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第192章 奶奶的味道(第2页)

“你说!”

被袁帅重新回忆中拉到现实,常天琪深吸了口气,好奇地问道。

“我们可以给一道菜注入一段故事!”

“注入一段故事?”

“嗯!打个比方,就说咱们今天来金浦宴,吃到了这碗梅花汤饼,我取到后厨,看看能不能拍摄饭店老板制作这道菜的过程,然后呢,你这边来构思一段或是感人、或是治愈的故事,总之能够引起观众共鸣的就行!

等到后期,你就以第三人称的方式,将这段故事阐述出来,相当于旁白一样,我再配上一些音乐什么的,这样内容不就升华了嘛,总比我们干拍探店的视频好!

而且,还有一个好处就是,这些菜我们也不用点,只要站在老板身边拍摄就可以了,这样经费上我们还能剩下一笔来!”

其实还有一点,就是常天琪写的那些文案,说菜肴怎么怎么好吃,辞藻确实是蛮华丽的,但就是有一点,视频里说得再怎么天花乱坠,但拿着手机看的人,根本没有办法体会到美食哪里好吃,引不了共鸣,谁会愿意点赞呢?

“那说个什么故事呢?这道鸡汤馄饨,相传在春秋战国时期,吴王夫差打败了越国,得到了绝代美女西施!西施为了拴住吴王的心,就想着拴住他的味,让他无论吃喝都离不开自己,于是,西施便亲自来到皇宫厨房,给吴王做了一碗热气腾腾的馄饨!

吴王一尝,鲜美至极,一口气连吃了好几碗。

渐渐地,这道美食便从宫廷流传到了民间,民间里的那些文人雅士便给它取名为馄饨,广受好评,而吴王也为了纪念西施,将这道鸡汤混沌,定为夏至的时令美食!”

说话间,常天琪便展现了一下自己杜撰故事的天赋,一个简短,还带着些历史的故事,便脱口而出。

只是袁帅听得,不禁挠了挠头。

“你自己本身就有个故事,何必还要用这个?你奶奶做鸡汤馄饨,然后再联系自己在金浦宴,吃了一道梅花汤饼,你可以好好构思构思!我去问问店老板,看能不能拍摄一下他制作这道菜的过程!”

有了一个新的思路,袁帅似乎也忘记了要吃饭,抱着手机便匆匆跑进了后厨。

后厨间里,齐皓已经开始忙碌了,毕竟这个点儿,正是附近那些企业白领点外卖的时候。

“老板!”

袁帅顿时捕捉到站在炉灶前,忙着炒饭的齐皓。

“您好,请问有什么事情吗?”

虽然忙,但既然对方喊了自己,齐皓也稍微回头应了一声。

“是这样的,刚刚我们点了梅花汤饼,原本是想着将这道菜制作的过程也拍摄一下的,没曾想你这边上菜的度属实有些太快了,我拍好其他素材回来的时候,菜都已经上好了。所以…”

“所以想要重新到后厨这边,来拍摄一下这道菜制作的全部过程是吧!”

“对的!不知道,方不方便啊?”

“当然可以!正好我这边,也有好多外卖的单子,都是点的梅花汤饼,我待会儿就来做,不过你可能要先等会儿了,我这边还有几份金丝裹银需要炒!”

“好!”

袁帅兴奋地坐在了后厨间里一张椅子上。

原本看到齐皓如此忙碌,似乎脸跟自己说话的功夫都没有,他的心里,也早已经做好被拒绝的准备了,没曾想,齐皓竟然想都没想就同意了,这样的服务态度,所带来的幸福感,丝毫不啻于刚刚常天琪在尝到梅花汤饼,联想到奶奶的味道,而感受到的幸福。

难怪人家的店会爆火,这是有理由的,不像以前探店,有些店铺因为生意火,老板的态度,豪横得不行!

在等候的这段时间,袁帅也特别注意到,放在不远处的小票机,不断有单子吐出来,他就想着跟齐皓扯扯其他的话题,但是看到对方站在炉灶前,片刻都不歇息,想了想,袁帅还是不想打扰对方。

约莫过了几分钟,几份炒饭,依次被打包好,由汤莫纯放到门口的取餐处,另有几份炒饭,则是被齐皓装进了精致的打包盒里。

“我现在准备开始做了,你这边,需要我有什么配合吗?”

一句话,齐皓连喘了三声气,就是站到袁帅面前,等待对方答复的时候,他的胸口也是起起伏伏,两鬓的汗水,一泄如注。

看来,这年头,做哪一行都不容易啊!

“不…不用,你平常怎么做,那怎么做,我自己来找角度就行!不过,如果有些镜头不太行的话,可能需要补两个,不知道到时候你这边方不方便啊!当然,如果不方便的话,也没事…”

袁帅叽里咕噜地说道。

“到时候需要补拍,跟我说一下就行!”

“好!”

随着齐皓从保鲜柜中将一只新鲜的老母鸡,加入姜片跟水放入汤锅,拍摄也就正式开始了。

好在,袁帅摄影的水平,在同行里也算得上是翘楚,一个小时的时间里,倒也没有拍摄什么废镜头,包括让齐皓补录之类的,当然,不好的镜头画面确实是有的,但在袁帅看来,这些不好的镜头,后期也不一定需要放,所以也就没有重新补录。

等到素材拍摄完成,十二点也很快到来,而店里的顾客,也肉眼可见地多了起来。

一时间,后厨间里的吐票机,就像是被人黑了似的,不断吐出单子。

“拍摄好了,下午我们就回公司,将今天这条片子剪出来吧!你这边故事构思得怎么样了?”

抱着手机,袁帅兴致冲冲地回到位置。

“故事是想好了,只是,我现刚刚在手机上外出打卡的时候,系统那边显示打卡失败,反复几次都是这样,你知道这是为什么吗?”

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