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沈月瑶去里屋,没有看到苏雪衣,有些疑惑。
大宝二宝也摇头。
也不知道是不知道还是不想说。
沈月瑶也不逼迫他们。
她先打开锅,看着锅里的猪肠猪肚等东西都卤好了,脸上露出了笑容。
“晚上做什么主食呢?”
她中午说了晚上给孟老夫人他们做好吃的。
可此时肉有了,主食不知道吃什么。
蒸大米倒是快一些。
不过也需要时间。
就在这时候,沈月瑶看到旁边放了一小麻袋东西,她一愣道:“这是什么?”
大宝这会开口,声音清脆道:“这是二丫姐姐带来的杂粮面,是奶奶给的。”
二宝也补充道:“还有鸡蛋。”
沈月瑶顺着二宝手指的方向看过去,果然看到了一小篮子鸡蛋。
沈月瑶心里有点不是滋味。
肯定孟老夫人他们舍不得吃,好不容易攒了这些,留下来的。
以前孟老夫人也是将辛苦种的蔬菜,粮食,让二丫拿一些过来给他们。
怕前身辱骂人,一般二丫来的时候都是趁着她不在的时候过来。
想到这些,沈月瑶都忍不住揉了揉眉心。
不过麻袋里的杂粮面确实可以用来做食物。
沈月瑶想了想,神色一动,眼睛都亮起来了,道:“晚上可以做杂粮煎饼。”
沈月瑶想到这里,便开始动起手来了。
她之前怎么就没想到呢。
做煎饼果子,里面也可以加任何东西卷起来。
可以加青菜,可以加肉。
正好可以用煎饼果子卷上卤味,里面放点青菜。
沈月瑶看着呆呆站在旁边的大宝二宝道:“大宝二宝,你们帮娘去菜地里弄点青菜好不好,一会娘要做好吃的,我们拿给奶奶吃好不好?”
听到沈月瑶说做好吃的给奶奶,两宝点了点头。
两人赶忙迈着小腿去院子里了。
他们家院子虽然小,但也开垦了菜园子,里面种了点青菜,方便平常吃。
沈月瑶明白,这些东西就算是拿回去,孟老夫人都不会收。
所以沈月瑶想着以后多做好吃的给孟老夫人他们送过去。
这些鸡蛋可以用来做煎饼果子,杂粮煎饼里加了鸡蛋,一家人吃了,营养也能补一补。
她现在理顺脑海里的记忆,也知道村子里的人没什么进项,全是靠种粮食生活。
忙活一整年,也就收粮食的时候,可以卖一点粮食赚点钱,剩那点粮食有时候都不够一家人吃的。
可没办法,大家只能这样赚点钱,好贴补家用,过年的时候也能舍得买点布买点年货。
要不就是养鸡,鸡下的鸡蛋攒起来,去集市上卖点钱,贴补家用,才能买点油盐酱醋之类的东西。
其实对农家来说,鸡蛋是他们可以接触的最有营养最有蛋白质的东西。
这东西要是卖了,大家能补充蛋白质的东西几乎没有。
肉的话,大家又买不起。
所以村子里的人大多很瘦,有的人瘦的皮包骨头,脊背都挺不直。
想着这些,沈月瑶心里也沉甸甸的。
她现在也只是想着把自家人的生活条件提上去,给一家子把营养补上。
身体好了,才有力气做别的事。
沈月瑶找了个大盆,用杂粮面和参杂着灵泉水的水和面。
和好面后,她在家里找了个铁板,清洗干净,刷上点油,开始做杂粮煎饼。
当然每个杂粮煎饼,她都加了一个鸡蛋。
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