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褚玉院里种着许多青竹,一路走来微有凉意,院子里很安静,阳光穿透斑驳树影落下,仿佛被过滤了般不再炽热。
林承绣跟在内院的管事婆子身后,想着钱管家说的出路,此番到三姑娘乐溶身边,自是和在膳房当打杂丫鬟有了很大的不同,说实话,她进乐府这两个多月,是一点都没用心当差,有卢青那样的管事在,别想什么韬光养晦默默等待机会,更何况她在姨母家中装了那么些年,付出与得到勉强持平,一朝离开所有打算都成了空,想想都觉得亏。
院子的丫鬟瞧着很规矩,没有胡乱走动,或是见有人来窃窃私语,林承绣鼻端嗅到清淡的叶草香,满院不见妍丽的花朵,丫鬟的衣色也都是青色,比起其他院子丫鬟的打扮素淡许多。
管事婆子也在看她,很少有丫头像林承绣这般落落大方,一个从膳房提上来的,必有过人之处,都说姑娘身边的丫鬟出挑,有一个说一个,跟这位比是差了点,怪不得能拢住二公子的心。
见她面上露出疑虑,婆子搭话道““三姑娘好清静,看太多颜色会有不适,所以咱们院子就跟着素淡些,往后你的衣裳也是如此。”
林承绣如今身上还穿着灰朴朴的打杂丫鬟衣裳,知道能换掉这身,心里松了口气,虽然还是当丫鬟,可也忍不住有些欣喜。
只是她走到上房时,早有琪芳同几个丫鬟等在外间,或坐或站,看着她的目光均有些嫌弃,还有人忍不住轻轻掩鼻。
琪芳十分热情,站起身走过来,挽着她道“你来了。”
她的声音很轻,似是怕吵到里间的人,另一个笑容温婉的丫鬟走过来,将她上下打量一番,问道“这就是你说的程秋?”
虽是问着琪芳,眼睛却看着林承绣,于是她点头道“我就是程秋,给几位姐姐见礼了。”
说话之人是褚玉院里的大丫鬟,名叫锦芳,鸦青的头,簪着个小小的玉钗,容貌身段皆好,闻言笑道“不敢当,你来了就好,姑娘一早上水米未进,正要你想个法子。”
她语气和善,似片刻之间便接纳了林承绣的到来,其他几人没有言语,似等着看新来这位有何能耐。
除了锦芳和琪芳,另外几个名字里也都带着芳字,林承绣顾不得认人,更没人告诉她安置在何处,先带她去见乐溶。
内室布置得华贵且雅致,锦帐中是正闭目歇息的乐溶,在所有人眼中,乐溶十分娇弱,林承绣也觉得她是真的很弱,气弱,面上也有病弱之色,忍不住上前给她把了个脉,动作虽轻,乐溶仍慢慢睁开眼,看了看她,又没精神地闭上。
一个眼角微挑的丫鬟不客气地问她“你懂医术吗?”
林承绣没说话,收了手站起身,琪芳替她回道“秋秋当然懂,于医士都夸她开的药方子好。”
那丫鬟叫重芳,便是她方才见到林承绣就掩住口鼻,听琪芳这样说,她不再言语。
林承绣轻声问乐溶“姑娘这会儿饿吗?”
乐溶又睁开眼,无力地道“饿是饿的,只是吃不进去。”
人是她让来的,就是为了给她调养身子,十分配合地命人将自己常吃的几味药方子拿来,林承绣细细看了,倒没什么忌讳,只有医士叮嘱不能贪凉,不可食荤腥。
她看得皱眉,单单不可食荤腥这一条,便让人为难得紧,似乐溶这般体弱之人,光吃些素食可补不起来。
“先做几道小食,姑娘看可吃得。”
林承绣初初来到,总得露上一手才行,断不能让人瞧轻了去。
锦芳在一旁舒了口气“咱们院里有厨房,若是可以,往后姑娘的吃喝可都交给你了。”
这个差使并不轻松,即便再精细的吃食也讨不了她的欢心,膳房每日送来的份例,都是分给了这些丫鬟。
当下有人带林承绣去了褚玉院的厨房,琪芳有几分担心,也跟了过去。
里头灶火未熄,还温着几样吃食,有膳房精心准备的菜色,还有蒸糕,酿丸子,另有一碗放了几片菌子的粥汤,闻起来香得很。
她指着粥问道“这是谁做的?”
“是我。”
门外走进来个四十出头的妇人,打扮得很体面,琪芳说道“这是姑娘的乳母冯妈妈,也只有她做的饭食,姑娘才能用上几口。”
林承绣笑了笑“这碗粥很不错,可见妈妈用了心。”
有钱的大户人家都深谙养生之道,能近身服侍姑娘的多少都有些看家本领,也会传下来调养身体的方子,可是那些对寻常人有用,却总补不起乐溶的身子。
冯妈妈听说来了个会做药膳的丫鬟,心中有些不信,看她的眼神充满了怀疑。林承绣早已习惯了这样的目光,迳自走到灶前,见有冯妈妈用剩的牛乳,便先净手,挽起袖子动手调了一小碗甜奶糊,放到蒸笼里,又做了一道青菜粥,稍稍动了些肉脯,边做边同冯妈妈道“姑娘的身子虚,还吃着药,想要补起来非一日之功,今日先叫她用下饭食是正经。”
冯妈妈不言语,只看着她动作,提醒道“姑娘从不用肉,奶糕子嫌腻味,那蛋也吃不多。”
大约是医士的交待,要少食荤腥,所以乐溶的饭里连个肉星也见不到,人不吃肉哪来的力气?何况府里的饭食一味讲究精细,那身子怕是连普通农户也比不上。
林承绣心中隐隐有个想法,乐溶最大的问题不是病,是饿,今日做的吃食要引起她的食欲才好。
院中青竹叶片翠绿,摘下新鲜竹叶,洗净后用滚水烫过,平整地铺在碟子上,左看右看,摇头又换了个瓷盘,接下来她将樱桃果捣碎,和着菌茸熬煮,前两道还算寻常,冯妈妈等人看得十分不解。
林承绣额上微见汗意,天可真热,膳房里长时间待着就是受罪,待一切准备完毕,她才喘了口气,将饭食摆在盘中,端到了乐溶面前。
乐溶歇了半晌,此时已经起身,看着略精神些,却翻看起了账册。
以往这时候也到了喝药的时辰,虽是补药,可是雷打不动每日都饮,任效果再好也不愿喝。
不过今日先端上来的,却是一个食盘,上面只摆着一个白瓷盘,一个浅口玉碗,和一盅盖得严实的汤罐。
因她身子弱胃口不好,乐府膳房每日送往褚玉院的份例都是好克化的菜式,且样式比其他院子多,盼着三姑娘能挑出一两样吃用,乐溶见惯一大堆盘盘碗碗,这会儿看到简简单单三个盘碟,不禁往前探了探身子。
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