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第88章 香港的菜从哪里来（第2页）

前面四个问题都好解决，就是最后一个问题，问到点子上了。

去哪里进货的问题。

香港土地资源稀缺，能大面积种植农作物的地方不多。

淡水资源也稀缺，现在还没到97年香港回归呢。

香港回归以后的事情赵子彤知道，内地供港。

说到内地供港问题，就不得提到淡水问题。

香港是个沿海岛屿城市，没有大的河流体系。

喝水主要看天，淡水资源短缺是个由来已久的问题。

其实这个也和香港的房地产息息相关。

因为严重的淡水资源稀缺问题，一些无良的开商甚至用海水来盖房子。

用海水来盖房子，即是用海水来配制水泥（混凝土）。

这些房子被香港当地形象地称为“咸水楼”也叫“海水楼”。

由于海水中含有大量氯离子，会腐蚀混凝土里的钢筋。

钢筋在氧化腐蚀后膨胀，从而使整块混凝土脱落。

时间长了，混凝土里的盐碱成分还会在表面产生吐碱，

使表面的装修材料脱落，酿成大祸。

这个时候的香港虽然还没回归，但是淡水主要靠广东的东江供水。

当然不是免费供水。

虽然香港已经被明确了97年回归，但是政府还是属于港英政府。

内地供水，赵子彤知道。

内地供不供菜，赵子彤就不清楚了……

但是这件事，没有人会比百佳市的钱兆明经理更加了解了。

“妈，你自己回去吧，路上小心点，下次买菜记得带个小推车，这样拎着实在太累了，不要省钱，坐小巴回去吧。”

赵子彤来不及和自己妈妈解释自己的想法，就急忙忙地去找钱经理了。

现在来菜市场买菜也是真的不方便。

不能每天来，就只能一买就买几天的，提在手上很重，放两天也不新鲜，特别是青菜之类的。

她们租的房子还好，有冰箱，但是其实现在有很多香港的家庭还是用不起冰箱的。

就算是放在冰箱里的菜，过两天再拿出来，也没有新鲜现煮的好吃。

“你又跑哪里去啊，难得今天你妈妈我休息，也不在家好好陪陪我。对了，你的教材买了没有啊，这两天就没有看你翻一页书……”

孙少芬碎碎念的话还没说完，自己女儿就跟遇到猎人的兔子一样，一溜烟就跑得远远的了……

这算是第三次上门了。而且这次赵子彤是有求于人，所以这次她带了比较贵重的礼物。

两罐上好的鸭屎香茶叶，两条硬装中华烟，一瓶上好的法国轩尼诗xo干邑白兰地7oom1的。

就这几样东西，就花掉了赵梓彤好几千块港币。

鸭屎香类似咖啡界的猫屎咖啡、名字虽然奇葩，博人眼球，但却是潮汕人最喜欢喝的茶叶。

“鸭屎香”一听这名字，还以为是一种臭臭的茶叶。

其实此“鸭屎”非彼“鸭屎”。

“鸭屎香”的名字虽然不雅致，而作为凤凰单丛的名种，可谓“大俗即大雅”。

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