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然后6心瑶便带山民去了苏记商行,让他以后有了山货便在辰时拿到苏记商行来,她来采办食材的时候自然就可以买山货了。
事情忙完了,6心瑶带着满满的收获回了知福楼。
待简单向掌柜的汇报了后,6心瑶在小木牌上写:新品黄蜂蛹,香脆有营养,好下酒,数量不多,早到早得。
6心瑶让后厨把黄蜂蛹炸得金黄酥脆,自己先是尝了一下,确实好吃。掌柜的也尝了尝,确实是很好的下酒菜。
考虑到黄蜂蛹成本价高,因此杨掌柜把它作为一小碟一小碟的下酒菜供应,每碟1oo克左右,每碟卖1oo文。
果然,很快就有那些愿意尝鲜的食客,点了这没见过的黄蜂蛹。
而食客的反应也如预料的那样,当他们尝过这被炸得酥脆的黄蜂蛹时,顿觉好吃得停不下嘴,直说:“好香,好吃!”
于是,感觉吃不够的食客,就赶紧要求又上一碟。还没到半天,黄蜂蛹就卖了个精光。
这一天下来,杨掌柜一盘点,虽说量少挣得不多,但好在赢得了食客的赞誉,想必也能为知福楼拉上一波流量。
掌柜的这一天都笑眯眯的。他感觉自己真是太英明了。
看来给小露充分的自主权,还是有成效滴!
————
不知不觉间,街边的柳条冒出了一些新芽,绿绿的,很是惹眼。
原来,春天已经来了呀。
6心瑶心情极好,这阵子她努力工作,想方设法增添些新花样,杨掌柜经验老到,知福楼的营生越来越火旺。
有了几个月的打磨,她对酒楼的营生从生疏到熟悉,再到能积极思考出主意、抢生意,6心瑶感觉自己已经从一个啥都不懂的村姑,逐渐成长了起来。
6心瑶再也没有以前刚做采办时的彷徨和无措,慢慢变得得心应手起来,处理酒楼里的一些纠纷也游刃有余。
这一切也离不开苏记商行的给力,和大商户合作,真的会有很大的助力。
这天下午,微风轻拂,6心瑶在知福楼里忙碌,店里也开始6续有食客进来用餐了。
要说云周城的百姓生活确实很不错,其它不多说,至少吃饭是不成问题的。不然为啥每天总有那么多客人来吃饭呢,有些还是老主顾了,经常来。
“小露,那边6号桌客人说想尝一下桃花酿,店里没有了,你去后院拿一些来。”杨掌柜吩咐道。
“好嘞。”6心瑶放下手中的活,便向后院走去。
她刚走出大堂,一伙公子模样的少男便走了进来,簇拥着一个身姿挺拔、五官立体如刀削的少男子。
只见那被众人簇拥着的少男子此时唇角微翘,脸上如和煦的春风,让人不由感觉心情舒畅又美好。
掌柜的忙迎上去,作了个“请”的动作,道:“范少爷,楼上1号包间请!”
作为6家的掌柜,对范城主家的少爷还是认识的。只是上次范少爷来的时候,刚好掌柜的出去了。
范靖宇轻轻颔,迈着闲散的脚步走上了二楼。他那靛蓝色的衣袍一角,随着走动微微飘扬。
此时店里已经有不少的客人。见这伙公子哥衣着光鲜,气度不凡,众食客忍不住都朝他们看过来,眼光追随着他们,直到他们消失在楼梯转角。
一众公子哥们对此显然见怪不怪,也懒得理会。他们说到底也不是那横行霸道的纨绔公子,平素里还是极谦和有礼的。
杨掌柜引着范靖宇一行进了包间落座,斟上茶水,便让小二招呼着点菜,他则先行下楼了。
杨掌柜微微点头,这范少爷看着成熟了不少,这人情世故看起来也懂些了。刚才他对自己态度十分温和,和以前那个莽撞的少公子完全不一样了。
“老范旁边的位置留出来,”一个眉毛修长的少年说道,“一会莹莹还来。老范,咱今天还是吃火锅吗?”
听这高亢又有点欠扁的声音,便知道是周琦无疑。
范靖宇轻轻点头,眼睛看着包间的墙壁,道:“嗯,吃火锅吧。这天气慢慢变热了,等我们回来,想必更热了,到时候也不太适合吃火锅了。”
范靖宇起身走到包间的门旁,看着墙壁上那些装饰的梅花,只觉得有点眼熟。
他还记得,姚姑娘住在自己家里休养的时候,那一阵她没事做,也有做过一些梅花装饰,放在房间里。
这梅花装饰不是用丝带之类的做成,而是用针线钩织而成。看起来挺费工夫。
知福楼一楼大堂,6心瑶把一箱桃花酿搬进来,拆开拿了两瓶就给6号桌送过去。
此时一个身穿鹅黄色衣裙的少女正走进知福楼大门,后面还跟着一个丫鬟。正是齐莹。掌柜的得知是和范靖宇一起的,便让小二引着上二楼。
齐莹今天心情也很好,脸上笑意盈盈,脚步轻松雀跃。鹅黄色的衣裙飘飘,就如那展翅飞翔的天鹅。
6心瑶转身便被这明媚的身影吸引,抬眼便看了过去。顿时眼里满是惊艳,她仿佛被少女的情绪感染,嘴唇忍不住微勾。
少女仿佛是感觉到有人的目光盯着自己,转头看来,正好看见一个身材瘦小,眉目清秀,但脸上有不少黑麻点的小二,正看着自己,看见自己看他,连忙转移开了视线。
他虽然盯着自己看,但脸色平和,眼睛微微含笑,并无恶意。齐莹只觉得那小二有点熟悉,却没多想,继续上楼去了。
而6心瑶在齐莹看过来的时候,就认出了齐莹,是那个和范靖宇来看过自己的小姑娘。只是那时候她是女儿身打扮。
她装作若无其事地忙起来。不过心里有点奇怪,齐姑娘一个人来吃饭?
齐莹推开门走了进去,看见范靖宇正站在门旁边,惊喜道:“靖哥哥,你怎么知道我来了?”
原来她以为范靖宇是要过来给她开门呢。
范靖宇回过神来,对她笑笑,就带着她回到桌边坐下,体贴地给她倒了一杯茶。
齐莹也不客气,端起茶杯就一饮而尽。而后齐莹难掩开心的笑容:“靖哥哥,师傅说我已经掌握第二式,同意我和你们一起训练了!”
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