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一百來斤的糧食加工,還是廢了點時間,原因在於如今的工具。
這個時代機器加工並沒有普及,農村想要加工糧食,如今大部分使用的還是石碾、石磨這些。
唯一值得欣慰的是,九大隊這邊的加工用的畜力。
加工的時候,況葉他們除了倒騰糧食需要出點力,倒費不了多大的勁。
糧食加工好,三人也沒有多留。
又在泥濘的道路上走了約半個小時,三人回到住處。
在簡修文去換蓑衣和斗笠時,況葉和劉康民仔細的查看加工好的糧食。
怕被雨淋濕,背簍被包裹的很嚴實,因此加工好的糧食沒有被打濕一點。
磨好的麵粉呈淡淡的灰色,這是因為沒有去除麥麩,用手指搓揉一下,比況葉記憶中的麵粉粗糙許多。
玉米面也一樣,比記憶中的要粗糙。
不過這都是上好的糧食,看了一眼,況葉和劉康民就把兩種糧食收撿好,放到一個陶製的大瓮中蓋好。
而加工好的大米,則需要再清理一下。
把一部分大米倒進一個圓形的米篩中,因為加工的方式,完整的米粒不多,大多比較細碎,其中還夾雜一些糠殼。
劉康民搖晃米篩一會兒,比較輕的糠殼逐漸浮在米粒上面,把這些糠殼清理出去後,再用手刨一刨米粒,檢查一下有沒有其他的雜質。
比如小石子之類的東西。
清理完這些,米篩中的米再裝袋,之後繼續倒入未清理的大米。
這項工作比較繁瑣,主要是每一次倒在米篩中的米不能太多。等到簡修文回來,三人不時換人,三十多斤的大米清理好花了不少時間。
五十斤的稻穀,碾好後大約只有三十五斤的大米,剩餘的都是米糠。
對於這些米糠,一般隊員家會自己留下,在困難時期這也是能拿來充飢的東西。
其他時候也可以用來餵養家禽。
而況葉三人則沒有留下,十幾斤的米糠,一部分用來抵扣加工糧食的費用,一部分用來換取公分。
大隊上收來的米糠,主要是用於牲畜。
如今隊員們只能養養雞鴨這些家禽,數量還有限制。像豬、牛、驢子這些都是大隊上集體養的,它們要消耗的飼料也不少,米糠就是其中之一。
把清理乾淨的大米收撿好,時間也已經接近正午,三人簡單的吃了一個午飯,休息了一陣後又開始忙活起來。
雖然下著雨,但屋子旁邊的自留地還可以打理。
三人清理了一下菜園,把諸如四季豆、豇豆、苦瓜、黃瓜,一些老掉枯萎的藤蔓清理掉。
摘下已經可以食用的蔬果,甚至有些已經老掉的。
之後三人把這是蔬果清洗乾淨,放到一旁瀝乾水分,也篩選一些種子出來,作為明年的種子。
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