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宗良将宋云凝带到了库房,道:“宋小姐需要什么食材,在这里挑便是。”
这东厂后厨的库房里,倒是什么都不缺,但6渊说只等一炷香的功夫……算上来回的时间,如今她只能做个快手菜了。
宋云凝目光转了一周,库房之中,肉类的食材居多,她顿时想起6渊桌上黑的清蒸鱼和八宝鸭……6渊今夜应该不会再想看到类似的菜了。
宋云凝看了一会儿,最终只拿了三个鸡蛋出来。
她正在想该用什么菜相佐,路过门口之时,却忽然看见后厨庭院里,有一方小小的土地。
土地上生着一簇藤蔓,藤蔓顺着竹竿蜿蜒,上面结了不少红红的果子。
宋云凝眼神透亮,惊喜地问:“这是……番茄!?”
第9章番茄炒蛋
在这个时代,番茄才引入不久,大多做观赏之用,没想到这东厂后厨,竟然会有人种植。
宗良茫然地看着她:“这叫番茄?”
宋云凝点点头,道:“这个炒鸡蛋,可好吃了!”
宋云凝一想起那酸酸甜甜的滋味儿,就有些馋了。
“宗公公,这是谁种的?”
宗良答道:“这是常师傅的徒弟种的,他也是我们这儿的厨子……只不过最近不在,他便将这片果子送给我了……我见它生得好看,就养着玩儿,但怕和漂亮蘑菇一样有毒,就没敢吃。”
宗良也不知道这是什么,反正日日都按部就班地浇水、施肥。
宋云凝并不认识常师傅,更不认识他的徒弟,她眼巴巴地看着宗良,道:“宗公公,这番茄能给我用两个么?”
宗良忙道:“宋小姐为掌印下厨,别说两个,就是二十个都用得!”
在宗良看来,这东厂的一切,可不都是掌印大人的么!
宗良说着,便主动走了过去,要帮宋云凝摘番茄。
宋云凝提着灯过去帮忙,宗良手脚麻利地摘了两个番茄,兜在手里,递给了宋云凝。
宋云凝接过一看,这番茄又大又红,软硬适中,正是做菜的好时候。
宋云凝笑着道谢,便带着鸡蛋和番茄,回到了伙房。
宋云凝曾经听说,东厂的饭堂,是京城所有官署里面最大的,足足有三层楼高。
没想到这伙房也是宽敞得很,能容得下几十个厨子,同时开火。
宋云凝打来一盆清水,将方才摘下来的番茄,放到了清水中。
她用手指轻轻搓洗番茄上的灰尘,然后便沥干了水,捞起来。
洗净之后番茄摆在砧板之上,红彤彤的,像两个小小的灯笼。
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