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“我也是第一次见花儿这丫头做菜呢,嗯,是不错,看着好看,吃着也不错。”李氏在凉菜装盘之前,不太放心的尝了一下,感觉味道不错,才让窦花装盘,摆放在桌子上面。
34.第三十四章见面
第三十四章见面
一般的农家都是两口挨着的灶台,一个锅灶里面加柴做饭,旁边的锅里加水,等这边饭做好了,这边的水也热了,用热水也方便许多。
窦花先烧开了一锅水,盛起来放进捂了面絮的厚壁的水罐子里,做好一定的保温措施,里面的热水能保温时间久一点,这些热水一会儿招待江家的人正好,如今这两口锅灶都是不得闲的,一个锅里面炖了两只小公鸡,放上野生的蘑菇,炖了不大一会儿,鲜香的味道就出来了,满屋子都是香气。
另一口锅里面还有些热水,窦花便把昨天炖好的酱骨头热在上面,这口锅平时烧水用的,她不想用这锅炒菜,只等着那边鸡炖好了再炒菜,不过要炒的菜也不多,都是简单的,最后再做也来得及。
窦翠在灶前看着火,窦花几人就忙着包饺子,原本想着包野菜馅儿的,现在白菜挺富裕的,直接包白菜馅的,肉馅是昨天晚上剁好的,加了酱油和盐粒,撒了一些花椒面进去,腌渍一个晚上,各种味道已经入味,大葱切成碎末和肉馅搅拌在一起,白菜剁碎挤出水分,和拌好的肉馅搅匀,加入热化的大油,饺子馅儿就算做好了。
李氏和面,负责擀皮,窦花和陈彩云坐在小矮桌前,动手包饺子,李氏擀皮擀的又快又好,圆圆的一张面皮,擀的薄厚均匀,足够供上陈彩云和窦花两个人包。
窦花是会包饺子的,只是平时在家的时候偶尔包,没那么熟练,包的不快,可陈彩云的那双手,好似十指翻飞一般,动作麻利迅速,几下功夫,一个白胖的小饺子就成型了,看得窦花羡慕不已。
陈彩云看出窦花的心思,笑道,“你这是包的少,等你包多了,就熟练了,也一样的,有句话不是叫孰能生巧吗,多包几次就好了。”
窦花点点头,认真的包饺子,果然包的越多越熟练,速度慢慢的提上来。
太阳升到半空的时候,江家一行人过来了,他们是赶着牛车来的,刚一露面就被林儿他们瞧见了,窦林一路小跑,飞快的跑回家中,大喊道,“大姐,婶子,我江大哥他们来了,马上就进村了。”
“好了,我们知道了,你们几个也别在外面呆着了,赶快回来洗洗,别弄的跟个土猴儿似的,衣服都弄脏了。”李氏擦了一把手,走出屋子,说道。
“嗯,知道了,婶子,他们很快就回来了,我先去洗洗。”窦林去雨瓮舀水洗脸洗手,他们刚才在打草时是格外注意的,除了手有些脏,身上都是干干净净的,衣服不是新的,却也是干净整洁的。
“好了,花儿你先别忙活了,收拾一下自己,我和你小叔这就出去迎一下他们。”李氏说道,洗了手,整理一下衣服,喊窦四山一起来到院门外,等着江家人来。
陈彩云也收拾了一下,跟着出去了,窦花怎么也是个姑娘家,不适合那么积极,就在屋子里呆着,拿出干净的碗出来,打算给江家人倒些热水喝。
说起来,窦花现在的心情也是有些莫名的,谈不上高兴不高兴的,只觉得事情来得太快,自从穿越到这古代的小村子里,她都有一种好似做梦一般的不真实感,也可以说是心里作用,只觉得自己在这里生活只是走个过场,等梦醒了,她还能够回到那拥有科技文明的现代社会,只不过现在的“梦境”越来越真实,她自己已经在慢慢融入在其中。
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