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“这是何酒?”周行端起酒杯在鼻前晃了晃。
和刘掌柜相比,周行要镇定许多,可还是很容易就看得出眼底的惊艳和不可思议。
“青梅酒,一种果酒。”
“青梅,酒?”周行闭上眼睛仔细闻了闻,片刻后迟疑道:“这味道,里面放了青果子吗?”
这回换唐云瑾惊讶了,“周掌柜果然很敏锐。”
周行笑道:“做生意的不只要练就好眼力,做我们这一行的更是要有足够敏锐的嗅觉,否则岂不是要错过很多美酒。”
唐云瑾表示了解,的确酿酒之人若是没有敏锐的嗅觉又如何能分别酒水的好坏,发酵程度,酒水里是否参了过多的水,还有所用的原材料,将这些一一闻出来都是一个专业人士应该掌握的技能。
周行喝下一口酒,眸子里染上一片亮色,喜道:“果然是好酒!与我铺子里任何一种酒比都毫不逊色。”
唐云瑾道:“若是酒不好,以周家酒铺的规模,我也不敢拿过来献丑。”
“姑娘过谦了,能酿出如此美酒,姑娘一点都不逊色于我铺子里最一流的酿酒师傅。”周行真诚道:“这酒如此香醇,若是错过,周某怕是要后悔一生了,不只姑娘手里有多少酒?若是可以,周某都要!周某定会给姑娘一个满意的价钱。”
唐云瑾勾唇笑道:“多谢周掌柜对我如此高的评价,酒并不多,只有两百斤,我本也是打算若是周掌柜属意就将所有的酒都卖给周家酒铺的。”虽说广撒网有助于更快地打开知名度,可卖给洛水镇最大的酒铺其实效果也差不多,最重要的是,对她更有利,周家酒铺会给出镇里最高的价格。
“两百斤吗?确实不算多。”周行摸着下巴思索了起来,“不过周某倒是真的没想到那种酸涩的青果子竟能酿出这般美酒。”
“不过是凑巧,我运气好,过去没人想到这一点,而我好运地酿出了美酒。”
周行深深地看了唐云瑾一眼:“姑娘莫要自谦,能有如此慧眼寻得适合的原材料又能将其酿为美酒,足以证明姑娘是个有真本事的人。”
唐云瑾不置可否地笑了笑,她未来可是打算做周行的同行的,若没点真本事怎么来和人家分一杯羹?
“既然周掌柜觉得酒好,那么就谈谈价钱吧。”
“好!不过,周某可否先问姑娘一句,这酒在来我家酒铺之前,可曾卖给别家?”
“洛水镇并未,不过在小镇上的一家酒铺卖过百斤。”
周行点点头,想了想道:“姑娘住在小镇附近,或者是那周围的村子里?”
唐云瑾并未隐瞒地点头,“没错,正因为来回距离不算很近,我希望不要跑太多趟在,最好能尽快把交易做成。”
“那是自然。”周行笑着从怀里拿出一个小账本,又不知道从哪里拿出一支笔,翻开账本道:“既然如此周某也不多说闲话,先和姑娘谈谈价钱吧。冒昧问一句,姑娘在小镇酒铺卖酒时对方给了什么价钱?”
的确是个很冒昧的问题,若不是对象是周行,恐怕唐云瑾就要担心他是不是想打听同行的商业机密,想动歪脑筋或者是作为参考尽可能地压价了。
不过考虑到周家酒铺和刘记各自的规模和周行本人的性格,这种可能性近似于零。
“我也不瞒周掌柜,那家酒铺是以每斤50文的价格收了我的酒。”
“50文吗。”周行道:“以小镇的规模来说,这确实是个相当不错的价钱了。”
“是的,我和那家铺子的掌柜多少有些矫情,价钱自然也好商量,一个让双方都满意的价格才能保持长期的合作关系,周掌柜认为呢?”
周行笑吟吟道:“那是自然,若是可以,周某也希望姑娘未来也能为铺子里提供美酒,周某也必然不会亏了姑娘。洛水镇比小镇规模大,周家酒铺的客源也很多,想来姑娘对这些也该有些了解。”
唐云瑾并未作答,做市场调查是一个专业的商人应该做的最基本的一件事。
“这青梅酒的味道不逊色于本铺子最美味的酒,而且市面上恐怕也只有姑娘一人酿出来,如此独特的酒价钱比其他酒水更贵一些客人们应该也能接受。”周行又从怀里拿出一个小算盘,噼里啪啦地飞快地算了一下。
“一斤青梅酒一百文钱,两百斤一共20两,姑娘意下如何?”
“一百文?”唐云瑾微微张了张嘴,这价钱可比她想象的还要高了不少,她以为至多也就能七八十文一斤的,一百文会不会太高了点?虽说洛水镇很大,这价钱也过高了吧?
如果她记得没错,刘记最贵的酒也不过一百文一斤,而她,‘批发价’居然比得上人家店里最贵的酒的零售价?
周行看出唐云瑾的讶异,笑着解释道:“这个价钱或许有些偏高,不过姑娘也不需要惊讶,一种新酒的出现会极大程度地影响了原本的市场,最初价格贵一些也可以理解。不过想必姑娘也该想得到,等到日后这种酒广为人知,甚至酒的数量也增多,价钱也会在一定程度上降低一些。周某也不能保证日后还能以相同价格收购青梅酒。”
“这个我可以理解。”有了这句话,她反而放心了。
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