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第79节（第3页）

他们不就学到了？！

以前的各种影视作品里，要么是走纪实路线，别的大厨怎么做的，他们就怎么做，老老实实，没有炫技。

要么就是春秋笔法，一闪而过，对着厨师的脸，对着周围人的表情，对着天空大地食材就是不对准手上功夫。

终极绝招就是……上特效了。

什么刀光一闪，食物全部麻利的切好。

五指并拢作手刀状态，利索一挥鸡蛋壳，蛋黄，蛋白全部乖乖分离。

看着就魔幻。

而且现在，他们遇到的是，真正的，传授高阶版做菜技巧！

这说出去，他们的收视率就要爆。

桓衡忍不住感叹，难怪之前久导第一句话就是，别错过经典的诞生。

蒙入也忍不住激动，想来那时候久导临时换人就是因为彭大厨的临时加入。在内心为自己当时的豪赌点一万个赞。

很快他们的注意力就转移到了我们已经开始行动的大厨身上。

老规矩，准备工作开始就迷到了一众外星人。

五花肉汆水去腥。然后切成5*5整齐大小的方块

切葱姜蒜的时候，那咄咄咄咄的菜刀声音，给大家才来的奇妙的视觉听觉的双重享受。

看着巨大的菜刀飞快的移动，另一只手毫无保护的贴着刀锋移动。

左右开弓，却能速度飞快的把东西切成小碎。

这一手，让所有人在耳朵享受的同时，更有一种看魔术和杂技的感觉。

大家的目光都有点沉醉。

仿佛这华丽的一幕能一直看到老。

可惜了，葱姜蒜没多少，很快切完。

而彭弈北也说了一句，让大家从梦幻跌入地狱的话：“这是基础刀工，要学。”

全体脸色发白。

“至少得学个样子。”你们要拍电视剧啊！亲！样子必须好看！

演员们：这个剧组提出最多最难要求的竟然不是导演和制片。

彭弈北顺便解释了葱姜蒜以及汆水这些步骤的作用。以及接下来他会用到的材料和步骤。

旁边的工作人员飞快的进行记录。

文字记录以及影像记录同步进行。

久导和编剧更是眼睛放光的开始疯狂备注。

比如当彭弈北拿出酱油的时候。

这种源于大豆发酵的特殊调料。

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