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“首先我们先来烤一些手指饼干”,孟南絮笑道,“这里最好使用多翅兽的蛋。”
在系统的食材对照表中,多翅兽可以对标地球的鸡,是做各种甜品的不二之选。
“蛋黄蛋清分离,我们第一步只需要蛋清,少量多次的加入细砂糖打发。”
孟南絮拿起了打蛋器:“这个可以在古文化研究所的官网上买到,好像是考古科的项目之一。”
【虽迟但到的古文化研究所】
【不说了,希望这次官网可以撑久一些】
【实不相瞒,这个叫打蛋器的家伙已经售空了,你们都是魔鬼吗?】
在古文化研究所看直播的西泽尔当机立断的冲到了隔壁,抢了一个打蛋器回来。
幸亏他手快嘿嘿嘿。
“像这样,能微微带起小勾就算成功”,直播间里的所有人都看到了蛋白霜的现在的样子,如同将化未化的雪山,让人心生好奇。
孟南絮的解说简洁明了:“然后再把刚刚
分离出来的蛋黄加进去,搅打均匀。”
她的行云流水的动作似乎带着某种独特的韵律,让人的目光不由的落在了她的身上,似乎只要这样看着她,就能获得内心深处的平静。
“将低筋面粉和玉米淀粉过筛进去后快速翻拌,然后借助工具挤出手指饼干。”
“放入烤箱,170度15分钟,这里可以配合加速仪缩短时间”,孟南絮边说边打开了烤箱的门,一股香甜的味道开始四处飘散。
【这是什么味道!和之前完全不一样!】
【深吸一口气,我有预感,我的美食排行榜就要更新了!】
【我家宝宝口水都要流下来了,笑哭】
【主播虽然没讲故事,但依旧受到了我家崽崽喜欢】
【小孟姐姐好厉害!】
看着丰富了不少的留言,孟南絮心中一软,主动分出来一部分饼干放在桌子上:“这个也是可以单独吃的,换牙期的宝宝们应该会很喜欢。”
在她的故乡,手指饼干也被戏称为磨牙棒,是不少小朋友们的最爱。
【唔!好吃!是和之前不一样的好吃!】
【一口接一口,我根本停不下来啊!】
【主播主播,这个可以网售吗?我家崽崽真的很喜欢吃啊!】
【崽崽喜欢,我也喜欢,所以我还是个崽崽对吗?】
没有见过甜点的星际人民正在爆吹手指饼干,彷佛这是什么天上有地下无的绝世美味,孟南絮好笑之余又有些心酸,她暗暗下定决心,一
定要把美食文化发扬光大,将食物的美好重新带给这个世界。
“接下来我们做一些蛋黄糊”,孟南絮拿出一个大大的玻璃盆,往里面放入了砂糖和多个蛋黄,在打蛋器的打发下,淡黄色的液体渐渐变得浓稠,体积也膨胀了许多。
待到完全冷却,孟南絮又加入奶酪和奶油进行翻拌,至此,准备工作便结束的七七八八了。
她看向悬浮球,笑容灿烂:“接下来,我们开始组装。”
大大的定制模具中铺满了浸过酒液的手指饼干,乳白色的奶油糊被倾倒其上,借助特制工具,孟南絮迅速的将表面抹平,这样的步骤再重复两次,撒上系统赠送的可可粉,一份美味的提拉米苏便做好了。
孟南絮看着眼前颜值爆表的美食,迫不及待地切了几块出来。
“可以尝尝看啦!”
期待已久的粉丝马上蜂拥而上,然后便被这细腻柔软的口感给征服了。
【呜呜呜真的好好吃,我一辈子爱提拉米苏!】
【这就是古文化美食中的甜品吗?我真的被震撼到了,和之前的食物完全不一样!】
【甜而不腻,入口即化,这能算艺术品了吧!】
【冲着故事来的,没想到最后入了美食的坑,我同意你们的观点了,美食界不能没有姐姐!】
微生墨自然而然的接过了孟南絮手中的食物,随手分给了身边的两个小反派。
两个小反派毫不犹豫的挖起一勺送入口中——
这是什么味
道?怎么会这么好吃!
他们对视一眼,都看到了对方眼里的震撼。
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