来,或许真和吉雅大哥说的那样,是牧羊犬吧。
算了不操心这事儿,是啥狗都没关系,她还是先把奶酪先弄出来。这会儿锅上的牛奶温度煮的差不多,边缘已经开始冒起小泡。宝音直接将牛奶舀出来放到盆里。
稍稍凉了一下下便开始慢慢加进柠檬汁,一边加一边搅和,务必让牛奶和柠檬汁充分接触,然后静置两刻钟。
时间一点一点过去,牛奶里的乳清逐渐被分离出来,和做奶豆腐的时候差不多,将乳清滤掉,剩下的便是她要的奶酪了。
刚弄出来还是热乎乎的,有点稀,宝音加了点盐进去,然后拿了三根筷子和阿姐轮流使劲将奶酪一点一点打至顺滑。
做成这样就差不多了,放到柜子里让它在天然冰箱里冰镇一个时辰,等蛋糕胚子做好了再拿出来抹。
朝乐有些看不懂。
&1dquo;阿音,你这做的什么奶酪和做奶豆腐好像啊,还不用花时间酵,那咱们的奶豆腐为什么不这样做,这不是能省很多事吗?”
&1dquo;额&he11ip;&he11ip;还是不一样的。”
宝音竟然有些不知该怎么解释。其实奶豆腐在有些地方也被叫做奶酪,甚至奶酪也有酵后再熬煮几乎一样的制作步骤,不过奶豆腐一般是酸甜的,而奶酪还会添加菌种让其二次酵变得更香浓醇厚,口味也是咸的。
很多很多的话都要用现代的词汇去解释,比如说所含营养不同,微量元素也不同,等等。太难解释清楚了,于是宝音只能随便扯了两个理由搪塞过去。
&1dquo;咱们用羊奶做的酸奶若是不经过酵,膻味就去不掉了呀。你闻着这奶酪香是因为牛奶本就香甜,直接做当然没问题。而且,这不是还要加柠檬么,若是没有这柠檬根本就做不出来。南方水果到咱们这边可贵的不得了,说不定比一斤奶豆腐都还要贵,做一斤用一颗,那也要花太多钱了。”
朝乐这下明白了,确实,柠檬可难得了,她在草原生活这么多年,还是头一次见。还是老老实实的酵做奶豆腐吧。
&1dquo;阿音你懂的真多&he11ip;&he11ip;”
宝音心虚的笑了笑,没敢继续这个话题。还好在家的是年岁只有十一的阿姐,自己说什么她都不会怀疑,若是阿爹阿娘在家,肯定能现自己说话根本不像个七岁的娃。
等等,七岁。
她想起自己第一次见到阿娘的时候,阿娘说她已经快要八岁,那到底是多快?今年的十二个月就要完了,她连自己哪天生辰都不知道,这样很容易露馅儿的&he11ip;&he11ip;
晚上得想法子找阿爹阿娘问问才是。
马甲不能露!
&1dquo;阿音,是不是该做那个胚子了?”
&1dquo;啊!是是是!阿姐,你帮我舀两大碗面粉出来吧。”
宝音将剩下的柠檬收起来,又把之前滤出来的乳清水放到桌上。等面粉拿来了,就用这个和面。
乳清水和出来的面食会有一股淡淡的奶香,还很有营养,比白水和的好,正好拿来做蛋糕胚子。
朝乐本想帮忙的,可四宝哼哼唧唧的非要抱着才安静,宝音嫌它吵也不用姐姐帮忙了,让她去照顾四宝。
和面这活儿简单,宝音加上乳清水后将面都搅成絮状,然后将两个鸡蛋的黄磕进去,至于蛋清,被她拿去用油煎了下,给姐姐当零食吃了。
时间一点一点过去,面好了,奶酪也冰镇的差不多。宝音看了下天色决定先将肋排煮起来。
她算时间很准的,等肋排煮好就能开始蒸蛋糕胚子,拿出来抹上奶酪做点装饰就行。
至于装饰什么&he11ip;&he11ip;
宝音盯上了阿姐正在嗑的瓜子儿。
&1dquo;阿姐,你帮我剥点瓜子仁出来吧,一会儿我有用~”
&1dquo;好嘞!”
巴雅尔叔叔送来的瓜子炒的香喷喷的,朝乐一边剥一边忍不住吃,时不时还给妹妹塞几颗,磨磨蹭蹭一直到蛋糕胚子都蒸好了才剥完。
天色已经有些暗了,宝音点起灯,先将之前打滑的奶酪抹到蛋糕胚子上。蛋糕她吃过不少,正经做这还是头一次。加上她没什么工具,直接拿的菜刀在抹,抹出来的蛋糕不是这里高了便是那边低了,要不就凹凸不平,实在叫人头疼。
折腾了好一会儿才勉强将奶酪抹平整,真是太难了。
&1dquo;阿音,这些瓜子仁儿要插在上面吗?是不是要插满?我来我来!”
