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入夜,望月居内灯火通明,人满为患,白气夹杂着香味充斥着整个酒楼,驱散了临冬的寒冷,在座的每一个人都是吃的满头大汗,不亦乐乎。
这名叫火锅的美食,当真刷了他们的认知,不仅美味,而且非常人性化!
除了底锅要收取几文钱外,自己要加哪些食材,完全可以根据自身的财力来选择,哪怕是普通百姓,也可以多点豆制品与蔬菜,来满足自己的味蕾。
以前的他们,哪里见过这等吃法?
望月居的店小二前后忙碌,一刻都没得停歇,自打他们进入望月居来,还从来没有哪一像今日这般充实过!
酒楼门口依旧排着长龙,等待的百姓望着酒楼内的火热景象,心中的好奇与口腹之欲早已按奈不住,却无人注意,立在门口限三百人的牌匾,从始至终都未曾动过。
“还没到我们吗?”
“快了,就快了。”因为人手不够,彭掌柜亲自到入口坐镇,此刻的他,已然是笑得合不拢嘴,心中对于大少爷的敬仰,更是如大乾青海一般连绵不绝。
“普座三号桌,客人已结账,客官慢走~”酒楼内的小二高呼了一声,彭掌柜闻言,急忙招呼下一批客人入座。
普座便是第一层,这是秦枫给望月居众人灌输的概念,第二层为专座,第三层为雅座,不同的名词对应接待的不同客人。
正如他先前交代的,第一层面积最大,用来应对寻常百姓,以走量为主,保证酒楼基本利润。
第二层用来接待武夫道者,他们所点的食材多是妖兽血肉,比较昂贵,能赚的自然也多一些。
至于第三层,面对的是那些权贵富商,酒楼的利润大头,秦枫直接定了个规矩,想要到这一层入食,单次消费不得低于一两银子,而这钱相当于普通人家一整年三分之一的收益!
可即便如此昂贵,此刻望月居的第三层,身穿华贵服饰的人依旧是济济一堂。
对于这些人而言,钱不是问题,能进入望月居第三层已然成了身份的象征,更让他们有一种高人一等的优越感。
而这,也正是秦枫所希望看到的......
“不过短短半日,便让望月居起死回生,人满为患,你小子的手段还真是让我大开眼界。”望月居二层,石子明吃的满脸通红,尤其是那名叫毛肚的玩意儿,直叫人上头,让他欲罢不能。
今日负责客串的斩妖司同僚们,也被秦枫一并请了过来,今晚这些人的账,便由他这个秦公子买单了。
虽然有些心痛,但秦枫觉得这是必要的投资,正所谓小钱不去,大钱不来。
二人推杯换盏聊了许久,石子明喝下一口酒忽然感慨道:“吃的东西确实不错,哪怕是奉城,都未必能有这样的美食。
只可惜......”
他晃了晃酒杯:“这酒属实是差了一些,若是这酒再好上一些,那便是十全十美了。”
秦枫闻言低头沉吟,对于酿酒一事,他早有想法,只是缺少一个机会,以及可以信任的酿酒人。
这事得做,但是不急,还得缓一缓。
......
不知不觉,七日已过,这七日里,秦枫可以说是一分一秒都没有停歇。
他不光要每日查看酒楼的账目,配给食材,还要去听雨轩内翻阅书籍,积累文气。
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