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锅里的红薯小米粥慢慢炖着,苏老太转身去了后院,从鸡舍里拿出昨天下的两枚新鲜的鸡蛋。
鸡蛋洗了扔后锅里煮着。
苏老太叫来苏子礼看着点火,又去屋侧边的自留地摘上几个洋柿子(西红柿)。
把洋柿子洗干净切成薄片,然后撒上一点糖,随便拌一下就是一道美味。
今年自留地里的菜成熟得也特别早,而且一茬接一茬,根本吃不完。
还有这洋柿子,皮薄个大,一口咬下去,汁水充足,酸酸甜甜,特别开胃。
老苏家的几个小子俨然把洋柿子当成了最爱的零食,每天都要跑去地里摘上一回。
五棵洋柿子树,长了足足半人高,上面结满了洋柿子,还不断地开花结果,苏老太简直稀罕得不行。
不光是洋柿子树,她家自留地的蔬菜样样都长得好,豆角、丝瓜、茄子、黄瓜、扁豆、辣椒……水灵灵的,吃都吃不完。
每过两天,苏老太便会让老伴摘一些菜送去镇上给老二一家吃。
就这,依旧吃不过来。
苏老太这两日便想着法子将它们制成菜干,留着冬天吃。
等到锅里的粥焖得差不多了,苏有田四人从地里上工回来了。
苏老太将红薯小米粥盛进盆里,章氏洗了脸,赶紧过来帮忙。
苏老太又从瓦罐里掏出一碗腌黄瓜,里面剁了大蒜和辣椒,吃起来很开胃,配粥正好。
光吃粥不扛饿,苏老太又烙了几个葱花饼。
吃着葱花饼,喝着红薯粥,再吃上一口咸菜,那感觉,美滋滋的……
苏老太在桌上给大家盛粥,章氏则帮着将两颗水煮蛋从后锅里拿出来,冷水里滚一下,开始剥蛋。
苏子礼一群小子已经眼巴巴守在一旁。
家里的母鸡一天下两蛋,苏九和苏锦玉一人一个蛋黄,蛋白则由苏子礼几个小子分着吃。
这边,章氏才把蛋白和蛋黄分开,苏子礼几人就已经开始伸手过来抢了。
章氏将他们的小爪子拍回去“都别抢了,轮着吃,今天从最小的开始。”
说着,章氏将两个蛋白分别给了苏锦瑞和苏子安。
“等咱们家的母鸡都下蛋了,奶保证让你们每天都吃上蛋!”一旁的苏老太忍不住说道。
说她偏心,除了对乖囡偏一点,剩下的几个小子,她都一样对待。
但凡家里有的,她也不吝啬让他们吃。
“奶,咱家的母鸡啥时候都能下蛋啊?”苏子义忍不住问道。
不光苏子义想知道,苏子安苏锦瑞同样想知道。
鸡蛋太好吃了,他们想天天吃。
坐在专属宝宝椅上的苏九眼神闪了闪,天天看着别人吃蛋,自己吃不到确实挺难受的。
说实话,她已经吃得有些腻了,想换换口味……
肉啊,她想吃肉!
章氏将鸡蛋黄放在粥里碾碎,拌了两下,粥还有些烫,她便不停地用勺子翻动,一边还安抚九儿,怕她心急想吃。
一旁的冯氏则直接舀了一勺粥放到嘴边吹冷。
比起安安静静坐在宝宝椅上的苏九,苏锦玉急躁得不行,一直盯着要吃。
冯氏吹一勺,喂一勺。
五感敏锐的苏九亲眼见到冯氏将口水蹭到粥上,然后又被送进苏锦玉嘴里。
甚至有次冯氏将嚼烂的豆子吐出来,再喂给儿子。
那画面,看得她一阵恶寒。
还好,章氏是个讲究人,没对她投喂口水……
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