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第98章 店内要招人(第2页)

陈霖心领神会的点了点头,起身道“你们先拿点酒喝,我去上厕所。”

许畴贤等人不疑有他,摆了摆手,示意他快去快回。

陈霖跟着毛姐来到店后的空地。

“毛姐,什么事?”

毛姐扭着圆润的身躯,脸色有些疲惫但更多的是兴奋“陈霖,今天推出的火锅套餐反响挺不错的,从中午到现在已经卖出一百多份了,营业额是往日的两倍,到了周末营业额还会翻一番。”

陈霖也兴奋了起来“还挺好的,我刚刚还想问,优惠券昨天才拿去,这么快就起作用了?”

毛姐笑了笑道“哪有这么快,今天来的客人大多数都是店内的老顾客,我之前都留了联系方式,昨天我一个个打电话,短信过去,邀请他们来店里尝尝,等下吃完后,我会送他们一些优惠券,让他们回去帮忙宣传一下。

哦,对了,这些老顾客,我今晚都统一打了六折。”

陈霖摆了摆手道“这是应该的,店内的生意好全靠这些回头客,这事你拿主意就行了。”

陈霖会心一笑,现在看来把毛姐拉进去做合伙人是最明智的选择。

以毛姐在学生街经营多年的名声和资源,可以在最短的时间内把火锅的名号给打响。

当然了,最关键的还是火锅的味道好。

如果火锅的味道一般,那些老顾客最多看在往日的情分上来照顾一两次,多吃几回非骂娘不可。

毛姐搓了搓手有些局促的请示道“另外,我想跟你提个事,这店面扩大后生意会越来越好,单靠我一人迎来送往什么的会忙不过来的,能不能招一两个口齿伶俐,手脚灵活的到店里帮忙?”

毛姐说完后,又赶紧补充了一句“当然了,你要是觉得没必要,那就算了,当我没提过这事。”

毛姐确实有点忐忑,多招一个人干活吃饭,意味着多了一份支出。

从老板的角度来说,当然是希望底下的员工各个能干,最好一个能当三个用,又能帮着赚钱又能节省开支。

但天底下哪有这么便宜的事情?

想要马儿跑又不给草吃,除非这马儿缺心眼。

毛姐可不是缺心眼,她就是意识到店面扩大后,人手会不足,所以提前跟陈霖说这些,也好早做准备。

陈霖可不是周扒皮,店内的生意会越来越好,人手自然也要跟上去。

他笑着道“这是自然,我本来也有打算招人的,以后咱还要开分店,先提前培养几个店长也是应该的。毛姐,你有什么好提议没?”

毛姐想了想道“既然是要培养店长,那最好还是找一些有文化底子的,以后店里肯定也要规范化管理,平时除了迎来送往,处理店内的事情外,最好账目什么的也要会算。。。”

陈霖微微惊讶,这不就是那些品牌连锁店的店长模式吗?

“行啊,毛姐,你连这些都知道?”

毛姐微笑道“我就是从电视上学的,瞎胡闹罢了,具体能不能行还得你这个大学生拿主意。”

陈霖正色道“这可不是瞎胡闹,你的想法很有前瞻性。毛姐,你平时接触得多,有没有什么合适的人选?”

毛姐认真想了想,突然眼睛一亮道“有,前两天晚上,跟你一起来吃饭的那三个漂亮女生里面,就有两个挺合适的。”

。。。。。。

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