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供销社三面摆着各种日用百货,陈列在个个货架上,货架前是柜台,柜台是用砖砌的,高一米左右,柜面铺了一层黑色的橡胶皮,售货员站在柜台与货架之间。
谢苗随意看向那些柜台,就看见一个售货员在织毛衣,干着自己的私活,一个想买东西的大娘怯怯地喊了两声,都没抬头看一眼。
谢苗也知道这里的服务态度决不是标语写着的那样,在供销社工作的都是关系户,自觉高人一等,吃着供应粮看不起土里刨食的农村人。
这是时代特色,也是因着现在物资匮乏,完全的卖方市场。谢苗叹了口气走到那柜台前,呼出口气,扬起笑脸对着那个售货员说:&1dquo;同志,您好。”
那个售货员听这个脆生生的年轻女声,不禁抬起头看过来,脸上是被打扰的不悦,看清谢苗相貌的一瞬间,眼中闪过惊艳,清秀精致的姑娘,脸上带着讨喜的笑容,白皙的皮肤,落落大方和周围那些泥腿子格格不入,有些鹤立鸡群。脸上不悦不知觉就散了,语气也很是客气:&1dquo;为人民服务。请问同志有什么需求。”
谢苗赶紧问身旁的大娘:&1dquo;大娘你要什么,对着这位同志直接说就可以了。”
大娘对上谢苗的笑脸,鼓起勇气大着声音说:&1dquo;我,我要一斤饼干。”老人家一直觉得售货员都是高高在上的人,平时都是不敢对着他们说话的,可是一岁多的小孙子在家里饿得嗷嗷叫,她不得不硬着头皮来给小孙子买口粮。
&1dquo;5毛2加四两粮票。”完全没有和谢苗说话时的客气。
就见大娘从怀里摸索出一个洗脱色的布帕,小心翼翼的一层层揭开露出里面几张毛票,一遍遍数好钱票,在售货员不耐的催促下不舍的递了过去。售货员称好后用纸包起来扔给大娘,大娘赶紧接过对着谢苗不好意思地笑笑就走了。
谢苗想着18岁还是长身体的时候容易饿,买些零嘴备着当宵夜也不错就跟着买了一斤。空间现在暂时不能使用,很多东西就需要添置了。去到买盐柜台的时候,听着那边大嗓门的叫嚷:&1dquo;慢点,都慢点,不要挤!一个一个来。”
柜台边上围了一圈一圈的人,闹哄哄的,幸好是冬天没什么异味,要不然谢苗真不敢确定自己还能不能呆的下去。挤挤挨挨不知过了多久谢苗终于被后面的人推到了柜台前,学着旁边人大声喊了三声售货员才听见,之后不敢耽搁赶紧递钱过去从那个嗓子都喊哑了的售货员手里拿过盐包。
挤来挤去的人很多,谢苗也就没了慢慢逛的心思,赶紧挤在人堆里把要买的东西买好,在供销社门口等着桃花神她们。
真是史无前例的一次购物体验,体力耐力的一次考验,嗓音耳膜的一次历练,虽然脑袋里面还在嗡嗡作响,但是谢苗还是很开心,不过这样的体验一次也就够了。
放下背篓检查此次的战利品,一包盐、一包火柴、一斤饼干、一块毛巾、半斤水果糖。
等了一会桃花婶和一个年轻点的嫂子出来了,面上是满满的喜悦,快步走到谢苗跟前就指着她笑弯了腰:&1dquo;我说苗丫头你头都被挤散喽,毛绒绒的鸡窝一样,成了个疯姑娘,哈哈。”
谢苗有些不好意思地摸摸脑袋,绒绒的触感,显然桃花婶说对了。腾地一下红了脸,向着对面两个眉眼带笑的人不好意思笑了笑,赶紧把麻花辫拆了,利落的扎了个马尾,总算不像逃难出来的疯婆子了。
又等了一会人就到齐了,都没有要在这边吃饭的想法,谢苗也就不提了,想着以后自己过来体验一下国营饭店的特色。她知道现在的人都节俭,不舍得在外面下馆子,宁愿饿一会到家自己做饭。
路上几个女人叽叽喳喳,说着各自都买了啥,花了多少钱票,哪个售货员特别凶,哪个东西特别稀缺断货,谁谁谁又闹了什么笑话。
一路烟火气。
回到家谢苗赶忙把背篓卸下,虽说东西不多但是一路背下来还挺压人的。把买的东西都归置好,就着热水吃了两片饼干充饥。这会太阳挂在西山上就要下山了,谢苗就开始给自己准备晚饭,醋溜白菜盖面。
谢苗找出和面的瓷盆,小麦粉和玉米面掺和着用空间水快搅拌,代到面粉成絮状拿到案板上再加少许空间水揉捏成团,放在和面盆中醒一醒面团。
这空挡谢苗赶紧拿出半颗白菜洗净切好,放在灶边上待用,磕磕绊绊生起火,把锅刷干净放入大半空间水,灶膛里添上硬木枝后,谢苗准备去擀面条。
在案板上均匀地撒少许玉米面粉,把醒好的面团放在上面,用擀面杖擀成一层薄薄的圆形面皮,再在其上均匀撒少许玉米面,把面皮对折七八次用刀细细地切好,抖开。
锅里水滚起来,把暖瓶加满,然后沿着锅边把面条放进沸水里。锅里水在沸腾时,把面盛进碗中,又盛了一大碗面汤都放在锅台上温着。面粉的香甜气息在热气的蒸腾下越浓郁,勾的谢苗口水直冒,干劲更足。
把锅刷干净,加入少量的油起锅放白菜,不断翻炒至半分熟加盐,快出锅时加醋,出锅后白菜连着汤汁都浇在了面上。
面香味混合着白菜的清甜和酸味,冲击着嗅觉,刺激着肠胃出一声声咕噜,真是令人口水直流,食指大动。
吃完饭收拾好灶间碗筷,再去给鸡喂食,天已经黑蒙蒙了。没有电,没有手机电脑,累了一天的谢苗准备躺床上休息了。
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