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第184章 卤肉店开张(第1页)

大夫得了大笔赏钱,开开心心给苟夫人道谢,并保证不会透漏出去只言片语。苟夫人笑着道谢安排人把大夫送出府去。

又安排人把失魂落魄的柳姨娘和她的狗送回院子,才继续落几个罪人。

小金得到全家平安的承诺后跑去跳了湖,小银木然看着苟夫人问:“我兄弟……。”

苟夫人点点头,小银凄然一笑:“那包药到底是谁的夫人心里清楚,希望夫人能说到做到把我兄弟救出来,不然我做鬼都不会放过你的。”说完便一头碰到假山上,结束了自己悲凉的一生。

苟夫人叹气吩咐红菱:“好好安葬了吧。”

说起来都是可怜人,要不是她们都参与了当初那件事,自己也不会一定要她们以死谢罪。

几个守门妈妈都吓得要死,苟夫人却放过了她们:“既然你们都是柳姨娘的人,那这次就由你们看着她禁足吧,不要再乱来了,可知道?”

几个妈妈谢过夫人不杀之恩,战战兢兢去柳姨娘院子上值去了。走到没人处,几人便收起了一脸害怕的神色。

其中一个妈妈问其他人:“夫人这是什么意思?”

另外一个严肃道:“咱们都是柳姨娘的人,到时候她出了什么事也不会是别人害她,是她自己想不开。”

几个妈妈这才恍然大悟,又问这个最聪明的老姐妹:“可是咱们应该怎么做?不管是下药还是什么都会留下痕迹,按那位谨慎的性子不会喜欢。”

最聪明的那个妈妈说:“唉,姨娘被禁足,那起子捧高踩低的小人,能给咱们姨娘吃饱就不错了,哪儿还顾得忌口不忌口。”

“咱们也没什么大本事,只能平时多宽慰宽慰姨娘,让她不要总是为去了的哥儿伤怀。忧思伤身,她也得顾忌着自己的身体才好。”

妈妈们恍然大悟,另一个接话道:“唉,可也不能太委屈姨娘不是,听说庄子上今天送了一篓子螃蟹来,咱们高低得给姨娘求一碗蟹肉粥补身子。”

其它妈妈应和:“应该的,为了不让姨娘再多伤怀这蟹肉粥的事咱们就不要提了,只说是普通鱼粥便是。”几人相视一笑,脚步轻快往柳香院去了。

说起螃蟹,本来这个季节并不是吃螃蟹的好时候。可苟大公子爱吃,苟夫人便命人喊庄子上先送一篓子来给儿子解解馋。现在这时候只不过是没有蟹黄,也不够肥美,不过味道还是一样鲜美的。

苟夫人把心腹大患一一铲除,现在心情很不错。跟厨房说晚上蒸几个螃蟹上来,让儿子过来陪自己吃饭。

想起什么又问红菱:“刚刚喊大夫去跟老爷回禀柳姨娘的事了吗?”

红菱笑着说:“回了,据说老爷听说柳姨娘是因为小产没养好便承宠伤了身子,当时脸色就难看得不行。怒骂柳姨娘不爱自己惜身子,还没养好便为了争宠而急急承宠。”

苟夫人不屑的切了一声,不过是给自己扯的遮羞布罢了,你不同意那柳姨娘还能硬来不成?

不过这样也好,更加坐实了那药的事,这渣男人定会认为自己当时是因为中了药才会失了分寸,反正他是肯定不会怪自己管不住下半身的。

苟夫人忙着肃清后院,小豆却因为卤肉店开业的事情,再次延迟回家。

莫老汉即开心又烦闷,直到听说已经派人去村里通知过莫家人,开业那天家里人都会来帮忙才完全开心起来。

在打扫收拾店铺这几天里,莫小豆抽空去教了李年娘院儿里的婶子们怎么洗肉,又专门教了李年娘怎么卤肉。

卤肉师傅比洗肉打杂的工钱多,小豆肯定要照顾自己人。而且她也相信李年娘不会出卖自己,小豆特意交代过她每次用完的卤料包要拆开拌进粪堆里,李年娘这些天做得很好。

而刘家除了磨调料还多了一个任务就是去村里拉草木灰回来洗肠子用,再把用过的草木灰送回村里给村里人拿去积肥。

小豆专门问过刘大他们忙的过来不,刘大他们说,两兄弟杀猪卖肉顺便负责收周围卖肉摊子的猪头猪蹄猪肠子。

刘大媳妇和刘二媳妇负责早上用驴磨调料,下午缝制调料包。刘大两兄弟就下午赶着驴来回拉草木灰,时间安排合理忙得过来。

经过几天的熟悉,这些洗肉的婶子们都已经非常熟练,每天早上干完自己洗衣服的活计就过来这边院子洗肉,能挣下两份工钱。

等到都洗干净李年娘便用几个大锅卤上三个小时,然后倒进数个木桶里泡着直到第二天早上。这样卤出来的肉软烂入味,非常好吃。由于现在没有什么可以卤制的素菜,暂时便只卖卤肉。

小豆跟刘希安说等土豆红薯收获了,那时候自家厂房也修好了,就可以开始准备卖素菜了。

终于等到店铺开张那天,李年带着兄弟们兵分几路边走边边喊:好吃的卤肉便宜卖了,比买肉吃还划算哟。

这些天小豆喊他们拿着李年娘练手艺的那些肉,拿出来做宣传给大家免费试吃,现在看来成果很明显。

好多人一听说是自己吃过那个好吃的卤肉,都按照打听到的地址跑去购买。因为去得早有便宜的猪肠子猪蹄子,去晚了就只有猪腿这些贵家伙了。

一时间四个卤肉店门口都排起了长龙,里面两个店员根本忙不过来,好在有勤快的莫家人帮忙。

刘希安问小豆:“你看要不要每个店子再加一个人?”

小豆摇头:“不用,等他们习惯了动作会快上很多应付得来。而且有人排队买是好事啊。”

刘希安稍微一想便明白,抢着买的是好货。点点头又问:“咱们每天准备多少肉来卖好?”

小豆想了下说:“最多就是把县城所有猪下水包圆,再加上些猪腿什么的。卖完就收工。”

看刘希安心疼挣不了的那些银子,小豆安慰他:“饭要一口一口吃,你不是在这有个庄子吗?多种红薯多养猪,等冬天我教他们做腊肠,那时候猪下水就多了。”

“到时候也不怕杀猪匠们被咱抢了生意没饭吃,他们可以去乡下收猪杀再卖给咱们灌腊肠,也能挣不少。你不是说县城杀猪匠十之七八都是刘大叔那样的退伍老兵吗。”

刘希安恍然大悟:这丫头就是比自己细心,考虑得周全。

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