朝乐兴奋的很,对自已想象出来的成品十分期待。宝音想象了一下瓜子儿铺满蛋糕的样子,头皮一阵麻,赶紧将她拦住。
&1dquo;别别别!我拿瓜子仁儿是来拼画的。”
宝音既然想送礼物,当然想尽力做到最好,叫大哥不光印象深刻,还要喜欢才是。
瓜子仁不多,拼上一家五口好像不太够,宝音想了下,打算用瓜子仁拼个大哥和蒙克出来。
晋江VIP20210712完结总书评数12799当前被收藏数43009营养液数41379文章积分716821376文案艾泽拉绑定游戏系统,变成了一条会魔法的贪吃蛇,她妈,一条美丽的白蛇女士强抢了一个人类这样那样后才生下了她,堪称当代白素贞。难道白色的蛇爱好就是比同类特别?这让艾泽拉不由看了看自己身上纯白的鳞片陷入了沉思。后来她妈没了,幼小的艾泽拉从此独自在这个弱肉强食的魔兽森林艰难求生。其他都算了,但关键顿顿吃生肉这谁受得了啊!逐渐失去生活的希望JPG终于,她找到了一个做饭人!艾泽拉当看见你的午饭的时候我就知道你这个兄弟我交定了!鉴于森林中关于老妈的彪悍传说。她对艾德利安保证道你放心,我对你的身子没兴趣,我是一条传统的蛇。不搞那些花里胡哨。艾泽拉之后确实度过了一段干饭的快乐时光,但谁知道后来这个家伙竟然想要当许仙!最初。艾德利安冷酷脸我的心中没有爱只有恨!最后。艾德利安悲愤你说你是不是又跑出去和那些浪荡蛇混在一块了!QAQ依然是苏爽沙雕文。内容标签强强异世大陆系统爽文主角艾泽拉┃配角艾德利安┃其它一句话简介古板白蛇在线求生。立意哪怕到了再艰难的境地也要坚强。...
自然力量席卷全球,一款名为文明延续的婚配游戏降临于世。每个文明随机选中一名幸运儿,进入游戏,有五扇房门供其选择。一扇金色婚配房随机与亿万种族进行婚配,并为整体文明获得丰厚奖励。四扇银色随机房情况未知,可能是资源宝箱,也有可能遇到生命危险。许临代表炎黄文明,成为婚配游戏天选者,惊喜现能看到各种游戏提示。婚配房红毛族,散播着神秘气息。随机房危险场景!里面布满毒蛇,被咬上一口,十秒内必死。随机房危险场景!湖边木屋,进入后你会被怨灵抹杀。随机房神秘宝箱!打开后获得神宠九尾狐。婚配房兽人族,兔耳娘,脾气温和,相貌可爱,对爱情忠贞不渝。其他文明还在为天选者的错误买单,濒临崩溃时。许临已经带领炎黄文明,成为宇宙霸主!...
作为前世的太后,主掌天下,贺穆萱重生了。变成辅国将军府六小姐,庶女一枚。厌倦了宫中的生活她,再也不想参与到宫廷斗争中去。她只想当一只咸鱼,依靠外祖父留下的百草集,学习医术,享受救治百姓带来的成就感。可惜,无说不在的斗争,将军府各种仇人的暗害,让贺穆萱被迫入宫选秀。我真的不想玩宫斗啊!满级太后不想宅斗只想咸鱼...
简介关于四合院两界我全都要江辰穿越了,穿越的还是四合院世界,成为一个无父无母无工作的街溜子,还好身为穿越者,系统永不缺席,他获得一个直播系统,每天都可以选择开启直播。每天完成一项直播挑战,即可获得一个宝箱,开始宝箱可获得各种奖励,从此他的人生变得精彩纷呈。...
你认为现代,有神仙吗?继承了神族血脉的人们,隐藏于都市之中,他们的外表看起来是普通人,实际上却是修仙者,在成仙成神的道路上奋力前行一边修仙,一边谈谈恋爱,顺便了解一下神族的那些异闻或许,当一切秘密揭开时,仙和神,便成了永恒都市修仙异闻录...
武道时代,寄生兽入侵都市,凶兽纵横。高三学生秦东,现自己可以窃取人族凶兽和万族的功法武技和天赋。窃取等力量天赋,力量提升1o倍。窃取等锁蓝天赋窃取等恢复天赋窃取等防御天赋窃取等摄魂天赋窃取紫级刀法哦,你学会了?恭喜!恭喜!看到外族天骄学会了传说中的功法,武技寄生兽入侵无限窃取!...