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正在这时,外面传来了响动。
是牛二蛋扛粮食过来了。
插队知青靠工分吃饭,新来的暂时没有工分,便先从队上预支粮食,等有了工分后再扣掉。
男知青每人四十斤粮,三十斤玉米面,五斤高粱面,五斤洋芋。
女知青每人三十斤粮,二十斤玉米面,十斤洋芋。
这些粮至少要吃一个月。
数量上,比城里一个成年人一月的供应还多,但是城里供应的七成都是细粮。
马朝阳哀嚎道“一点儿细粮都没有啊?!”
其他知青都没吭声,但情绪上明显跟马朝阳是一致的。
赵茹小声道“土豆不是菜吗?也能当成粮食?”
“你说洋芋啊?”张瑶解释道“这个地方种洋芋多,有些穷的人家就靠这个饱肚子咧。”
赵茹问“我看好湾村这边种了大片谷子,还要靠土豆充饥吗?”
张瑶笑道“好湾村是‘米粮村’不错,但是细粮大都是用来交公粮的,一个壮劳力每年也就能分到百十斤细粮吧,还是带壳的。而且这些米也没得哪个舍得吃的,都是用来换成玉米面。”
张瑶顿了下,又道“不过总的来说,好湾村的平均生活水平在整个公社是排前的,主粮是玉米面,能吃饱。只有极少数特别穷的人才连玉米面都吃不起,要靠高粱面和洋芋填肚子。”
张抗美突然站起来,高声道“贪图享乐可耻,艰苦朴素光荣!艰苦奋斗是我们的政治本色!土豆挺好的,我就爱吃土豆。”
马朝阳点头道“我也爱吃,酸辣土豆丝,清炒土豆片,香煎土豆,拔丝土豆,我都爱。”
这一通报菜名,把大家的肚子都报饿了。
看看天色,张瑶道“我去做饭,你们休息休息吧。”
跟张瑶一批来的那位叫薛新锐的男知青道“我窑洞里放了一个西瓜,我去切了给你们吃。”
隔壁村就种西瓜,所以这里的西瓜比都便宜很多,也好得。
将西瓜放在窑洞里,比在井水里湃过的还冰,切开来冒着丝丝凉气。
虽说这会太阳已经很西了,但肆虐了一天的高温不甘心就此退场,拼尽力气在此刻做了最后的爆,蒸腾得空气又闷又热。
一口甜甜凉凉的西瓜吃下去,所有人都出了一声满足的喟叹。
秦寒舒拿着一块西瓜,给做饭的张瑶送了去。
张瑶惊笑着跟秦寒舒道谢。
吃完西瓜再做饭时,秦寒舒就给她打起了下手,一边干活一边聊天,了解了不少本地的情况。
包括风土习俗,民风如何,支书和会计的性格如何,对知青的态度是什么样的,甚至是粮食产量,生产大队有哪些增收的法子。
总之,张瑶知道的,都告诉她了。
牛二蛋送粮来的时候,还带来了一块新鲜牛肉,大约有一斤。说是牛王村摔死了一头牛,周支书专门去跟人家换了一点肉回来,欢迎新知青的到来。
每拨来的知青都有这个待遇。不一定是肉,但总会送点好吃的。
肉少人多,可不好做。
张瑶跟秦寒舒商量后,决定还是炖一锅大锅菜。
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