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赵景月正叹着气,就听赵阿爷说离秋收不远了,得让爹和娘回去帮忙。
他们已经被分家了,真要算起来是不用回来帮忙的,但赵年才和孙英都觉着,赵家人本来就不多,帮个忙也没什么。更何况现在春燕在烤鸭店是白帮忙,也没计较这些,他们便都同意了。
赵景月一想,这又是卤味又是烤鸭的,还得回来秋收,那岂不是可以将铺子关个几日休息休息了?
“咱到时候将铺子关个五天七天的吧,省得到时候忙不过来!”
赵阿爷闻言就想拒绝,关铺子这么久,得少挣多少两银子。
赵景月哭丧着说如果不这样,到时候毛豆也得回去帮忙,店里就是她和春燕两个人,从天亮忙到天黑都不一定能回得来。
如此,赵阿爷便说那算了,都回来忙完秋收再忙活烤鸭,但是卤味生意不能停,大家伙只能辛苦点起早贪黑了。
除了赵景月,其他人倒不觉得累,秋收过后不仅有了囤粮,还有做卤味挣的钱,谁都笑得合不拢嘴。
不过她转念一想,辣椒得扩产,他们家没地,赵阿爷地多啊。秋收过后岂不是就空了很多地出来,他们现在又不是只能指望秋收吃饭了,到时候让赵阿爷帮她种辣椒,给他分成不就行了。
“这麻辣兔丁好吃不?”
“辣,又辣又香。”最先捧场的还是赵年才。
“好吃得很,看阿爷辣成这样,我一开始都不敢动筷,后面馋得不行,尝了一口,我吃着还好,香得很!”
刚刚赵阿爷被辣成那样,毛豆本来筷子都伸向那盘麻辣兔丁了,吓得转移到了萝卜兔肉煲上,后来还是禁不住美食的诱惑,一吃便停不下来。
“不成不成,我受不了这个,太辣了。”孙大嫂切辣椒时就被辣到了手,这会儿吃进嘴里了又辣肚子,“不过这烤兔肉沾这个调料我倒是能吃,这个辣椒少。”
“成!爱吃就成!改明儿咱做火锅!”
赵阿爷捻了下胡须,嘴上油乎乎的,故作思考状,最后点评出一句:“不错,外头卖这么贵是有些讲究。”
赵景月等的就是赵阿爷的评价。
她继续说:“哎呀,可惜我才种那些,咱家没地了,种不成了。”
赵阿爷一听,急了,这么好吃的东西咋能不种了呢?去外头买多贵啊,他可舍不得花钱买来吃。“让你们挣点钱都拿去盖房子买牛搞啥的了,也不知道买点地。”
“阿爷你有地啊!”
“那些地不得种稻啊!”赵阿爷没这一家心大,不管做了多大的生意买卖,他都舍不得将那地放了,种稻才能让他踏实。哪怕以后生意做不成了,还有粮食可以吃。
赵景月明白了阿爷的意思,又将话题绕了回来:“那买地咱也没时间看着啊。”
“我这不是搁家呢嘛!”
“成!买地,阿爷你种。”
赵景月吃定了赵阿爷好面子,说出来的话不会收回去。这一桌子人都听见了他刚刚说的话,这会儿反悔岂不是会让人看笑话。
阿爷嘴皮子动了又动,他刚刚说了啥?这丫头把他给绕进去了。
一桌子人都盯着这爷孙俩,其他人是在想着这丫头果真是胆子大,连她阿爷都敢戏弄。赵年才和孙英是在想,这好不容易又攒了些银子,又得被这丫头霍霍拿去买地了?
孙英一敲筷子,说道:“你种那么多辣椒要干啥,自个儿吃的话现在那些不就够了吗?”
“做冒烤鸭!”赵景月现在种的这些只是试试水,看存活率有多少,以及这辣椒够不够辣。既然第一批已经成功采摘了,那便可以扩产了。
原本计划的是做成火锅底料拿出去售卖或者开个火锅店的,但是赵景月临时改变了主意,开火锅店那得租多大的铺子才成,买了地那可就没钱租铺子了。
既然她都已经做烤鸭生意了,为什么不直接利用辣椒做冒烤鸭?
现在那个铺子大约只用了一开间的位置,里面摆放的都是等位的凳子,若是将里面的空间再改一改,至少能放六张桌子。
这里没有保存食材的玻璃柜子,不能让客人自己选菜称重,她可以将每一碗都配好便是,正好图个省事,院里的灶房也能利用起来了。
“翠妞,烤鸭咱都知道,可这冒烤鸭是个啥?”春燕问道。她才将这烤鸭学会,又多出了个冒烤鸭?
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