手机浏览器扫描二维码访问
“余婶,你把锅斜过来。”还好相差不算很大,侧过来后,高度弥补了一部分宽度不够的问题。
平底锅整个放进去,把烤箱的门盖上,通风口也堵上,等待里面的温度把肉脯烤熟。
一直等到傍晚,余叔打开通风口,闻到一股香味,这肉脯应该可以了,再不行,余婶没有锅做饭了。
灶台上炖着猪蹄,平底锅在烤箱里。
贺宣决定吃完这顿就带着小竹进城打铁盘子,再打一口小锅,然后去瓮堂洗个澡,生活美滋滋。
肉脯刚拿出来有些烫,颜色不像贺宣想的那样红亮,有些黯淡,等凉些后,用刀切了几片,给家里人都尝尝。
小竹和余叔都觉得不错,贺宣是有些失望的,就只有盐和肉的味道,肉腥味不重,石蜜甜度差了些,这个味道对不起辛苦做好的烤箱。
贺宣想着家里的石蜜还是不够的,要想办法弄点糖。
晚餐的猪蹄炖的很烂了,贺宣从肉脯上失去的胃口从猪蹄炖大豆上补回来了,豆子软烂,比猪肉味道都不差,蹄子上有筋的那块,咬起来口感更好,不过晚上不能吃多,贺宣吃完饭还在正堂走了几圈。
外面天色黑了,还有些小雨,余婶把家里的鸡和狗安排好再回去的。
一场秋雨一场寒,贺宣泡着脚,想着谢端应该已经出了东昌府的地界了吧?
冬日火床的温暖让贺宣躺着非常舒服,身上锦被也柔软舒适,贺宣却有些睡不着。
铜钱碳作坊不属于贺氏一族,贺宣的经济方面也断了很大的来源,现在就依靠田地的收入,以贺宣的消费水准是有些不足的,贺宣这边存银大约有五十几两,想着能不能在县城置点房产。
贺宣一早看天气估摸今日是阴天,带着小竹去县城,余叔余婶在家收拾猪肉。
把肥肉熬油,五花这些都做成坛子肉,就是把五花肉切成大块,放油里炸过,跟猪油一起封在坛子里,可以放半年不坏,想吃的时候挖一块就行。
这个时节出门已经很冷了,两人带着余婶做的手套,头上包着布,有点丑,贺宣想着买块灰色的棉布,让余婶在做几个围巾,出门的时候可以包住头脸。
先去铁匠铺子,黄铁匠的学徒,已经能帮着招呼客人了,贺宣订了铁盘子,铁锅,这几个东西的款式都简单,做好能用就行。
在城南先去布店和粮店把要买的东西预订好,付了钱,跟掌柜的说下午再过来取。
贺宣要去瓮堂沐浴,毛驴上带着太多东西不方便,慢悠悠的逛到城东,贺宣进了南货店。
快要过年了,南货铺进了些新东西,贺宣看到一个罐子,掌柜的讲道,这是从海边运过来的,里面的液体放到菜里会增鲜许多。
贺宣很感兴趣,掌柜的把自家用的那瓶给贺宣看了下,有点像耗油,又像酱油,味道确实是鲜的。
“这位公子,这是用南边的鱼和贝类酿造而成,这一瓶里面就有许多东西,而且耗时颇长。”掌柜的吹嘘道。
贺宣心想,八成是鱼露啥的,跟商店里几块钱一瓶的酱油耗油都差不多。
南货铺子把这酱油从远处运来,价钱自然不可能便宜,这一瓶子都要几十文,一般人家还真吃不起。
买了些调味品,如香叶,肉豆蔻,小茴香,马芹子,这些都是干货,价钱贵,贺宣花了几百文钱也就买了三两。
其他的贺宣都大概认识,这个马芹子不太熟悉,掌柜的介绍,马芹子在草药典籍《类证本草》中有记载,味甘,辛,温,下气消食,调味之用,香似陈皮,而无苦味。贺宣姑且就把他当做陈皮之类增香了。
把家里的海货也补充了一些,这些东西都不怎么占地方,就放在箩筐里。
贺宣的驴车停在瓮堂里,跟着谢端洗了两回澡,瓮堂掌柜的现在看到贺宣态度都不一样了,不仅帮着安置驴车,还问贺宣要不要包场。
贺宣充不起胖子,就交了两个人的钱,进去洗澡,欸~由奢入俭难。
瓮堂里沐浴的人不少,雾气缭绕,澡堂里面都是人,贺宣看了看,找个相对少一些的澡池子泡。
边上也是一个十几岁的小郎,面部圆润,眉眼憨厚,家里条件一看就不错。
瓮堂里来沐浴的小郎不多,贺宣感觉他频频看过来,抬眼看去。
“有何事?”贺宣问道。
“不,不是,我想问你是哪家的,这瓮堂常来的小郎我都认识,没怎么见过你。”这位小郎问道。
“哦,那你又是谁?”贺宣并未直接回答,反问道。
