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唐里甲一时半会儿没消息,贺宣还是自己读书。
贺信的婚期很快就到了,新娘子是贺父在世就定好的,本来去年就该成亲,被守孝耽搁了。
贺家老宅这几日也贴上了红喜字,显得热闹了许多。
新娘子家是县城里一户普通人家,贺父虽然有些产业,但贺信是三子,分不到多少,相同的夫人也只能是乡绅家里的庶女或者普通人家的女儿,同样乡绅的人家,嫡女给的嫁妆厚实些,没有功名,凭着贺信贺宣这些产业是娶不到的。
贺信下午带着吹拉弹唱去女方家接亲,等回来时,已到了黄昏,所以,才叫昏礼。
回到家中,给贺父的灵位和贺母敬茶,桌台上燃着红烛,贺信的姨娘躲在角落里看得眼泪都出来。
贺宣心想,要是原身的生母还在世,怕是一眼就能认出这个身子换了人吧。
傧相在一旁念完贺词之后,就可以送入洞房了,贺宣招呼着族人去吃席。
贺信出来后,族人起哄敬酒,非常热闹,贺家大兄二兄帮忙拦着,贺宣跟着贺成贺茂才他们吃席。
席面菜色还可以,有鱼有肉还有鸡,不过味道就一般了,反正贺宣觉得没自家好吃,这红烧肉还是用原来的方法炖的,八九成熟,在碗里看起来更多些,贺宣担心没煮熟,会得寄生虫,随意吃些了素菜。
吃完席后,族人就6续离开了,贺宣等到族长他们走时一起离开的。
天色已经黑了,不过小竹带了灯笼来接,两人慢慢散着步回去。
这天气越来越冷,晚上都要穿夹袄,贺宣让小竹帮自己烧水,晚上洗个脚再睡觉,热腾腾的舒服些。
跟着天气相反的是,作坊的铜钱碳生意,越冷的时候越是火热,商河县这边每日都要来两辆牛车,早上早些到,要是加紧着些,城门关之前能回去,即使这样,还是不够卖。
周冬煊已经自己置办了一辆牛车,借人家的还回去了,家里的牛车让兄弟赶着,两人起早贪黑的出门,家里则是负责售卖,送货上门。
周冬煊也自己交了保证金,不然这么好的机会,要是铜钱碳的供应不足,一日都白跑了。
接下来是安德县,去年用过的人家,今年也不囤柴火了,即使铜钱碳价格涨了一些,一样的钱还是铜钱碳更好些。
德成县的生意是两日一趟,孟长敬同样叫了人帮忙,两人赶两辆车回去,因为德成县一日来回有些困难,时不时要在族里落脚,大部分都是借住贺大山家里。
孟长敬也会做人,来的时候带些料子,就当抵房钱了。
族里人每日忙活,只将将能供应上三个县城,盘溪村更多的村民都去挖泥炭了,随着去年一年的挖掘,黑岩山才挖了一角。
山上的挖掘工作一定要注意安全,于里长时不时的去查看,挖掘的地方,确保这边不会积水,不能一直在一个地方挖个大坑,这山是以后都要用的,挖个大坑大家还过不过了,里长严格监督,谁要是不听话,就不用来了。
今年的壮劳力都去挣钱,家里没人准备柴火,只能妇人上山去捡些树枝枯叶,不过大家都不担心,实在不行,花些工钱,买铜钱碳好了,毕竟上山砍柴和在作坊做工相比,做工更划算些。
贺宣不去做工,想跟于姑母家的孩子一起上山摘板栗,柿子,结果今年去的人少了许多,带队的竟然是于六郎。
“六郎,今年怎么是你带队?”贺宣问道。
“家里兄弟都去作坊干活了,就连我父亲都去了,只有我最大,今年就我带侄子侄女去。”于家幼妇孺都上阵了,留下于姑母在家做针线。
贺宣带着余叔和小竹,三个人比起于家反而更像是去干活的,再次来到林子里。
灌木丛里不时有些动静,红烧和油炸非常兴奋,在树丛里跑来跑去,看三人没有跟上,又跑回来,歪头看着大家的时候,好像在说,你们怎么这么慢啊!
用竹竿打板栗,打完一棵树,贺宣就在后面捡,这次的收获,贺宣家有四个背篓,这么许多,肯定吃不完,送了一背篓给于家,一背篓给余叔余婶。
剩下的拿一背篓去三里村给老宅,二叔和族长,三爷爷家分一些,东西不多,就是个意思。
把板栗放在院子里晾晒,等它开口。
去年贺宣守孝不能吃肉,今年贺宣打算做些腊鸡腊肉腊鱼。
这不难学,余婶都会,就是用盐腌肉,再晒干,可是贺宣老是指挥,要求肉腌好后在树枝烧的烟上熏,这不焦了嘛,最后还是按照贺宣的要求,四人忙活了一日的熏肉。
腊鸡和风干鸡贺宣自家杀了两只鸡还觉得不够,去村里人家买了五只,一起做的。
鱼肉每日的货都不太稳定,只能买到的时候熏一条,不然就风干鱼,贺宣之前买的海产还剩不少,过年吃也是一道菜。
蔬菜这些也没放过,去年的酸菜这次做一坛子,芦菔就糖醋吧,贺宣让余婶把芦菔切成手指大小的一块块,用盐腌一遍,再把水倒了。
余婶坚决不同意,这加了盐的水竟然要倒了,最后是这水拌点剩菜叶子和米糠给毛驴吃,牲畜也是要吃些盐的,不然没力气,所以有时候毛驴不吃草,去舔石头就是为了补充盐分。
然后把石蜜化成蜜水,加醋把芦菔泡进去,过个两日就可以吃了。
石蜜是贺宣买来一直没怎么用过的,主要是太硬了,做菜想加点甜味,根本掰不开,后来,家里条件好就忘记了,这次才用上。
余婶还是觉得公子太大手大脚了,这么贵重的石蜜,竟然用来腌芦菔。
家里的存粮满满当当塞了一个库房,厨房也挂着腌肉腌鸡,贺宣觉得今年的冬天一定特别富裕,还能时不时进城沐浴,这日子,比起去年好多了。
吃饱喝足没事干,总要想写花样度过闲暇时间。
贺宣每日运动达标,加上今年伙食好,个子也长了一些,最后一颗牙齿也换好了,因为注意卫生,牙齿比较白净,以前用水漱口,现在用盐和软一些的柳木枝刷刷。
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