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自从知福楼推出火锅后,场面火爆得越不可收拾,火遍了大半个云周城。每天大半的食客都是奔着火锅而来。
知福楼的伙计们已经习惯了这种火爆的场面,每天忙而不乱。后厨也不算太忙,因为相对而言,火锅只需要准备好汤底和食材,不需要炒制或烹煮,确实轻松多了。
而食客们在边动手煮边吃菜边喝酒中,度过了时间,填饱了肚子,还增添了趣味。
这火锅,着实是有趣!
6心瑶做了一个月的采办,也已经游刃有余。尽管费事些,但总归每天都能按时采办好食材,质量也不错。
因此,平日里6心瑶便帮衬着各个岗位,哪里有需要便去帮个忙,或由掌柜的安排工作。
这天接近晌午的时候,知福楼里正是食客最多的时候,店里已经座无虚席,食客们都在大快朵颐,时不时还有个别客人喝了酒猜码的声音。
突然,只见西边角落里传来一声惊呼,接着一个满脸横肉的男人站起来爆喝道:“掌柜的,你们知福楼的食材里怎么这么不干净,汤锅里怎么有蟑螂的?”
蟑螂?顿时满店的客人纷纷停下了动作,很多人赶紧用勺子捞了捞汤锅,看看有没有添加了什么“佐料”。
让他们放心的是,其他桌都没有找到什么不应该有的东西。但一想到其他人的火锅里有蟑螂,自己吃的食物里就可能被蟑螂爬过,众食客又不由得感觉一阵反胃,甚至有很多人干呕起来。
所有的伙计都被这个场面惊呆了。
杨掌柜也大惊,赶忙上前道:“这位爷,咱家所有食材都是精心挑选,独家供应,有质量保证,而且处理食材时都有仔细挑选和清洗,不可能会有蟑螂的。”
“怎么不可能?这不是蟑螂又是什么?”横肉男一拍桌子,道:“掌柜的,你说不是蟑螂,那你吃吃看?”
周围的食客全都停下了筷子,都盯着这边看事态展。
杨掌柜过去一看,汤锅里果然躺着一只死蟑螂,四肢触角等非常完整,真真是一只蟑螂无疑!
杨掌柜皱眉道:“这个确实是蟑螂。可是这位客官,蟑螂也不一定是原本就在火锅或食材里呀!”
食客一听,顿时议论纷纷:“对啊,也可能是有人故意栽赃陷害。”
“不错,要是有人故意往火锅里放死蟑螂,还真是真假难辨,而且这并不是没有生过。”
听着周围的议论,横肉男和同桌的其他食客急了,说:“我和知福楼无冤无仇,我为啥要栽赃陷害他们?
肯定是你们的采办采买食材夹了私货,贪墨钱银。”
说着,横肉男还用手一指人群中的6心瑶:“就是他!肯定是他做采办,不甘心,所以不管质量,什么食材都买回来!”
众人一看,均对着6心瑶指指点点起来。还有人说:“呀,这个伙计长得可真难看。满脸的麻点,果真是人可貌相呀!”
之前人多,很多人也没细看,没注意到6心瑶的长相,确实不太好看。
但也有人说:“不对啊,就算是他采办了食材回来,但不是还应该清洗和切过吗?难道知福楼都不洗菜的吗?”
很多食客的脸色变得难看了起来。难道他们吃进肚子的都是脏东西?想着又有人干呕起来,纷纷骂知福楼伙计心黑如墨。
伙计们脸上都很难看,纷纷辩解说这是不可能的事。
人群中太吵闹,杨掌柜也一时百口莫辩。
只有阿贵在后面静静看着,脸上露出若有若无的狞笑。
就在双方众人僵持不下时,眼见事态展愈对知福楼不利,众目睽睽下6心瑶走了过去。
大家也随着她的目光看了过去,吵闹的人群一下子安静了下来。
阿贵看着6心瑶,眼睛里冒出嫉恨的光。我就不信你这次还有什么办法可以翻身?
只见6心瑶用漏勺把蟑螂捞出来,放在一张餐巾上。她仔细观察了一下,便慢条斯理地说:“这个蟑螂是怎么现的?”
横肉男说:“当然是在火锅里啊。我们刚开始都没有现,吃到一半了,用勺子捞锅里的菜吃才现锅底有个蟑螂,都不知道煮了多久了。我们都吃了好多了。呕……”说着做了个干呕的动作,又道:
“我们都吃了那么多了才现,你们得赔偿我们的损失……”
6心瑶打断他:“我记得你们至少有吃了小半个时辰了的,现在才说有蟑螂,这么说这个蟑螂已经被煮了至少半个时辰了?”
“难道不是吗?”横肉男还做出一副恶心想吐的样子。
6心瑶慢条斯理地说:“各位食客,大家仔细看,”说着还把餐巾拿起来,一点不觉得恶心的样子,把蟑螂展示给周围的食客看,继续道:
“刚才他们说这个蟑螂至少在锅里煮了小半个时辰了,可是大家看这个蟑螂,头头脚脚齐全,纹路清晰,肚子干瘪,哪里有一点被煮了这么久的样子?”
说着,就让阿华端来一盆水,重新放锅上烧开,6心瑶把蟑螂扔了下去。只见水汽翻腾的锅里,那个蟑螂起起伏伏,翻滚腾挪。
煮了十多分钟,6心瑶停掉了火,再把蟑螂捞起来,众人一看,乖乖,刚才还四肢完整的蟑螂已经是缺胳膊少腿的样子,就连头都没有了,肚子也如喝饱了水般膨胀饱满。
这下,众人一片哗然,事实胜于雄辩,这只蟑螂并没有被热锅烹煮过,而是被人刚放下去的。
横肉男满脸涨得通红,辩道:“我们没有放,我为什么要放蟑螂?”
其他食客义愤填膺:“害得我差点呕吐出来了!就是他们放的!”
杨掌柜道:“事已至此,你们还有什么话说?如果没有,报官吧!我们知福楼平白受这冤屈,岂有白受之理!”
说着知福楼众伙计一拥而上,扭住了那一桌三个食客,就要扭送官府。
为的那横肉男拼命想挣脱,大喊:“我们没有放蟑螂,凭什么抓我们?我要告你们诬赖好人……”
有人喊:“官府自会秉公办事……”
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