“我叫朱宇博,家住城东…”朱宇博还是很好说话的,问了就答。
两人互通姓名后,贺宣问了些城里的事情,这小郎在私塾读书,已经学了《四书》,明年就可以升内舍了。
城里的私塾只收上过蒙学的小郎,夫子考核后,如果同意入学,一般都是外舍,从四书开始学起,每年有两次考核,四书都学完,通过考核,才能升入内舍,内舍主学五经,之后可以升上舍。
上舍的学子已经可以学习如何写文章,准备科举考试了。
贺宣想提高自己的社会地位,科举考试是最快的途径。
要只是一个庶民,没有文书,都不能离开自己居住地方百里,最多去下乐陵郡。
如果有童生通过文书,就可以外出求学,在东昌府内游学了。
更往上考秀才,举人的话,整个齐国除了边关都是可以去的。
问了下朱宇博,他就知道城东的两个私塾,敏学学馆和明德学馆,这两个学馆都是秀才开的,他在敏学学馆念书。
贺宣已经在读《五经》的《礼记》,《周易》《春秋》还未背过,贺宣闲时翻过《周易》。里面的卦画和思想跟贺宣的社会主义核心价值观有些不符,所以先略过。
泡完澡后,贺宣跟小竹出去烘干头,朱宇博也跟着出来,继续讲他们学馆的事情。
不过都是些小郎间的矛盾,贺宣一个耳朵进一个耳朵出,时不时应和下,朱宇博也能一直说下去。
等头烘干,贺宣告辞回去了,朱宇博还有些依依不舍,送了贺宣一程。
分开前,还让贺宣有时间找他玩耍,他家就在瓮堂过去一条街。
喜欢穿越齐朝,分家后让你们高攀不起请大家收藏穿越齐朝,分家后让你们高攀不起本站更新度全网最快。
圈子里混了大半辈子,陈旭东明白一个道理搞什么破鞋,搞钱才是真理!...
简介关于悟性逆天,张三丰麻了上一世,李阳2o岁就死于癌症。再次睁眼,李阳觉醒逆天悟性,却现周围的人都叫他傻子,他背井离乡上武当学长生不老术。自此。武当山上多了一位悟性逆天的妖孽,你们练武我修仙,李阳要在武侠世界闯出一条长生修仙之路。悟仙法传众生...
简介关于末世女穿成七零女主的白莲花继姐一睁眼穿成年代文女主的白莲花继姐,许七颜内心慌的一匹,面上表示淡定淡定,一切尽在掌控中。不就是打脸爽文吗?不用女主出手她自己来。女主教训渣爹,她鼓掌喝彩。女主揭穿恶毒后妈真面目,她哭唧唧表示妹妹说的都对。女主算计继哥,她上去补上一脚。女主看着眼前的继姐眼神怪异,反手送她下乡去。许七颜不干了,捂住心口泪眼婆娑的控诉着女主的狠心,她的心如同数九寒天的冰渣似的,拔凉拔凉。然而,转身把家里搜刮一空屁颠颠的跑路。女主看着空荡荡的屋子,心中有一万头草尼玛奔腾而过。她是不是错过现某人真面目的机会?带着统子跑路的许七颜,左手烤鸡右手奶茶,表示美好的生活在向她招手。只是,看到隔壁搬来的人,瞬间啥都不香了。喂喂喂~你可是女主啊,不要这么任性好不好?女主?呵~还不从实招来?许七颜咬着小手帕哭唧唧的缩在墙角画圈圈~我只是一朵柔弱的小白花,求放过。无cp的姐妹花文。...
简介关于规则怪谈她总能完美通关诡异世界降临蓝星。三年间,国运值涨涨跌跌,在上一个天才天选者陨落之后,华国国运值一度跌倒了3o。国运值清零的代价是所有人都无法承受的。在每况愈下的国运值下跌中,不少人开始接受蓝星即将被诡异世界毁灭的事实,开始摆烂。17岁的女高中生时冉,作为摆烂人中的一员,成绩全年级倒数第一。却不想成为天选者进入了诡异世界。且看她如何扭转龙国国运!带领龙国征服天下!副本1s级,完结副本2a级,完结副本3ss级,群体副本,完结副本4s级,连载中...
作品简介社恐宅男与高冷校花的不解之缘,竟只是一场普普通通的一问一答。请问,教学楼3o1怎么走?教学楼就是前面那栋,进楼上三楼左手第一间就是了。谢谢你。不客气。...
两界穿梭黑暗仙侠现实世界,仙灵降临,神话复苏,异宝出世,震古烁今,各方争锋,纷乱不断!仙侠世界,风正急,月正高,骑瘦马,纵歌狂,且引月光作刀剑,荒丘...