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第90节（第2页）

接收了菜谱之后，郝萌熟练的将鸡腿肉去骨切丁，然后是将黄瓜也切成黄瓜丁。

她流畅的手法落在了直播间的观众的眼里，不由得纷纷的感慨。

因为直播软件上面也有其他的直播处理鸡，但是都没有郝萌处理得那么有食欲。

没错，有食欲！

明明这个宫保鸡丁还没有做出来，可是在看到郝萌的动作的时候，已经不由自主的想要咽了咽口水了。

难道这就是传说中的，美食的魅力吗？

这魅力也太大了吧。

郝萌没有去关注直播上面讲什么的，而是聚精会神的将鸡肉给处理好。

鸡腿肉的去骨切丁之后，加入适量的食用盐胡椒粉还有料酒老抽还有植物油抓匀进行腌制。

腌制过后就是开始调汁了，首先料酒，然后是生抽，再加一点点老抽和香醋，再加入白糖干淀粉。

热锅之后，将腌制好的鸡腿肉放入油中，八成熟之后一起倒出来，再加入一点油烧热，加入干辣椒，翻炒过后再加入其他的姜末蒜末等进行爆香。

这时候，将之前八成熟的鸡丁肉加入炒制，然后再将调好的酱汁还有黄瓜丁加入进去，继续炒制，让鸡肉吸收肉质的美味，紧接着将花生米和切好的葱段放下去稍微的炒个味道。

接下来就可以装盘了。

系统所提供的盘子是一个椭圆形的，泛着白玉光的盘子，很大，中间隐隐约约的又一道凸起的痕迹，可以巧妙的将宫保鸡丁还有米饭给隔开。

郝萌将其装好之后，端到了外面。

宫保鸡丁飘着白烟，虽然闻不到味道，但是单单看这个模样，就已经足够的吸引人了。

宫保鸡丁里面有鸡肉丁，还有花生和黄瓜丁，因为调汁炒制的原因，有点看不出食材原来的颜色，不过变得更加的诱人，略为浓稠的料汁包裹在了食材上面，无论从那个方向看去，都是在对你进行最诱人的邀请。