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意外刷到某个博主的做饭视频,何佳佳看直了眼,这不是她们学校食堂嘛!
近几天,她一直关注着吃吃吃窗口推出的菜品,跟短视频里的菜品一一对应上。
何佳佳立刻把视频拿给方芸景,轻蔑说:“芸景你看,那个程夏居然拍了做饭视频,传到网上。”
方芸景微微蹙眉。
她也觉得程夏不把心思花在正途上,有点不务正业,浪费天赋了。
之所以网络上几乎没有美食博主,不是因为大家傻到不吃自媒体流量这块蛋糕,是因为现在的特殊环境下,学厨的人少,且大多自诩为艺术家。
烹饪的菜肴,便是他们的得意之作,容不得人指指点点。
但凡艺术家,多多少少有点清高,一般有点本事的,不屑于在网络平台哗众取宠。
“佳佳,别人怎么做,我们不管。管好自己就行。”提醒完,方芸景低头记笔记。
另一边,程夏粗略浏览完评论区,把班主任林成文发给自己的刀工笔记,转发给邵骏一份,让他睡前看一遍,尽快熟记。
明天还有最后一天时间,让他尽快适应墩子的工作。
后天预算增多,之后她们两人都会非常忙碌。
让邵骏记方程式,他昏昏欲睡。
让他熟记刀工的技巧,他看得津津有味。
他感觉自己就是天生当厨子的料。
很多厨艺天赋不太好的人,会选择先给中餐班的学生做助手,从墩子开始,熟练刀工、火工,一步步锻炼成长,到后面也可以成长到主厨。
据说以前的小餐馆学徒,就是这么来的,学个三五年,就能掌勺当大厨。
高级厨师证不敢想,考个初级厨师证,可能有几分把握。
逢年过节,在亲戚堆里,倍有面儿。
前阵子,他说出转学到青阳二中的想法,他爹妈恨不得拿拖鞋抽他。
得知程夏进了中餐班,他要给程夏当助手,他爹妈也不抽他了,夸他有出息,给他们老邵家争气。
邵骏认真看笔记,看着看着,不知怎么歪到明天的菜品上。
他缠着程夏问了好久,夏姐才说了明天的菜品里,有一个葱葱鲫鱼。
葱香味的鲫鱼,听着就很美味啊!
肚子咕噜一声,看宿舍其他同学已经入睡,邵骏只好盖着被子睡觉。
睡着,就感觉不到饿了。
学校早饭,是食堂职工做的。
每天雷打不动的白粥、小米粥、八宝粥、馒头、蒸甜玉米、水煮蛋、煎荷包蛋,让邵骏感觉到一丝丝敷衍。
除了馒头是冷冻半成品,其它都是手工现做,尚且能接受。
毕竟经营食堂窗口的学生,谁能凌晨四五点起床做早饭啊!
二中经费不够,请不起正儿八经的初级厨师,食堂职工也已经尽力,才倒腾出这些新鲜出炉的早饭。
吃过早饭,血糖升高。
一节早读课,邵骏不知打了多少个哈欠,打哈欠打得他眼泪都快流出来。
等啊等,终于等到上完两节课,来到激动人心的环节。
在其他同学艳羡的目光中,邵骏跟着程夏走出教室,来到学校食堂。
清点完货单,程夏扔给他两袋鲜活乱跳的鲫鱼:“杀了。”
面对卖力挣扎的小鲫鱼,邵骏吓得咽了咽口水:“我,我不敢。”
程夏平静说:“我这里只要有用的人,你不行,回头我跟老师说一声,撤掉你的助手。”
她是给自己找助手,不是给自己找爹。
邵骏给自己打气加油,咬咬牙:“我能行,夏姐,你给我示范一遍呗!”
依言,程夏给他示范一遍:“看,用刀背敲晕它的头,这样不会滑不溜秋,刮去鱼鳞鱼鳃,开膛破肚,掏出内脏……很简单的,会了吗?”
邵骏的双下巴一抖一抖:“会了。”
他一面学着程夏教的方法,一面嘴里念念有词嘀咕着。
她斜眼看来:“你给他们念经超度呢?”
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