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他阿娘當時就急了,道:「子韌,不可使小性子!你與你阿兄不一樣,你阿兄沒福分?,你同毓娘是有緣的。」

自?林、方兩家把姻親的心思打到二人?頭上?來,林柳還是頭一次直抒胸臆。

從前總覺得男女之情消極、婚事消極,心中?不情不願,卻?也不敢多想,只拿冷臉去對付,東拉西扯地抵擋,藏著個大不了就跟阿兄一樣上?戰場的念頭。

可那日江滿梨點醒了他。

方毓娘尚能表明心跡,他心中?有虧欠、有拒絕,為何不敢言明?難道真?要耽誤了人?家方小娘子才罷休麼。

嘗到了快意,便一股腦把話都挑明了,道:「兒子日後若真?與哪家小娘子有緣,自?然會告訴阿爹阿娘。在此之前,還是請二位莫要再擅做主張了。」

阿爹林大學士本?就不愛摻和這些家長里短的事,又思及自?己與王氏的姻親,甚覺失敗。

故而雖覺著與方家的面?子上?不大好看,但終歸還沒去提過親,此時言明,也還說得過去。總比日後強迫著結了親,再相看兩厭強。

便與王氏道:「子韌如此說了,你就去如此辦罷。」言下?之意提親的事也免了。

到頭來生氣的只有王氏一個。

小廝壓低聲?音:「郎君若是不想去,就去阿郎那裡躲躲罷,阿郎今日讓老鄧點了郭東樓的外送來。大娘子那邊,小的去回?。」

老鄧正在給林舫波擺菜。

深紅的食盒揭開來,取出一盤斬作齊整小塊的「江記花蜜鴨」,一圓盤旋炸酥脆、撒了椒鹽的小酥肉,和一大盤仍冒著溫熱氣的剁椒魚頭。

見林柳來了,不慌不忙拿起摞在一旁的兩隻釉彩駿馬小碗,一隻擱到林舫波面?前,另一隻擱在對面?,道:「阿郎一早就猜到郎君要來。」

「阿爺不愧是阿爺。」林柳坐下?,一邊看著老鄧給二人?盛稻米飯,一邊賞味小碗上?的駿馬。

林舫波聽林柳誇得敷衍,知他心情不佳,哼笑一聲?,道:「碗是今日買得的,老夫很是喜愛,你若覺得好看,便送你一對。」

老鄧趕忙小聲?補充:「阿郎在鋪子裡跟鎮南候一通好搶。」

林柳忍俊不禁,道:「阿爺喜愛,留著罷。」

二人?便低頭吃菜。

小酥肉肉如其名,外酥里嫩。殼子炸得好,送過來一路竟也沒有受潮回?軟,咔嚓咬下?去,裡頭用的是五花,切斜方條,吃起來便肥瘦相間,潤而不膩,韌而不柴。殼子上?撒些椒鹽,微微的麻,鹹淡相宜。

魚頭則是霸道鋪滿紅彤彤的辣,蔥花翠綠點點剁椒間,一筷箸連肉帶料地從魚骨上?那麼夾起來,又鮮又辣的湯汁滴滴答答落下?去,配白飯同吃,爽到令人?魂銷。

林柳吃得出奇地安靜,倒不是為旁的,而是總覺得這道小酥肉並著這剁椒魚頭,怎麼有些似曾相識。細思慢想,忽然憶起方才小廝說是從郭東樓點來的。

那就難怪了,原是與那干炸丸子、金湯肥牛同宗。

林柳那邊意外嘗出四道「江氏菜餚」,老爺子這邊不知,看在眼中?,就以為林柳仍在煩悶方二娘那事。

爺孫二人?鮮少有這般沉默的時候,故而孫兒不高興,林舫波就彆扭,好生生的魚頭也吃不香。

「莫須聽你阿娘的。」老爺子吃一半,扔了筷箸,與林柳道,「當年阿爺我就不該管你爹娘的婚事,落得他二人?一輩子不痛快。你想自?個做主,甚好。」

「與方家的小娘子無緣,咱們就看別家的去。」老爺子想從記憶里摸索出個例子,卻?一時想不起來京中?還有哪家孫女與林柳年歲相當。

忽而想到林柳今日晚歸是因?為增稅、各處小市歇業,又想到已經兩日沒有吃到江記小攤的朝食了。

心思一動,添道:「即便你娶個擺攤的庖廚小娘子回?來,阿爺也絕不攔著。」

-江滿梨自?是不曉得已經被當作「即便」「也不」的例子,放進了林少卿婚事的可能性里,還在竹娘家繪聲?繪色地給眾人?解釋何為大排檔。

大排檔這種叫法?,起源說法?有二。一說是地區原因?,導致街邊小攤需懸掛醒目的招牌才能合法?營業,大排檔,即「大招牌」的「檔口」。

二說「排當」一詞,乃是宦官排隊當值請官家、朝臣用飯,漸成?風氣引入民間,便將擺了大量桌凳的地方稱作「排擋」。1然無論哪一種,江滿梨提及大排檔一詞,要取的都是只其「多檔合為一家」的經營模式。

「我那間鋪子裡有三眼灶,」江滿梨道,「若想要寬敞些,便只讓竹娘二人?來同用。竹娘忙時,我便多讓出一眼來,我忙時,竹娘又讓讓我。若不怕擠,只管再加一人?就是。」

「雲嬸家也有兩眼灶罷?若用著正好,便不用往外讓,若能勻出一個,咱們便還能再加人?進來。」

又道:「我與雲嬸的鋪子正好是對過。桌凳便往中?央放,兩家都能兼顧,不夠再添。」

「尤其是,」江滿梨愈說愈發興沖沖,「如此一來,不僅咱們能把市稅均攤,還能每家分?管一隅,有人?管售飲子、有人?管售湯餅,客人?只要來咱們一家鋪子,就能吃到三家口味,不是妙哉?」

雲嬸、竹娘兩家聽得一愣一愣,江滿梨有煽動力,認真?說起話來眼中?亮晶晶,引得人?跟著她忽上?忽下?。

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