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第50章 白萝卜牛腩煲（第2页）
“会一些。”两姐弟老实回答。
“那鱼絮过来和我一起处理牛腩，鱼昭去把白萝卜洗干净后切片。”
将处理好的牛腩切成块后冷水下锅焯水，鱼絮烧起了火，等水开了后去掉牛肉的浮沫。捞出来后将切成片的萝卜也焯一下水，去掉萝卜的臭味和苦味。
牛腩煲的灵魂就在这香料，热锅烧油后一次加入葱段、姜片、八角、桂皮，炒香后就可以放入牛腩，倒上一点点白酒，再加入酱油蚝油着色，翻炒均匀。
此时香料的味道已经把院子里的三小只吸引了过来，连在厨房帮忙的鱼絮鱼昭也忍不住摸了摸自己的肚子，觉得太久没闻到这种人间烟火味了。
以前还在王婆那里的时候，王婆也会偷偷塞给他们吃的，但很少能吃饱。现在有一个人给了他们一个家，三餐饱饭，他们不禁感慨。
“你们真是狗鼻子！”姜宁看着那三个鼻子叠在门上不停地嗅，觉得好笑。
“快过来帮忙洗米！”姜宁一喊，三小只马上行动。
“公子们，这些活我们来干就行……”
鱼絮鱼昭马上阻止，生怕被姜宁责怪不懂干活。
“不要紧没让他们来。”姜宁说“他们也要做些力所能及的活，让他们懂些生活技能也好。大宝，煮多些米饭。娘今晚做个级下饭的菜。”
“娘亲，荷叶还剩一片了。”
三宝的声音响起，提醒姜宁已经十月多了，荷花池也干塘了，摘不到新鲜的荷叶了。
“没关系的，娘亲已经想到办法了，明天再告诉你好不好？”
姜宁也想过这个问题，不过很快就想到办法了。
鱼絮鱼昭还在想要荷叶做什么，结果在饭桌上时，便被那一大碗带着荷叶香的米饭馋得多吃了好几碗饭。
事实证明姜宁很有先见之明，煮多些米饭是对的。
砂锅上炖着的牛腩香气诱人，加入的萝卜吸满汤汁渐渐染上了酱色，撒上一些小葱花，更添食欲。
姜宁种的菜新鲜娇嫩，纯天然无公害，吃起来清爽诱人。
将萝卜牛腩汁淋在饭上，咬一口软烂牛肉，尝一口入味萝卜，再扒上几口米饭，人生当真满足！
大家都很默契地加上了饭，继续横扫着姜宁做的菜，最后，每个人都撑起了肚子，鱼絮鱼昭还打了嗝。
“不用不好意思，你们吃得开心就是对厨师最好的礼物！”
“夫人，真的很好吃！”鱼絮鱼昭说。
两人收拾好碗筷时，村庄已经寂静，偶尔传来一两声狗鸣，众人在这祥和的夜晚，沉沉睡去。
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