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他自己做菜的水平倒还可以,但这是建立在用他自己熟悉的厨房和炊具的基础上。今日这菜严格来说根本不是他做的,都是李叔掌勺,火候和细节肯定要大打折扣。
季浮沉甚至觉得,这味道放到稍微正经一点的馆子里,都有可能会被食客嫌弃。但他们在寨子里天天吃的都是毫不讲究的大锅菜,如今能有这样的菜吃着,已经算是难得的美味了。
另一边。
临近放饭的时辰,寨子里的人便纷纷去了饭堂里。
寨子里的众匪吃饭大都是在饭堂里,只有几个当家的若是不想来,会有人负责把饭送到他们各自的住处。
大概是因为最近的伙食水平下降得太厉害,很多人吃饭的态度都不怎么积极,众人到了饭堂坐下后便忍不住开口抱怨:
“要不是怕不吃饭饿死,我都不想来凑这个热闹了。”
“吃了几天野菜团子,我这嘴里都快淡出鸟来了。”
“但凡我会拎勺,早就自己上手了……”
二当家身边那个叫张平的人坐在人群中,目光一直乱转,像是没憋好屁的样子。
果然,不多时,他见时机差不多了,便开口道:“要我说,还不如听二当家的,去山下请个厨子来得了。”
“大当家肯定不让啊。”有人说。
“这寨子又不是大当家一个人的,弟兄们的心思他不能不顾吧?”张平说着一脸神秘地道:“而且我听说,大当家现在都开小灶。”
“啊?你听谁说的?”
“我那天亲眼所见……窦三那个小鳏夫拎着个食盒去了大当家屋里,待了很久才出来呢。”
“噗嗤。”一旁有人笑道:“张平你编话也得有个根据吧,咱们弟兄谁不知道大当家不好男色啊?他平日里最看不惯那种小白脸,那个小鳏夫要是真敢靠前,还不被他一巴掌拍出来?”
周岸在寨子里毕竟有威望,也有不少心腹,此人这话一出,众人纷纷大笑,显然都没相信张平的话。
张平见编排两人的关系不成,又改了策略,转而道:“嗨,我也没说那小鳏夫和大当家的有染啊。咱们这不是说吃饭的事儿吗?大当家定了规矩不能滥杀无辜,但咱们下山请个厨子,无伤大雅吧?这也是为了弟兄们能吃好喝好不是。”
有人附和道:“是啊,没见过哪家的山匪过得这么憋屈,早知道我还不如去当和尚呢。”
“要不咱们去朝大当家的提议,让他松口?”又有人说。
张平觉得火候差不多了,便道:“赶明儿我就赶着二当家下山找厨子,谁跟我一起?”
“哎……”有人刚欲出言附和,忽然皱了皱鼻子,“什么味儿?好香啊。”
众人似乎也都闻到了香味,纷纷四下张望。
人在肚子饿的时候,嗅觉本就敏感,更何况在场的人肚子早已亏了不是一两日了。
很快,他们就看到小暑带着杂役将一大锅米饭抬了进来。
随后则是一盆一盆的小鸡炖蘑菇……
“哟!”有人喊道:“换厨子了?”
“真的换厨子了?还没吃我就闻着香味了。”
等菜摆上了桌,众人纷纷去盛饭,哪有人还会理会张平没说完的话?
张平瞠目结舌地看着桌上的菜,一盆小鸡炖蘑菇,味道鲜美,而且这菜里今天没乱放食材,看着色泽鲜亮,泛着黄的汤汁里只有鸡肉、蘑菇和粉条,盆上点缀了两根绿色的芫荽,看上去竟还有些赏心悦目。
旁边还有一份炝炒青菜。
一荤一素两个菜虽然不多,但分量很大。
相比他们之前吃的管够的大锅菜,这档次直接提升了好几层。
今天的菜团子,也换成了白米饭。
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