狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第44页(第1页)

  “而我这道清蒸槐花就是用了槐花的鲜,槐花是大半个时辰前摘下来的,洗的时候还有清晨的露珠,所以要格外轻柔。这水是打刚上来的井水,这面粉是保存的最好的白面。”

  “姜蒜也是鲜下市的。这样的姜蒜汁再调和一点点刚酿出的酒糟,鲜味便有了。”

  “可是这鲜又是捉摸不透的,所以只能趁着时间,早早做了,早早请客人吃上一口。”

  苏糖说话娓娓道来,让人一点都不觉得枯燥,反而感受到其中的意思。

  鲜,就是清早起床闻道的草香。

  鲜也是刚捕捞上的河鲜海鲜的第一口。

  同样也是果子从树上低落的那一刻。

  人喜爱米,茶。

  也是图这口鲜。

  而苏糖做的清蒸槐花,正是用许多鲜堆在一起,成了这简单又足够鲜的吃食。

  单一的鲜可能不算什么。

  各种鲜混合到一起,那就是味蕾的极致享受。

  其实吧,苏糖有更科学的解释,也就是,鲜有个化学名字,叫谷氨酸钠。

  现代人常说的味精。

  这种复合味道可以让菜肴更好吃。

  而味精是从各种天然食材中提取出来的。

  其中豆类跟酒精的酵就会有这种物质的出现。

  所以苏糖就用了各种食材来调合跟模拟这个味道。

  第一次吃到这样鲜美味道的古代人,自然不能自拔。

  最重要的是,这种鲜美是可以复制的。

  大家愿意的话,现在就可以去西城摘一把槐花,用苏糖做的调料配方蘸着吃,估计味道虽然不如苏糖做的好,也是美味至极。

  但什么化学名字就不用说了。

  古代人也不懂。

  反正他们现在已经明白几分,怪不得口感如此丰富,怪不得吃一口就忍不住再多吃些。

  别的不懂。

  鲜这个字是懂的!

  他们这里的动静引起许多人注意。

  也有人跃跃欲试,想问问做这清蒸槐花的诀窍,毕竟看着好简单啊。

  但又怕是苏糖的秘方。

  苏糖看出他们的想法,笑着道:“你们若是能记住,那就按照我的配料单子做蘸料。再按照刚刚的方法去蒸槐花,一定会好吃的,相信我。”

  苏糖上次在槐树林看见那么多槐花没人吃的时候,就已经觉得可惜了!

  而且她觉得,美食是需要分享的。

  只有大家一起钻研美食,美食才会有进步空间嘛。

  可她这话出口,别说周围的百姓了,就连纪澍等三个评委都惊了。

  这么好吃的食物,她真的愿意分享菜谱?

  怎会如此?

  等苏糖开口要说的时候,纪澍等人已经要来纸,准备记录了!

热门小说推荐
凌天

凌天

一场飞来横祸,凌家这个屹立了数百年的古老家族轰然倒塌,少年凌天在家族宗亲的拼死掩护下成功逃出生天,却也付出了惨烈的代价!回处,满目疮痍,曾经的一切已不复存在。今天我所失去的,必将百倍奉还!凌天带着无尽的愤怒与怨恨,毅然决然的闯入了那座有着生命禁区之称的山脉龙隐雾山!凌天...

炮灰读心在手,冷面将军心跳怦怦

炮灰读心在手,冷面将军心跳怦怦

黎晚音穿书了。穿成书中最悲惨炮灰祝时桉过门半年的妻子。她的夫家满门忠义,却被二皇子视为了夺权路上的绊脚石,在男主的构陷之下,祝时桉被拉至午门斩,夫家满门也被诛了九族!被算进满门的黎晚音懵了。好在她绑定了个吃瓜系统,不仅可以让她用功德点数兑换各种金手指,还可以通过读心技能提前获知敌人的计划。将军从战场带回的柔弱女子她当晚就带着小铲铲把信挖走了。原书男主二皇子脸上笑嘻嘻她拽着夫君在别院一住就是半个月,最后还是圣上派人将二人请回了京。黎晚音凭借着金手指系统一路任劳任怨地带着祝家搞事业,躲暗算,顺带扯上全家一起支持贤德太子,回过神时,剧情已经被她崩得一塌糊涂。原本顺利登基的二皇子男主沦为庶民,病死的太子顺利登基,被满门抄斩的祝家也全都成了百姓口中的大英雄!就连她也得到了个心中有大义的美名!可谁能告诉她,她那个常年冷着一张脸的夫君到底是从哪看到的掐腰文学啊祝时桉将黎晚音堵在了墙角你还有多少惊喜是为夫不知道的?...

小青铜你别怂

小青铜你别怂

2o18王者荣耀文学大赛征文参赛作品甜宠鸭,爆笑鸭,欢脱鸭入坑王者荣耀第二天被大神收徒是什么情况?大神buff,要不要?时沐要大神人头,要不要?时沐要大神我,你要不要?时沐大神带飞上王者,附赠男朋友一个。据说a大校草林昭是国服第一高冷,谁知道他是国服第一妻奴,时沐说出来你们可能不信,我男朋友是打王者送的...

一睁眼,我带着一堆崽子在逃荒

一睁眼,我带着一堆崽子在逃荒

简介关于一睁眼,我带着一堆崽子在逃荒悲催的苏红醒来,不只是穿到了一个战乱加天灾的年代,还从黄花大闺女成了五个孩子的娘!不幸中的万幸,自己穿来时不小心把一座城带来了。有了空间就有底气,老娘带着五个崽子把逃难过成了旅行!一路边走边救人,本来一家人的逃难成了一群人的旅行。跑不动?没事,咱有汽车,挖个坑?可以,咱有挖掘机!这难,怎么逃?干脆占山为王?还是落草为寇?兴建庄园,家致富终于过上了向往的田园生活娘,某王爷说要娶你!告诉他,我有拖油瓶。...

三国之我为丞相搞后勤

三国之我为丞相搞后勤

简介关于三国之我为丞相搞后勤六出祁山全因后勤无功而归,作为一个穿越者丞相粉岂能再让丞相被猪队友拖累。先造纸,再印书,还要种田屯粮炼铁招兵平蛮制盐开邮设驿物资钱粮堆积成山,兵械护甲囤满爆仓。告诉丞相军资已经放不下了,赶紧打一仗吧。...

揉碎温柔

揉碎温柔

简介关于揉碎温柔(顶级豪门女主现代江南风美人男主疯批前期女主攻略后期男主强势宠双洁好结局he)为了肚子里的孩子,鹿之绫被迫嫁给疯批大佬,所有人都猜她活不到生崽之日。为保命她开始攻略,一不小心成了他的心尖宠。后来,她准备跑路。他的车停在悬崖之上,摇摇欲坠,他虚踩油门,笑得漫不经心,我好像没听清,你是说离婚?嗯?后来,他轻抚她的脸,声线性感而残忍,乖乖留在我身边,逃跑的人要受惩罚。再后来,他满身血污地走到她面前,体力不支地倒在雨里,卑微如泥,我到底要怎么做,你才肯留在我身边?最后的最后,他闷声问她,心肝,今天也不能亲一下?...

每日热搜小说推荐