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叶木青穿过村落,径直朝杨水生家走去。也不矢道他们这会在不在家,毕竟她又没提前通知要来,应该会在家的吧。
叶木青一直走到村庄尽头,来到那熟悉的篱笆院落前,院子里静悄悄的无人声。叶木青试探着往里面喊了声:“杨奶奶在吗?”
没有人应答,叶木青心里不由得一阵失望,不会真不在家吧?她来得真不凑巧。
叶木青在篱笆院前徘徊一阵,默默叹息一声,不甘心地又大声喊了一声:“有人在吗?”还是没人应答,算了,应该是真不在家吧。叶木青看了看手中的东西,既然来了,总不能扔把东西拿回去,她要不要把东西放在杨奶奶的邻居家里,等晚上他们回来后再拿来?
叶木青转身正要离开,却猛然听见屋里似乎有动静。她微微吃了一惊,掂脚往院里望了望,发现草屋的门没有锁,一般人家若是出门,肯定会锁上的,这门没锁那就说明屋里其实有人。是不是杨奶奶生病了?
想到这里,叶木青也不等主人回应了,赶紧推开院门,快步向屋里走去。
她推开放门,试探性地向里喊了一声:“杨奶奶?”
灰暗的房间里果然传来了一声沙哑干涩的声音:“谁呀?进来吧。”声音很小,怪不得她在外面听不到。
叶木青大步走了进去,说道:“杨奶奶,我是木青,前头小叶庄的,在你家吃过饭的那个。”
杨奶奶干哑的声音带了些惊喜:“我记得记得,原来是你呀。”说到这里,她又剧烈地咳嗽起来。
叶木青把篮子放下走过她床前,屋子里很暗,进去一会儿眼睛才慢慢适应这种暗,她看到杨奶奶半靠在枕头上,一张脸愈发憔悴枯瘦,说话声有气无力的。
叶木青心里不觉有些难过,便坐在床前,关切地问道:“杨奶奶,你生病了?怎么就你一个人在家,水明呢?”
杨奶奶喘息一会儿,才缓缓回答道:“我这是老毛病了,前些日子收麦子有些累,就病倒了,断断续续地一直不见好。水明进城给我抓药去了,得晚些时候才能回来。”
叶木青深深地叹息一声,这祖孙俩也真够不容易的。
她站起身来看看四周,见床连的小破桌上有个水罐,便去给杨奶奶倒了一碗水,让她喝口水润润喉咙。杨奶奶接过碗喝了,又闭着眼睛喘息片刻,看上去比刚才略有些精神头,她那双干枯得跟老树皮似的手拉着叶木青,问长问短的,问麦子收得咋样,家里情况如何?又夸她长高了变胖了。
叶木青笑道:“杨奶奶,你身体不舒服还是少说些话吧。”
杨奶奶默默点点头。
见杨奶奶如此,叶木青干脆就反客为主,说道:“杨奶奶,眼看着快晌午了,我带了点肉来,那我去下厨做饭吧。”
杨奶奶摆摆手,挣扎着要下床。叶木青赶紧把她摁回床上,说道:“杨奶奶,我又不是外人,你别跟我客气了,身子要紧。你好好躺着我去做饭。”
杨奶奶实在也没什么气力,于是就笑道:“那好吧,院子里有菜,你喜欢吃啥就摘啥,灶下最里面的罐子里有一点猪油,你多用勺子刮刮都用上吧,别舍不得。”
叶木青笑着点头:“好的,你今儿个就尝尝我的手艺吧。”
叶木青说完就出了屋子,提着东西往灶房走去,走了几步,她突然想起篮子里还有点心,便又折了回来,把点心纸撕开,放到杨奶奶床前,说道:“杨奶奶,你先吃几口点心垫垫,饭一会儿就得。”杨奶奶笑着点点头。
叶木青这才放心地离开去灶房做饭,她往菜地里看了看,菜刚浇完水,菜畦间的杂草也除得很干净,菜蔬的长势挺喜人。她想了想,这会儿,杨奶奶恐怕吃不了硬的和腻的,那不如做个简简单单的肉片汤吧。叶木青挖了几根葱,又摘了一把小白菜和一些别的青菜。
接着,叶木青把火点上,往灶膛里塞上一些禁烧的木柴,然后开始切肉,这肉有肥有瘦,她把肥肉和瘦肉分开切,肥肉炼油,瘦肉做汤。肉切好后,锅刚好也热起来了,叶木青把肥肉倒进锅里开始炼油,肉在锅底吱啦啦地响着,渐渐由白变黄,继而变得焦黄,灶房里弥漫着一股诱人的香味,直到把肥肉炼成油渣,再连油和渣一起舀到干净的大碗里等凉透再放控到油坛里。
炼完油后,叶木青趁着油锅,炒一下切好的瘦肉片,再把青菜稍稍翻炒一下捞出锅,然后加水继续烧,等开锅再把肉和下锅,搅半碗面糊糊往里一搅和,再放入青菜,括个鸡蛋就可以出锅了,连肉带汤地也不用弄主食了。
叶木青等汤晾一会儿,盛了满满一大碗给杨奶奶端去。
她一进屋,杨奶奶就笑着说道:“我早就闻到了肉香味,馋得不得了。你这孩子又没有钱,咋又买点心又买肉的。”
叶木青解释道:“这钱是我自个挣的,等吃完饭你精神头好些,我再给你说。”
杨奶奶听到她自个挣的,也不禁有些好奇,便点点头道:“我第一次见到你,就觉着你跟别的孩子不一样,果然没看错,这都会自个挣钱了。”
叶木青把饭端过去,笑道:“我做了肉片青菜汤,奶奶快尝尝好不好吃。”
杨奶奶往碗里瞅了瞅,说道:“不用尝,瞧着就好吃。”
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