手机浏览器扫描二维码访问
叶莲娜仔细一看。
台面上确实没有盐的踪影。
再咂咂嘴。
这汤分明是咸鲜浓香的。
唐磊指了指小碗里金红荡漾的汤汁。
“这是虾油。”
“老式锅边都会用这东西代替盐味。”
虾油不是真的油脂,而是用鲜虾拌上盐,在太阳底下暴晒酵出的一种虾味酱油。
跟鱼露的原理差不多。
一开始晒是乌漆嘛黑还腥的一坛子。
越晒腥味越少,油水越清,逐渐分离成两层。
这时候捞起来煮沸,就是金红透亮的一小瓶。
浓缩着虾的极致鲜美,带着淡淡的咸香,又鲜又美,回味悠长。
煮汤的时候倒一点,堪称画龙点睛。
更别说这一锅锅边糊的汤底本来就够真材实料。
用的是新鲜的蚬子熬的浓汤,煮滚开放入海蛎,虾皮,熟鱼干,香菇和紫菜等等提鲜。
再就着鲜汤,将在锅边烫卷了的米浆糊铲下来烹煮入味。
最后一勺虾油,一把芹菜蒜苗。
不需久煮,放下即捞,只取菜苗中一缕清香。
就是一碗鲜美非常的锅边。
唐磊说完,又一碗锅边端到了他的面前。
老板打量了唐磊一眼。
“小弟还是个内行。在哪里干过?”
“说不上,只是吃的多。”唐磊谦虚道。
老板看了眼埋进碗里头也不抬的小叶:……
“哦……我懂了!”
“你出国刚回来?”
唐磊:“老板看得出来?”
老板擦擦围裙,一撇嘴。
“有经验了。”
“上次一姑娘天还没亮就坐我摊子跟前一
口气灌了五碗锅边,吃的眼泪一把鼻涕一把的。”
简介关于穿越从白给开始[西幻无后宫无系统非升级日常流算了,不加了。]犹豫就会败北,果断就会白给。所以主角一开始就选择了果断白给主角玩蛇!这玩蛇!我是谁?我在哪儿?我该干什么?面对着人生三大哲理性问题,格雷都麻了。这都是啥啊?自己这副刮都刮不出二两肉的身体又是咋回事?不就是去个厕所吗?不就是差点没憋住吗?不就是喝了个小姐姐给的饮料吗?谁来帮帮他?救救孩子!东西弄坏了,赔不起,告辞!一头熊换你一卷布,我劝你别不识好歹。道理我都懂,为啥你上来就一个火球把我下半身衣服给点了?套路?后宫?嘶格雷也想要啊,但是这个魂淡作者不给安排,甚至就连他自己都是…无只因之谈这是一个比悲伤更悲伤的故事,也是比快乐更快乐的故事...
叶枫,一个在六级文明星域混迹的海盗头头之子,十八岁便把精神能量修练到十一级的天才,带着父亲和兄弟们的期望,去参加在星际中赫赫有名的海鲨海盗成员选拔。三年的海鲨训练结束,叶枫所带的五人小组获得了整个海鲨训练场小组第一的成绩,叶枫的惊人天赋,引得海鲨分部的高层注意。一位从古文明遗迹探险回来的海鲨高层为了交好前途无量的叶枫,把一枚在古文明遗迹得到的无用戒指送给了叶枫。然而,他却不知,这枚无用戒指,竟是那传说中已经消失的十级文明的神器时空戒。只要有足够的能量,时空戒里的空...
作品简介五岁的兰清浅穿着一身鲜红的小嫁衣,在喜床上自己抬着盖头,一脸天真无辜,夫君,按规矩,你不该给你媳妇掀掀盖头吗?顾君安觉得她被一个小丫头给调戏了,提着小...
简介关于老公不仅是总裁感谢她出现在自己的生命里,在一起的日子酸甜苦辣都有!在前女友的算计和伤害中,他认清自己心之所向,虽然他们之间有过误会,有过欢乐,有过痛苦,但最后的结局还是能让自己十分满意。而换女人也应该有她的现场,莫怪自己心狠手辣...
...
简介关于每个境界只会一招,我万法归一!恭喜你穿越玄幻世界。恭喜你成功觉醒万法归一系统。丁锦穿越后,经历了人生的大起大落。他凭借自己的努力和金手指,成功踏上了修炼道路。原以为,从此走上人生巅峰。可他随后现,自己的修炼好像跟其他人不太一样。就在他无奈接受事实的时候,他惊喜的现这些坑爹的技能,好像并不是那么不堪。从此,修炼界多了一位一言不合就拿黄豆砸人,搞人海战术的黄豆真人从此,多了位嘴里喊着我没有闪的讹人家伙从此,多了一位七步成诗,结果第六步都到家了的半吊子诗仙而在同一个阶段,没有人看过他出过其他的招式。丁锦别问我为什么,我会告诉你我只会这一招?他俯视万族天骄绝世大能,绝云气负苍天对付尔等土鸡瓦狗,一招足矣!...