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风骚的声音,不用转头都能知道是饮露又出现了,陶其华厌恶的别过头去不想理会,然而她说的话却恰恰又是他最为在意的。
「人都死了快一个小时了,血早放光了。怎麽办?你就要被直接淘汰了哦。」
听见这句话之後,在场的另外四个人都不约而同地抬起了头朝著这边张望,可以看出他们难以言喻的喜悦之情。
但是付以农显然不愿意降低这场比赛的竞争性。饮露话音刚落,就有两个保全合力抬著一个沉重的铜盆走了过来。
「骗你的!喏,特地给你留的。」饮露拍拍他的肩,「加油干,看好你哦。」
没有时间再犹豫,陶其华套上塑胶手套,开始处理起这一盆已经有些凝固的血液。按照制作鸭血的办法料理,同时将摘来的菜一根一根洗净。
大约十多分钟之後,「豆腐」开始成形,稍作处理之後,陶其华用刀子将它切成小块,小心翼翼地取了一些出来。也不再冲洗,直接丢进一旁加入了花椒、香菜等的汤锅里烹煮。
等到出锅时,正好是五点三十分。
按照昨天的惯例,付以农依旧在温室餐厅等候众人。侍者为他揭开面前的餐盖时,陶其华彷佛看见七少和老陈的魂魄,伴随著怨气冲天而起。
菜品一共有五道。付以农首先品尝的是苏浙阳制作的蜜汁叉烧。
与昨天的可乐烧肉相比,今天的这盘蜜汁叉烧在外观上明显有了长足的进步,淋著金黄的蜜汁著实诱人。付以农夹起一块品尝,脸上并没有任何表情的变化,看不出他是否满意。这显然让苏浙阳更加忐忑。
第二盘菜来自於九妹,她使用的材料是老陈的右手。此刻它正端正地摆放在白瓷的餐盘里,乍看之下很像一只硕大的蜘蛛。
如果说苏浙阳的里脊肉还可能让人产生一两秒钟的食欲错觉,那麽这盘豆豉人掌也许只有真正的变态才会欣赏。出了饮霞山庄,也许你只能在火灾现场才能看见类似的东西。令陶其华意外的是,在这一点上,付以农似乎也抱有同感。
他耷拉著眼皮,看著这盘用漂亮的青花菜和康乃馨装饰过的菜,依旧没有说任何的评语,更没有动筷子,直接将目光转向了第三个砂锅——正是陶其华的汤。
「这是什麽东西?」
朝著砂锅里面瞥了一眼,付以农哑然失笑。
「你就管这个叫做豆腐?」
陶其华不明白他的意思,但是下意识里感觉到出了问题,於是也走了过去。一看之下,他才知道发生了什麽。
也许是因为抗凝血清的比重不同,按照鸭血的方法炮制的血豆腐,此刻像豆腐渣一样碎裂成了一小片一小片。
糟糕!陶其华心里一沉,但脸上还是一派沉著。
「……这个菜是有来历的。」
「哦?」付以农饶有兴味地追问道:「说来听听。」
手心里沁出一层冷汗,开玩笑,说说而已罢了,人血豆腐哪会有什麽来历啊!陶其华在心中暗暗叫绝,然而嘴上已经开始了胡诌。
「啊……说是那个唐朝天宝年间,云南有个书生,平时最喜欢吃鸭血豆腐,但是他家里很穷……呃,是越来越穷,当他准备上京赶考的那一年,他们家已经穷得揭不开锅了。
「为了给他送行,他的妻子为他煮了一锅鸭血豆腐,开锅的时候,那些豆腐就像花瓣一样漂浮在汤锅里,煞是好看,原来是他的妻子用自己的血做成的……於是这道菜也就被称为是﹃美人花﹄,你再看看这些血豆腐,不正像花瓣那样漂浮在树丛里吗?」
四下一片安静,没有人对於这个故事作出任何的反应。就在陶其华快要觉得自己死定了的时候,付以农哈哈大笑了起来。
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