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对绿皮小包子,花寒彬都有信心。
花昔糯道:“这会卤味煮好了,可以吃了!”
为了吃卤猪下水,一家人晚饭只喝了点玉米面糊糊垫肚子,都等着晚上尝卤味。
花昔糯让大哥蒸了点大米。
当然大米也是买回来大米,她偷偷换成了空间的大米,再用灵泉水煮出来口感更好。
“总算是可以吃了,刚刚煮的时候闻着香味,口水都要流出来了!”
“是啊,谁能想到猪下水放好调味料炖煮的时候能那么香。”
要流口水真的不夸张,他们从未闻过这么香的香味。
都等着期待着尝一下猪下水什么味道了。
也没有之前那种不吃的想法了。
不用怀疑,这种香味口味绝对美味。
正因为知道好吃,花昔糯专门煮了大米,这样就着大米吃很下饭。
“一会还可以用这个汤浇大米,都很好吃。”
说着,花昔糯将大锅锅盖打开。
为了方便蒸小笼包,一家人买了两口大锅,用起来方便。
锅里的浓郁香味瞬间散了出来。
“哇,太香了!”
花寒彬眼睛都瞪圆了。
花寒茂则拿好碗开始盛大米。
大米蒸的都很好。
“还是按照妹妹说的方法煮的大米更香好。”
之前他们煮大米都随意一些,觉得有的吃都不错了。
但自从赚了钱后,家里条件改善了,也会经常吃大米和馒头。
妹妹做饭最讲究什么配比,放多少水多少大米都有讲究,还有大米里放一点醋放一点盐煮出来更香。
以前他们可不知道。
丘文琴将筷子放好,拿着勺子来到锅边。
“糯糯,娘来舀!”
丘文琴怕闺女烫着。
再就是东西沉。
花昔糯点了点头。
丘文琴则将锅里的卤味舀出来。
舀的时候,丘文琴都能感觉到那些猪舌猪肚猪肠都煮的很软烂。
看着都让人很有食欲。
丘文琴舀出来一些,花昔糯道:“娘,一会切成块,这样用筷子夹起来方便吃。”
丘文琴好脾气笑着道:“好,刚出锅有些烫,娘来切。”
花信宏道:“我来切,我手粗糙不怕烫着。”
花寒彬赶忙凑上来道:“爹,我切,你可别伤着手。”
不等花信宏反应过来,花寒彬接过来,拿到案板上,拿着刀开始切。
虽然有些烫,但心里热乎。
恨不能马上尝一口。
但吃饭的规矩他知道,要先让爹娘哥哥先吃,他再吃。
不能没规矩。
切好后放大盘里,丘文琴往盘里舀了一些汤。
都弄好后,一家人坐下来吃饭。
“大家也都等急了吧,快吃吧!”
花信宏作为一家之主,看着众人迫不及待的神色,赶忙招呼大家赶紧吃。
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