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原本还打算慢慢吃呢,现在用了倒也无所谓。
邵俊对此嘻嘻笑,说道:“肉和面粉倒是无所谓,关键是去买别的。”
“别的?别的什么?”邵益满头雾水。
却直接被邵俊拽走了。
邵俊一边走一边拼命回忆着后世所看到的肉包子配方。
确切地说,是肉馅配方。
嗯,葱姜什么的,家里都不缺,关键是各种香辛料。
如果是后世的话,直接去拿十三香就OK了,现在嘛,十三香的配方是什么来着?
八角、大料、胡椒粉?
记得好像还有肉蔻还是肉桂来着……
邵俊表情超严肃,因为他发现自己好像记不清楚十三香的配方了,只能庆幸这些香辛料也是可以单独使用的。
嘛,既然这样的话,那等等看到什么买什么吧!
反正做出来的肯定比刚刚买的肉包子好吃!
就这么愉快的决定了!
邵俊拿定了主意,直接带着邵益满县城的溜达,寻找香辛料,最终回到了药店里。
没招,很多香辛料在古时候都是药,而且都不便宜。
这让邵益在旁边看着邵俊买买买,忍不住一阵胆战心惊,“俊哥儿,你买这些药材是做什么用啊?”
邵俊正在拼命回忆手中的良姜在不在十三香的配方里,随口说道:“爹,你放心啦,这些都是秘方里要用的!”
嗯,应该在。
邵俊确定了这一点,然后对旁边等着的小大夫说道:“就按照我说的做吧,直接给我弄成粉!可以吗?”
这药庄并非是邵俊带邵益看腿的药庄,小大夫转头看看坐堂的大夫,看对方点点头,便说道:“行,我这就给你弄!”
坐堂大夫虽然不知道邵俊这是想做什么,但邵俊所买的药材都是最普通的药材,根本不可能下毒之类的,所以他也不担心。
邵俊盯着小大夫将所有的药材都磨成了粉。
药店虽然会磨成粉,但是在他眼中看着还是很粗糙,他需要这些药粉融进肉馅里看不出来才好啊!
小大夫只能苦逼的再度磨了一遍,邵俊这才满意的点点头。
等拿上药粉走出药店,邵益一脸复杂的盯着自家儿子看,“俊哥儿,你把钱都花光了!”
这可是整整二两银子啊!
竟然一点都没剩下!
邵俊干笑,他也没想到古时候的香辛料竟然这么贵啊!
看着他爹一脸怨念,邵俊只能哄人,“放心吧,爹,回头做出肉包子,肯定会物有所值的!”
邵益还能说什么,毕竟,这些药材买都买了,现在只能看邵俊的肉包子秘方好用不好用了,要是真的不好用,他会心疼死的!
邵俊抬头看看时间,这会儿已经不早了,赶忙说道:“爹,这会儿已经过了申时一刻了,咱往城门走吧,别赶不上牛车回去!”
邵益抬头一看天色,确实不早了,赶忙说道:“那赶紧走!别真的误了!”
川西县城占地面积并不大,走到城门口,也用不了两刻钟,奈何邵益腿脚不好,今天又走了一天,难免走得慢些。
作品简介...
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