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林稚冲他笑了笑,拿起下一个花瓶,又鼓捣起那些红花绿叶。
孟琼舟偶尔递他一把小剪,偶尔给他一枝干枝,并不干涉他具体怎样给花造型。
“小郎君今早起来,可曾头疼?”
林稚正在剪花枝的手一顿,“没有。”
“其实,我感觉我昨晚没喝太多。”
孟琼舟垂眸一笑,“你的感觉是对的。”
林稚到底没敢问他昨晚自己都说了什么,只道:“多谢孟郎君帮我……”话到嘴边,又觉得“脱衣服”三个字说出来,实在有点不好意思。
孟琼舟贴心递过一枝槲叶,“是我应该做的。”
林稚连忙继续低头摆弄花瓶了。
如此弄了四五个花瓶,林稚这时间终于打发出去了,看那木箱子里还剩下不少花,一夜过去只怕又枯了,心生一计道:“孟郎君,我可不可以把这些花做成菜?”
孟琼舟拂去桌面的残叶,“除了插花,剩下的本来就是留给你烹饪的。”
林稚的笑容更灿烂了,“孟郎君可真是了解我。”
孟琼舟轻轻一笑。
鲜花的吃法可太多了,煮粥、炒菜、做馅、泡茶……可以吃掉一整片花园。
看了看木箱子里还剩下的花,百合可以做成的冰糖百合羹,桂花、玫瑰、玉兰用糖熬煮成甜花酱,做糕做饼单吃都可以,还能炸着吃、做成粥羹吃……
没过多久,林稚就鼓捣出满满一桌子鲜花菜来。
然而这些好看的花儿到底不能填饱肚子,做不成正餐,林稚便把中午的红糖发糕端来,又做了麻辣香锅。
他知道这几天自己定会懒散,这些麻辣香锅的食材原是为做火锅准备的。
可他后来发现,麻辣香锅比火锅更省事——调料直接放在锅里,不必单独制成蘸碟,颇合他心意。
虾、鸡翅、羊肉卷、肉肠、藕片、莴笋、香菇等等菜肉海鲜,一股脑儿地下锅焯熟,另起锅炒香葱姜蒜,放豆豉、花椒、桂皮、八角,翻炒出扑鼻的香味,再把刚才焯熟的食材倒进去,炒上颜色,盐和胡椒调味,再放多多的孜然,出锅。
什么是色香味俱全?这就是!
不仅色香味俱全,食材也俱全,不管喜欢吃什么,都能在这一锅丰富的麻辣香锅里找到符合自己心意的。
香锅和火锅其实有异曲同工之妙,但香锅比火锅多了几分窜香,火锅又比香锅多了几分热闹,总体来说,各有所长。
林稚觉得,麻辣香锅就可以成为一道新年开业新菜,同理还有它的兄弟姊妹,麻辣烫、麻辣拌……都能到他的食单上来。
“在想什么?”孟琼舟问。
林稚随手夹了片藕,也不瞒他,“在想新菜的事。”
“新菜虽好。”孟琼舟顿了顿,“但你会累。”
“是有点累。但是,累并快乐着……”
孟琼舟夹了朵香菇,没有说话。
“好吧。”林稚道,“等过年开业,我再招个小厮?”
“嗯。”孟琼舟这才点了点头。
年假刚放几天,林稚就又惦记起了酒楼的事,不由得感叹自己真是个劳碌命。
不过不管怎样,正月初二便这么过去了。
正月初三是吃盒子的日子,林稚做了极鲜嫩的小白菜鸡蛋盒子,外皮焦香而内馅香软,既能搭配着豆浆当早餐,又能蘸着香醋配着白粥当晚餐。
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